Povitica - စလိုဗေးနီး / ရိုအရှေပွညျ့အမွှေးအပေါင်မုန်ကြော်

တစ်ကိုကိုး-သစ်ကြံပိုး-pecan ဆာ Croatian တွင်စလိုဗေးနီးနှင့် potica အတွက် povitica အဖြစ်လူသိများသည်နှင့်အတူကျပ်ဒါဟာအရှေ့ဥရောပချိုမြိန်သောတဆေးသည်မုန့်ကိုစာရွက်။ ဒါဟာ Roberta နှင့် Salinas, ကံ၏ Krystal ချိုထံမှဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦး Kansas ပြည်နယ်ပြည်နယ်တရားမျှတသောမှာကျင်းပ Fleischmann ရဲ့တဆေးအကောင်းဆုံး-အမြဲခွန်အားပြိုင်ပွဲများ၏တဦးတည်းမှာ 2nd ရာအရပျကိုယူတဲ့သူ။

လူအတော်များများခွံမာသီးအလိပ်အဖြစ် povitica / potica ရည်ညွှန်းပေမယ့်ဖြည့်ပါအပေါငျးတို့သထုံးစံအသုံးပြုကြသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီ Over-General တစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်ဖို့လမ်းညွန်ပြီးနောက်အောက်တွင်အဆိုပါဆွေးနွေးမှုနှင့်စာရွက်လင့်များကိုကြည့်ပါ။

ဤသည်မုန့်စိမ်းသုံးမြင့်တက်လိုအပ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်ဒီစာရွက်ပြင်ဆင်နေသည့်အခါရှေ့ဆက်စီစဉ်ထားသည်။

Povitica 3 မုနျ့ကိုမှန်ကန်စေသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါချိုမုန့်စိမ်းများအတွက်:
• 1 1/2 ခွက် lukewarm နို့
• 1/2 ခွက်ကိုသကြား
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 2 ကြီးမားတဲ့အခန်းက-အပူချိန်ကြက်ဥ
• 1/4 ခွက်ကိုပျော့ထောပတ်
• 2 (1/4-အောင်စ) Fleischmann ရဲ့ Active ကိုအပူပိုင်းတဆေး packages
• 1/2 ခွက်ကိုပူနွေးတဲ့ရေ
• 7 1/2 ခွက်မှ 8 All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• အဆိုပါဖြများအတွက်:
• 1 (12-အောင်စ) နို့အငွေ့ပြန်နိုင်ပါတယ်
• 1 အမှိုက်ပုံခွက်ကိုသကြား
• 8 အောင်စ (2 တုတ်) မာဂျ
• 1 1/2 ပေါင် pecans (sawdust ကဲ့သို့အလွန်ချောမြေ)
• 4 ကြီးမားတဲ့အခန်းက-အပူချိန်ကြက်ဥ
• ဆား pinch
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကိုကိုး
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အဆိုပါချိုမုန့်စိမ်း Make ရန်:

1. lukewarm နို့, 1/2 ခွက်ကိုသကြား, 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား, ကြက်ဥနှင့်ပျော့ပြောင်းထောပတ်ပေါင်းစပ်။ ပူနွေးတဲ့ရေထဲမှာတဆေးကိုပျော်နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများမှထည့်ပါ။
   
2. မုန့်ညက်၏ထက်ဝက် Add ချောမွေ့သည်အထိကောင်းစွာရောမွှေပါ။ တစ်ဦးကိုအလွယ်တကူကိုင်တွယ်မုန့်စိမ်းကိုလုပ်ဖို့လုံလောက်တဲ့အပိုဆောင်းမုန့်ညက်ထည့်ပါ။ အချောသည်အထိတစ်ဦးပေါ့ပေါ့မုန့်ညက်ပေါ်မှာမုန့်စိမ်းပွား။ အရွယ်အစားနှစ်ဆအထိနွေး, မူကြမ်း-အခမဲ့အရပ်ဌာန၌တစ်ဦးအမဲဆီပန်းကန်, အဖုံးနှင့်နေရာအတွက်မုန့်စိမ်းထားပါ။
   

1. နှစ်ဆအခါ, ဆင်းလာကြတယ်နှင့်နှစ်ဆကိုထပ်ကြကုန်အံ့။ သုံးပိုင်းသို့မုန့်စိမ်း Divide ။ တစ်စတုဂံပုံသဏ္ဍာန်အတွက်အလွန်ပါးလွှာသည်အထိအသီးအသီးစိတျအပိုငျးလှိမ့်ပုံ။ ခရုသို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုးလိပ်ကဲ့သို့မြို့ပတ်ရထားပုံသဏ္ဍာန်အတွက်မုန့်စိမ်း, လိပ်နှင့်လှည့်ကွက်အပေါ်ဖြည့်ဆည်းဖြန့်ဝေ။ အမဲဆီ 8 လက်မအရွယ်သို့မဟုတ် 9 လက်မကိတ်မုန့်အိုးထဲမှာထားပါ။ အဖုံး, နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ထားမြင့်တက်လာကြကုန်အံ့။ 30 မှ 45 မိနစ် 350 ဒီဂရီမှာဖုတ်။
   

အဆိုပါဖြ Make ရန်:

• လေးလံသောပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, အလတ်စားအပူကျော်, သကြားပေါင်းစပ်, နို့အငွေ့ပြန် နှင့်မာဂျနှင့်အပူ။ pecans Add, ထို့နောက်ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အဆက်မပြတ်မွှေ, 1 မိနစ်ပြုတ်။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ဆား, ကိုကိုးနှင့်အဖြစ်တော့ add သစ်ကြံပိုး, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ပြန့်နှံ့ဖို့လုံလောက်တဲ့ရုံနွေးမှီတိုငျအောငျအေးကြပါစို့။

ကြော်ရင်းမြစ်: Salinas, ကံ၏ Roberta နှင့် Krystal ချိုအကောင်းဆုံး-အစဉ်အဆက်တစ် Fleischmann ရဲ့တဆေးခွန်အားပြိုင်ပွဲ, Kansas ပြည်နယ်ပြည်နယ်တရားမျှတသောအတွက် 2nd ရာအရပျဆုရှင်။ ။ ခွင့်ပြုချက်နှင့်အတူနျပုံနှိပျ။

Povitica / Potica အကြောင်းတစ်ဦးကသမ်မာကမျြး

ဘာဘရာ Rolek, အရှေ့ဥရောပစားနပ်ရိက္ခာကျွမ်းကျင်သူကပြောပါတယ်, " Povitica လည်း Potica (Poh-TEET-sah) အဖြစ်လူသိများ (Poh-vee-TEET-sah), တစ်ဦးတဆေးကို-ကြီးပြင်းမုန့်စိမ်းကိုဖြည့်အမျိုးမျိုးန်းကျင်ရှင်းပြီဖြစ်ပါတယ် - ချိုမြိန်သို့မဟုတ် savory - ပြီးတော့တစ်လိပ်အဖြစ်တစ်ခုသို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်အိုးသို့မဟုတ်မုနျ့ဒယ်အိုးထဲမှာဖုတ်။

"၎င်း၏အမည်အားကိုဆိုလိုသောစလိုဗေးနီးစကားလုံး poviti မှဆင်းသက်လာ '၌ခြုံရန်။ ' ' တိုင်းမိသားစုက၎င်း၏အကြိုက်ဆုံးစာရွက်နှင့်တစ်ဦး walnut potica ရှိပါတယ်, လူကြိုက်အများဆုံးမျိုး, လာမယ့်တအိမ်ထောင်စုများထံမှအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။

"အမွှေးအ potica ကော်ဖီသို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့တဲ့အဖြူရောင်စပျစ်ရည်, savory potica နှင့်အတူအချိုပွဲအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်အဓိကမုန့်ညက်တစ်ဘက်အဖြစ်သို့မဟုတ်အအေးဘီယာနဲ့ရေစာအဖြစ်အရသာဖြစ်၏။ "

ဤတွင်ပိုပြီး povitica / potica ချက်ပြုတ်နည်းများနေသောခေါင်းစဉ်:

• walnut Potica ကြော်
• စလိုဗေးနီးရွှေဖရုံသီးအမြိုးအနှယျ Potica ကြော်