Parmesan Buttermilk Scones

သငျသညျ scones မဆိုပိုကောင်းမရနိုငျပါထင်ရုံအခါ, တစ်လျှောက်တွင်ရိုးရှင်းစွာအကြှနျုပျကိုပယ်ရှားမှုတ်ရသောသစ်တစ်ခုစာရွက်လာပါတယ်။ Parmesan Buttermilk scones တစ် scone ထံမှသင်လိုချင်သောအရာခပ်သိမ်းကယ်မနှုတ်, သူတို့ကအလင်းဖြစ်ကြ၏, delightfully crumbly ၏ညာဘက်အခြမ်းအပေါ်နှင့်အရသာအတွက်ချစ်စရာကောင်းတဲ့လာကြတယ် (အဓိကအားဒိန်ခဲမှကျေးဇူးတင်စကား) ထုပ်ပိုး။

ဒါဟာချစ်စရာကောင်းတဲ့စာရွက်အစားအစာစာရေးဆရာဂျဲနီ Lindford ရဲ့စာအုပ်က The Creamery မီးဖိုချောင်ကနေလာပါတယ်။ ကမျြးစာ၌ဂျဲနီတို့ကပြထားတဲ့အတိုင်းစာရွက်အိမ်လုပ် buttermilk ဘို့ရန်တောင်းဆိုလိုက်သည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ခွက် / 250 ဂရမ်မိမိကိုယ်ကိုမြင့်တက်မုန့်ညက်
• 1 ဖြစ်တော့ဆား
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 3 ဇွန်းထောပတ် (diced)
• 2/3 ခွက်ကို Parmesan ဒိန်ခဲ (ထုပြီးလျှင်, ပေါင်း topping များအတွက်အပို)
• 1 ကြက်ဥ
• 1/2 ခွက်ကို buttermilk (ပေါင်း glazing များအတွက်အပို)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲသို့မုန့်ညက်, ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ဒါကြောင့်အရောအနှောသို့စုပ်ယူသည်အထိ Next ကို, သင့်လက်ချောင်းထိပ်နှင့်အတူထောပတ်အတွက်ပွတ်ပေးပါ။

အဆိုပါပြီးလျှင် Parmesan အတွက်နှိုးဆော်နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။

သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြက်ဥနှင့် buttermilk အတူတကွ whisk တစ်ခက်ရင်းခွကိုအသုံးပြုပါ။ ယခုမုန့်ညက်အရောအနှောက add နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ပျော့ပျောင်း, စေးကပ်မုန့်စိမ်းဖွဲ့စည်းရန်အထဲတွင်ခေါက်။

2.5 စင်တီမီတာ / 1 မှတစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။

8 scones ထွက်ခုတ်ဖြတ်ဖို့ cookie ကိုရှုးအထူနဲ့သုံးပါ။

အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် scones ချထားပါ။ အနည်းငယ် buttermilk နှင့်အတူအသီးအသီး scone တိုက်များနှင့်အနည်းငယ်ခြစ် Parmesan နှင့်အတူဖြန်း။

သူတို့ထမြောက်တော်မူခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်ဖြစ်ကြောင်းမှီတိုငျအောငျ 10-15 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။

ဤရွေ့ကားအနည်းငယ်ထောပတ်နှင့်အတူဝက်အတွင်းလိုက်သည်ကိုမီးဖိုကနေအထူးသဖြင့်ကောင်းသောကိုစားနွေးဖြစ်ကြသည်။

ဒီစာရွက် Ryland Peters & အသေးစားထုတ်ဝေသောနှင့် rylandpeters.com ထံမှရရှိနိုင်ပါသည်ဂျဲနီ Linford (Clare Winfield နေဖြင့်ဓာတ်ပုံ) ကအဆိုပါ Creamery မီးဖိုချောင်၏ယဉ်ကျေးလာ

ပြီးပြည့်စုံသော Scones Make မှအရိပ်အမြွက်နှင့်သိကောင်းစရာများ

• ဒီနေရာမှာအနည်းငယ်အရိပ်အမြွက်နှင့်အကြံပြုချက်များကိုသငျသညျအလငျးကိုအောင်သေချာစေရန်, airy ကောင်းစွာထမြောက်တော်မူ scones ဖြစ်ကြသည်။
• သင့်ရဲ့ scones အောင်များအတွက်စက်ကိရိယာများနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်နေတဲ့အခါသူတို့ကသင့်လက်အပါအဝင်အားလုံးတတ်နိုင်သမျှအေးမြဖြစ်ကြောင်းအာမခံပါသည်။
• ပေါ့ပေါ့တန်တန်လျင်မြန်စွာအလုပ်လုပ်နှင့်။ အဆိုပါ scone အရောအနှောပွတ်နယ်သို့မဟုတ် kneading ကျော်ရှောင်ကြဉ်ပါ။ သင်ပြုခဲ့လျှင်, သင့် scones မိုးသည်းထန်စွာဖွစျလိမျ့မညျ
• တစ်ဦးဌာပနာမုရှုးသုံးပြီး scones ဖြတ်တောက်သောအခါ, ရှုးလိမ်ရှောင်ရှား, ထို့နောက်ညင်သာစွာပြင်ဆင်ထားဗန်းပေါ်သို့ scone လှုပ်။
• သင်တစ်ဦးပန်ကာမီးဖိုကိုအသုံးပြုနေလျှင်ပင်မီးဖို၏ထိပ်အနီးကွတ်။ Scones ထိပ်အနီးအကောင်းဆုံးကကြိုက်နှစ်သက်လုပ်ပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	139
စုစုပေါင်းအဆီ	9 ဆ
Saturation အဆီ	5 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	3 ဆ
လက်စထရော	45 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	432 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	9 ဆ
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	5 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )