ဤသည် rutabaga casserole အဆိုပါရိုက်နှက်ကြက်ဥလူဖြူထံမှ၎င်း၏ fluffy souffléကဲ့သို့ texture ရရှိသွားတဲ့။ သငျသညျ rutabaga ၏အရသာကိုခံစားပျော်မွေ့ခြင်းနှင့်အသုံးပြုနည်းလမ်းအသစ်များကိုရှာလိုလျှင်, သင်သည်ဤ casserole ခစျြလိမျ့မညျ။
တောက်ပတဲ့အရောင်အဘို့, mashed rutabaga တစ်ဦးမုန္လာဥနီသို့မဟုတ်နှစ်ခုထည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 ခွက်ကိုပြုတ်, mashed rutabaga ခန့် 1 ကြီးမား (2 1/2 မှ 3 ပေါင်) rutabaga
- 4 ဇွန်းထောပတ်အရည်ကျို
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလတ်ဆတ်ကုန်တယ်ဇီယာစေ့ပေါင်းပင်သို့မဟုတ် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းဇီယာစေ့ပေါင်းပင်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- dash ငရုတ်ကောင်း
- dash paprika
- 4 ဥ, ကွဲကွာ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် peeler နှင့်တကွ, rutabaga လက်သည်း; 1-လက်မ Cube သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထားပါ။ ရေနှင့်အတူ rutabaga အဖုံးဖုံးနဲ့ဆား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ရေကိုဆောင်ခဲ့ကြနှင့်, , အလတ်စား-အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချဒယ်အိုးဖုံးလွှမ်း 20 ခန့်မိနစ်ချက်ပြုတ်, သို့မဟုတ် rutabaga လမ်းဆုံလမ်းခွ-နူးညံ့သောအထိ။
- နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အဆိုပါ rutabaga စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ထို့နောက်အာလူး masher နှင့်အတူ mash ။
- 375 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
- ထောပတ် 1 1/2-ကွတ်ထုတ်ယူ casserole ။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, mashed rutabaga, ထောပတ်, ဇီယာစေ့, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် paprika ပေါင်းစပ်။ အရောအနှောအနည်းငယ်အအေးကြပါစို့။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, rutabaga သို့သူတို့ကိုငါနှိုးဆော်ထို့နောက်ကြက်ဥအနှစ်ကိုရိုက်ပါ။
- တစ်ဖန်သို့မဟုတ်သတ္တုပန်းကန်ထဲမှာ, ခိုင်မာသောထိပ်ပုံစံသည်အထိကြက်ဥလူဖြူရိုက်တယ်။
- အဆိုပါ rutabaga အရောအနှောထဲသို့ရိုက်နှက်ကြက်ဥလူဖြူခေါက်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်အတွက်ပြင်ဆင်ထား casserole ပန်းကန်ထဲသို့ rutabaga ဇွန်း။
- အသက် 30 မှ 40 မိနစ် preheated မီးဖိုအတွက် casserole မုန့်ဖုတ်, သို့မဟုတ်ပါကသတ်မှတ်ထားခြင်းနှင့်ထိပ်ရွှေအညိုရောင်ဖြစ်ပါသည်အထိပါပဲ။
- တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်ထဲသို့ဇွန်းဒါမှမဟုတ် casserole ပန်းကန်ထဲကနေဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 195 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 12 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 159 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 77 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 17 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |