Achiote ရေနံကနေဖန်ဆင်းထားသည် annatto မျိုးစပါးနှင့်သံလွင်ဆီ။ ထိုသို့သောအဝါရောင်ဆန်အဖြစ်အရသာနှင့်အရောင်အများအပြားဟင်းလျာများဖို့အသုံးပြုပါတယ်။ ဒီစာရွက်သငျသညျရှေ့တျော၌ကြိုးစားခဲ့ကြပြီမဟုတ်အဘယ်ကြောင့်သင်စဉ်းစားမိပါလိမ့်မယ်, ဒါကြောင့်ရိုးရှင်းပါသည်။
သငျသညျ 4-5 နေ့ရက်ကာလအဘို့အခန်းအပူချိန်မှာတစ်ဦးတင်းကျပ်စွာအဖုံးနှင့်အတူတစ်အိုးတလုံးထဲမှာ achiote ရေနံစောင့်ရှောက်နိုင်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက်သံလွင်ဆီ
- 2 1/2 ဇွန်း achiote မျိုးစပါး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. အစေ့ပုံမှန်ပူဖောင်းကိုစတင်ဖွင့်သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်ငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ရေနံနှင့်မျိုးစပါးအပူ။
2. အပူကနေပြီနောက်ဟင်း Remove နှင့်တစ်မိနစ်အဘို့အရပ်ကြကုန်အံ့။
3. ရေနံ strain ။
ထိပ်ဖျား: ရေနံနှင့်မျိုးစပါး overheat မထားပါနဲ့။ အပူအနက်ရောင်နှင့်ရေနံအစိမ်းရောင်အစေ့ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါရေနံပျက်စီးလိမ့်မည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 510 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 57 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 41 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 2 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 1 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |