ဤရွေ့ကားတိုင်းပြည်စတိုင်ဝက်သားနံရိုးကိုပွငျဆငျပွီးသောက်သည် paprika နှင့် optional ကိုမှိုနှင့်အတူနှေးနှေး cooker ထဲမှာချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူဖြစ်ကြသည်။ အချဉ်မုန့်ကတော့ဝက်သားများအတွက်အရသာဆော့စ်ဖြစ်စေခြင်းငှါအရည်ထည့်သွင်းထားသည်။ boneless သို့မဟုတ်အရိုး-in ကိုတိုင်းပြည်စတိုင်နံရိုးကိုသုံးပါ။
မိုးသည်းထန်စွာမုန့် ကိုသင်ကြိုက်တတ်တဲ့လျှင်အချဉ်မုန့်နေရာမှာသုံးနိုင်တယ်။
တစ်ဦးကခွဲသို့မဟုတ် cubed ဝက်သားပခုံးကင် သို့မဟုတ်ခုတ်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 ဇွန်းသောက်သည် paprika (သို့မဟုတ်ချိုမြိန် paprika)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဇီ
- 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 3 ပေါင်မှ 4 တိုင်းပြည်စတိုင်ဝက်သားနံရိုး, အရိုး-In သို့မဟုတ် boneless *
- 2 မှ 3 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်, ချပ်
- 2 ကြီးမားသောလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 8 အောင်စ optional ကို, မှိုလိုက်သည်ကို
- 1/2 ခွက်ကိုကြက်သားဟင်းရည်
- 1/2 1 ခွက်ကိုအချဉ်မုန့်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပန်းကန်သို့မဟုတ်စက်ဝိုင်းပန်းကန်ထဲမှာပု paprika နှင့်အတူမုန့်ညက်, ဇီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ်။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- မုန့်ညက်အရောအနှောအတွက်ဝက်သားသောင်တူးစက်နဲ့တူး။
- အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပူ။ တိုင်းပြည်စတိုင်ဝက်သားနံရိုး Sears, အညိုရောင်နှစ်ဖက်စလုံးမှလှည့်။
- နှေး cooker ထဲမှာဝက်သားချထားပါ။
- အဆိုပါ skillet မှကြက်သွန်နီ Add နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်အညိုရောင်သည်အထိချက်ပြုတ်။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့်ကြာကြာ 1 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ နှေး cooker မှကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူလွှဲပြောင်းပါ။
- သုံးပြီးလျှင်, skillet ဖို့မှိုထည့်ပါ။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်ပေါ့ပေါ့အညိုရောင်သည်အထိပိုပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့် saute ထည့်ပါ။ နှေး cooker ဖို့မှိုလွှဲပြောင်းပါ။
- ပူဒယ်အိုးထဲသို့ကြက်သားဟင်းရည်ကိုလောင်းနှင့် Brown-bits တက်ခြစ်။ ယင်းဝက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျော်သွန်းလောင်း။
- အဖုံးဖုံးနဲ့ 1 နာရီများအတွက် HIGH အပေါ်ချက်ပြုတ်။ LOW မှအပူကိုလျော့ချခန့် 3 မှ 4 နာရီကြာကြာများအတွက်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါဝက်သားအတော်လေးနူးညံ့ဖြစ်သင့်သည်။
- တစ်လင်ပန်းဖို့ဝက်သား Remove နှင့်နွေးထွေးသောစောင့်ရှောက်လော့။ တစ်ဦး skillet ထဲသို့ယိုလောင်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အနိမ့်ဖို့အပူလျှော့ချရန်နှင့် 5 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်သုံးပုံတပုံလောက်လေးပုံတစ်ပုံလျှော့ချနှင့်အရသာအာရုံစိုက်နေကြသည်သည်အထိမျှတည်ထားပါ။ ချဉ်မုန့်အတွက်နှိုးဆော်နှင့်မှတစ်ဆင့်အပူ - မပြုတ်မချက်ပါဘူး။
- ယင်းဝက်သားနှင့်အတူငံပြာရည်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
* တစ်ဦးကခွဲ boneless ဝက်သားပခုံးကင်သို့မဟုတ်ဝက်သားခုတ်အဖြစ်ကောင်းစွာဒီစာရွက်များတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 862 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 49 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 16 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 22 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 247 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 548 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 25 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 77 ဂရမ် |