ပီကင်းဘဲ

ဘေဂျင်း၏အကျော်ကြားဆုံးပန်းကန်, ပီကင်းဘဲအစဉ်အလာ hoisin ငံပြာရည်အပေါ်နိန်များအတွက်အဘိဓါန် Mandarin- pancakes နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ မှတ်စု: သင်တစ်ဦးအေးမြ, လေထန်သောအရပ်အနီးရှိနထေိုငျဘူးဆိုရငျအခြားရွေးချယ်စရာပေါ်မှာမှုတ်နေတဲ့ပန်ကာနဲ့ unheated အခန်းတစ်ခန်းထဲမှာဘဲအခြောက်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။

ဧည့်သည်စာရေးသူ Rong ယုခြင်းဖြင့်ဒီ feature အတွက်ပီကင်းဘဲအကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• တဦးတည်း 5 မှ 6 ပေါင်ဘဲ
• 8 ခွက်ကိုရေ
• 1 အချပ်ဂျင်း
• (ရှက်သို့ဖြတ်) 1 scallion
• 3 ဇွန်းပျားရည်
• 1 ဇွန်းအဖြူရှာလကာရည်
• 1 ဇွန်းရှယ်ရီ
• (3 ဇွန်းရေအတွက်ဖျက်သိမ်း) 1 1/2 ဇွန်း cornstarch
• အပါအ: scallions

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. စင်ကြယ်သောဘဲ။ ခြောက်သွေ့တဲ့ Wipe နှင့်လည်ပင်းတဝိုက်တစ်ဦး string ကိုကြိုးနဲ့တုတ်။
2. အေးမြလေထန်ရာဌာန၌ 4 နာရီဘဲချိတ်ဆွဲထားတယ်။
3. ရေနှင့်အတူကြီးမားတဲ့ wok ဖြည့်ပါ။ ပြုတ်ဖို့ယူလာပါ။ ဂျင်း, scallion, ပျားရည်, ရှာလကာရည်နှင့်ရှယ်ရီထည့်ပါ။ ပြုတ်ဖို့ယူလာပါ။ ဖျက်သိမ်း cornstarch အတွက်သွန်းလောင်း။ အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။
4. ပိုကြီးတဲ့ပန်းကန်အထက်တွင်ကြီးမားတဲ့စစ်အောင်အတွက်ဘဲချထားပါ။ 10 မိနစ်အားလုံးဘဲကျော်ပွက်ပွက်ဆူနေသောအရောအနှောထက်တောင်ဦး။
5. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ခြောက်သွေ့တဲ့သည်အထိ 6 နာရီများအတွက်အေးမြလေထန်ရာဌာန၌နောက်တဖန်ဟန်ဘဲ။

1. 350 ဒီဂရီမီးဖို preheated အတွက်အမဲဆီထိန်သိမ်းအပေါ်ဘဲရင်ပတ်ကိုအခြမ်းကိုတက်ချထားပါ။ မီးဖို၏အောက်ခြေ၌ရေ 2 လက်မနှင့်ပြည့်စုံဒယ်အိုးသတ်မှတ်မည်။
2. (ဤယိုအဘို့ဖြစ်၏) ။ ကင်မိနစ် 30 ။
3. မိနစ် 30 ထက်ပိုဘဲနှင့်ကင်ပါ။ နောက်တဖန်ရင်သားကင်ဆာဘက်တက်ပါ။ 10 မိနစ်ထက်ပိုကင်။
4. အဆိုပါ crispy အသားအရေကိုပယ်ဖြတ်ရန်ထက်သောဓါးကိုအသုံးပြုပါ။ တစ်ဦးကိုချက်ချင်း prewarmed ပန်းကန်ပေါ်အသားများနှင့်အသားအရေအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
5. အဆိုပါဘဲပူပြင်းစား hoisin ငံပြာရည်နှင့်အတူ အတွက်ရှင်းပြီ အဘိဓါန် Mandarin- Crepes ။ scallion flowerets နှင့်အတူအပါအ။

Madame Wong ရဲ့ Long-ဘဝတရုတ်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ကနေခွင့်ပြုချက်နှင့်အတူနျပုံနှိပျ

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1590
စုစုပေါင်းအဆီ	129 ဂရမ်
Saturation အဆီ	44 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	59 ဂရမ်
လက်စထရော	381 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	277 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	15 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	86 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )