ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မုန် Souffle

ဤသည်အရသာရှိတဲ့ဆော်လမွန် souffle အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ညစာပါတီပန်းကန်သို့မဟုတ်တနင်္ဂနွေနေ့လယ်စာစေသည်နှင့်ပြင်ဆင်မှုသင်ထင်လိမ့်မယ်ထက်ပိုမိုလွယ်ကူသည်။ သငျသညျဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူဇီယာစေ့ကိုကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, ဇီယာစေ့နှင့်အတူလတ်ဆတ်သော parsley အချို့အစားထိုးအခမဲ့ခံစားရသည်။

အဆိုပါ souffle နှစ်ခုသာကြက်ဥပါရှိသည်သော်လည်း, ကအတော်လေးအလင်းနှင့် airy ထွက်လာပါတယ်။ ကမီးဖိုထဲကလာပြီးနောက်မကြာမီ deflate ပါလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ရုံ, ချက်ချင်း casserole အစေခံရန်သေချာစေပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 (16-အောင်စ) တတ်နိုင်သမျှဆော်လမွန် (flaked)
• 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 2 ဇွန်း All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 2 ဇွန်းထောပတ်
• 1 ခွက်နို့
• 2 ဇွန်း parsley (လတ်ဆတ်သော, ကုန်တယ်)
• 2 ဇွန်း chives (လတ်ဆတ်သော, snipped) *
• dash nutmeg
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• dash ငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 325 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
2. ပေါ့ပေါ့တန်တန်ထောပတ် 1 1/2-ကွတ်ထုတ်ယူ casserole ။
3. အဆိုပါဆော်လမွန်ငါးတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကအလွှာ။ အသားအရေနှင့်ပိုကြီးတဲ့အရိုးဆို-bits ထွက် Pick ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
4. ကြက်ဥရွေးချယ်ခွဲထား; ဘေးဖယ်သည့်လူဖြူထားကြ၏။
5. သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံးထဲတွင်ကြက်ဥအနှစ် Beat နဲ့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
6. အနိမ့်အပူကျော်ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်; မုန့်ညက်အတွက်နှိုးဆော်။ 2 မိနစ်အဘို့စိတျလှုပျရှားဖှယျကွတ်, ။
7. တဖြည်းဖြည်းနဲ့အဆက်မပြတ်မွှေ, မုန့်ညက်နှင့်ထောပတ်အရောအနှောဖို့နို့ထည့်ပါ။ မကြာခဏနှိုးဆော်, ငံပြာရည်ထူထားပါတယ်သည်အထိချက်ပြုတ်ဖို့ Continue ။

1. အဆိုပါရိုက်နှက်ကြက်ဥအနှစ်မှပူရောအနှောကိုခန့် 1/4 ခွက်ကို Add, အဲဒီနောက်ငံပြာရည်မှကြက်ဥအနှစ်အရောအနှောပြန်လာ, ရောနှောနေခြင်းမှလျင်မြန်စွာနှိုးဆော်။
2. အဆိုပါ parsley, chives, nutmeg, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အဆိုပါ flaked ဆော်လမွန်အတွက်မွှေပေးပါ။
3. ခိုင်မာသောထိပ်မှကြက်ဥလူဖြူ Beat; overbeat ပါဘူး။ သူတို့ကရတဲ့အရာတွေနှင့်ကုမ္ပဏီတခုဖြစ်သင့်ပြီးခြောက်သွေ့မကြည့်သင့်တယ်။
4. ညင်ညင်သာသာ ကြက်ဥလူဖြူခေါက် သည့်ဆော်လမွန်ငါးအရောအနှောသို့ပြီးမှအပြင်ဆင်ထား casserole မှအရောအနှောကိုလွှဲပြောင်း။
5. 50 မှ 60 မိနစ်ခန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ရွှေအညိုရောင်နဲ့ set ကိုအထိပါပဲ။ ကပြီးပြီကြည့်သည်အထိမီးဖိုတံခါးကိုဖွင့်မထားပါနဲ့။

* သင် chives ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးလျှင်, ငံပြာရည်မှထု minced ကြက်သွန်ခန့် 1 ဇွန်းထည့်ပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	339
စုစုပေါင်းအဆီ	19 ဂရမ်
Saturation အဆီ	7 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	7 ဂရမ်
လက်စထရော	142 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	371 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	15 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	26 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )