တူရကီဘက်ခြမ်း
တူရကီဿွာန်ပြားမုန် (Pide) ကြော်
တူရကီဘက်ခြမ်း
တူရကီ Bulgur နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Pilaf
အရံဟင်းပွဲများ
Orzo ကြော်နှင့်အတူတူရကီ-Style ကိုဆန် Pilaf
အရှေ့အလယျပိုငျးစားနပ်ရိက္ခာ
တူရကီ '' İskender '' Kebab Kebabs ၏ရှင်ဘုရင် Is
အရှေ့အလယျပိုငျးစားနပ်ရိက္ခာ
အိမ်လုပ်တူရကီ Tarhana Make လုပ်နည်း
အရှေ့အလယျပိုငျးစားနပ်ရိက္ခာ
သံလွင်ရေနံနှင့်အတူအကောင်းဆုံးတူရကီအေးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်း
အရံဟင်းပွဲများ
Şakşuka: ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Ragout
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်နည်း
အရည်ကျိုဒိန်ခဲပြီးတော့ Cornmeal (Mıhlama) ကြော်
နံနက်စာ & မနက်လည်စာ
တူရကီ-စတိုင် artichoke အောက်ခြေ '' Zeytinyağlı Enginar '' လို့ခေါ်နေ
၏ Citrus ချက်ပြုတ်နည်း
နီပဲဟင်း, Bulgur နှင့်ဆန်နှင့်အတူတူရကီ Ezogelin ဟင်းချို
အရှေ့အလယျပိုငျးစားနပ်ရိက္ခာ
တူရကီ Tripe ဟင်းချို
အရှေ့အလယျပိုငျးစားနပ်ရိက္ခာ
သံလွင်ရေနံနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူတူရကီ Steam Samphire
၏ Citrus ချက်ပြုတ်နည်း
သံလွင်ဆီမှာတော့တူရကီ Braised Leeks နှင့်မုန်လာဥနီ
အရံဟင်းပွဲများ
ကြက်သွန်ဖြူဒိန်ချဉ်နှင့်အတူကြော်စားခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်နည်း
သံလွင်ရေနံနှင့်အတူတူရကီရုံးပတီသီးပြီးတော့ခရမ်းချဉ်သီး
၏ Citrus ချက်ပြုတ်နည်း
တူရကီပဲ: သံလွင်ဆီကြော်အတွက်တူရကီ-စတိုင် Pinto ပဲ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်နည်း
ခရမ်းတူရကီ Way ကို-လှော်မီးကိုဘယ်လို
အရံဟင်းပွဲများ