သင်တစ်ဦးအစားအသောက်များတွင်ပျေါမှာဆိုရငျ, သင်သည်ဤအရသာ Parsi-ပန်းကန်ကိုချစ်ပါလိမ့်မယ်။ လတ်ဆတ်တဲ့အုန်း, အစိမ်းငရုတ်သီး, နံနံနှင့်ပူစီနံကအထူးသဖြင့်အရသာပါစေ။ တစ်ဦးငှက်ပျောရွက်၌ထရစ်ပတ်တာဝန်ထမ်းဆောင်တဲ့အခါမှာဒါဟာအစအလွန်ကောင်းမွန်တဲ့လှပါတယ်။ သင့်ရဲ့စားပွဲ၌လူတိုင်းမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အရသာနည်းနည်းအထုပ်ကိုဖွင့်များ၏ပျော်စရာခစျြလိမျ့မညျ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 6 pomfret အသားကင်
- ထုပြီးလျှင် 1 လတ်ဆတ်တဲ့အုန်း,
- 3 အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး
- 1 သေးငယ်တဲ့စည်းနံနံရွက်, (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 100 ဦး GMS / 0,22 ပေါင်), အမြစ်များကိုပယ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြော
- အထူ 1 သေးငယ်တဲ့စည်းပူစီနံ, (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 100 ဦး GMS / 0,22 ပေါင်), ဖယ်ရှားပြီးကိုအဓိကအားထားနဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြော
- 2 လက်မအရွယ်အပိုင်းအစ
- ဂျင်း
- 3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- 1/2 Tsp ဇီအမှုန့်
- 1/4 Tsp
- နနွင်း မှုန့်
- 4 သံပုရာသို့မဟုတ်ထုံးဖျော်ရည် tbsps
- အရသာအတွက်ဆား
- ကြီးမားသော 1
- ငှက်ပျောရွက် , နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောအလယ်ပိုင်းကျောရိုးဖယ်ရှားနဲ့ 6 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့
- 1 tbsp ဟင်းသီးဟင်းရွက် / နေကြာ / canola ချက်ပြုတ်ရေနံ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့လုပျဖို့မုန့်ဖုတ်ဗန်းပေါ်ငါးအသားကင်ချထားပါ။ သူတို့အပေါ်မှာမိုးဖွဲသံပုရာ / ထုံးဖျော်ရည်နှင့်အရသာအတွက်ဆားဖြန်း။ marinade တွေနဲ့အပြည့်အဝအင်္ကျီမှအပိုငျးပိုငျးဖွင့်။ 20 မိနစ်ဖယ်သတ်မှတ်မည်။
- တစ်ဦး Blender, အုန်းသီး, ငရုတ်သီး, နံနံခြင်းနှင့် Mint အရွက်ကိုထည့်သွင်း, ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူခုနှစ်, ဇီနှင့်နနွင်းမှုန်များနှင့်ဆား။ ချောမွေ့တဲ့ငါးပိမှရောနှောနေခြင်း။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်, တတ်နိုင်သမျှနည်းနည်းကိုရေထည့်ပါ။
- သွေးခွဲ 2 နှစ်ပိုင်း paste နှင့်အပြည့်အဝကုတ်အင်္ကျီတစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာငါး၏အပိုင်းပိုင်းအသီးအသီးအဘို့ကိုအသုံးပြုပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- Pat ငှက်ပျောရွက်ကိုအပိုင်းပိုင်းအခြောက်နှင့်အချောမွေ့ဘက်မှာဆီနှင့်ပေါ့ပေါ့သိက္ခာချ။ အရွက်အသီးအသီးအပိုင်းအစ၏အလယ်ဗဟိုတွင်ငါးတွေထဲကအပိုင်းအစထားပါနှင့်သပ်သပ်ရပ်ရပ်ကှကျသို့ခြုံ။ ကြိုးသို့မဟုတ်ဝါဂွမ်း string ကိုအတူချည်နှောင်။
- 15 မှ 20 မိနစ်များအတွက်မီးသင်္ဘောများတွင်ကွတ်။
- တစ်ပန်းကန်၏အလယ်ဗဟိုတွင်အသီးအသီးအပိုင်းအစထားပါနဲ့ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1124 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 55 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 33 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 14 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 303 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 414 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 44 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 11 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 115 ဂရမ် |