Fingerling အာလူးနှင့်အတူကင်ဝက်သားနံရိုးကင်

ဒါကတစ်ခုလွယ်ကူပြီးကြော့ပန်းကန်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်တစ်ဦးတနင်္ဂနွေညစာသို့မဟုတ်အားလပ်ရက်မုန့်ညက်မှုအတွက်အလုံအလောက်အထူးဖြစ်ပါတယ်။ အာလူးညာဝက်သားနှင့်အတူကင်နေကြသည်။ ဒါဟာပိုကြီးတဲ့ပန်းဦးရစ်သရဖူကိုကင်ခြင်းဟာအကောင်းဆုံးအစားထိုးပါတယ်။ ပြည့်စုံညစာအဘို့, အာလူးနဲ့ဝက်သားနှင့်ကင်ပြီးမှဖို့မုန်လာဥအချို့တုံးထည့်ပါ။

Add ပူမီးဖုတ်ထားသောလိပ် ပြီးပြည့်စုံမိသားစုမုန့်ညက်အဘို့, သုပ်, သင်၏အကြိုက်ဆုံးပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။

ငါ fingerling အာလူး (ပုံ) နှင့်အတူဝက်သားကင်, ဒါပေမယ့်, အသေးစားအသစ်သို့မဟုတ် "ကလေး" အာလူးကိုအသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဒါမှမဟုတ်လေးပုံတစ်ပုံအလတ်စားအနီရောင်အာလူး။ သင်တစ်ဦးရိုးရှင်းသောနံရိုးကင်စာရွက်ရှာနေလျှင်သို့မဟုတ်, ကြည့်ယူ ပျားရည်လိမ္မော်ရောင် marinade နှင့်အတူဤကင် ဒါမှမဟုတ် မုန်ညင်းပွတ်နှင့်အတူဝက်သားကင် ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ဝက်သားနံရိုးကင် (စင်တာ-cut ခန့် 3 ပေါင်)
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Cajun ရာသီ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်ကပ်သောမုန်ညင်း
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 4 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (minced,
• ခှဲဝေ )
• 3 ဇွန်းသံလွင်ဆီ (ကှဲပွား)
• 2 ပေါင်အာလူး (fingerling, scrubbed)
• (6 မှ 8 ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ်) 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်
• 2 ဇွန်းထောပတ် (အရည်ပျော်မှု)
• အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
• 1/2 ခွက်ကိုဝိုင်ဖြူ (ခြောက်သွေ့တဲ့, ဒါမှမဟုတ်
• ကြက်သားဟင်းရည် )

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို
2. အဆိုပါကင်နှင့် Pat ခြောက်သွေ့သောဆေးကြောပါ။ ယင်းနှင့်အတူအားလုံးကျော်ကင်ပွတ်သပ် Cajun ရာသီ ခြောက်သွေ့မုန်ညင်း, စမုန်ဖြူ, 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား, အ minced ကြက်သွန်ဖြူတဝက်, 1 ဇွန်း သံလွင်ဆီ ။
3. တစ်ဦး skillet အတွက်အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကင် Sears တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကို 3 မှ 5 မိနစ်သံလွင်ဆီကျန်ရှိသောအတွက်, ဒါမှမဟုတ်ကြင်အညိုရောင်အထိပါပဲ။
4. ကျန်ရှိနေသေးသော minced ကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီပြင်ဆင်ပြီးသုံးလျက်, အရည်ကျိုထောပတ်နှင့်အတူအာလူးဆမ်း။

1. အဆိုပါဖုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာအာလူးစီစဉ်ခြင်းနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။ နှိမ့်ချ facing အရိုး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေပေါ် Brown နံရိုးကင်ချထားပါ။ ဒယ်အိုးထဲမှာစပျစ်ရည်ကိုသို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည်ကိုလောင်း။
2. 1 နာရီနှင့် 20 မိနစ်ထင်ရှားကင်, သို့မဟုတ်အာလူးကိုနူးညံ့များမှာသည်အထိနှင့်ကင်မှတ်ပုံတင်အနည်းဆုံး 145 က F * ဘောဇဉ်သာမိုမီတာအဆီဒါမှမဟုတ်အရိုးထိဘဲ, အသား၏အထူတစ်စိတ်တစ်ပိုင်း၌တည်ရှိ၏အခါ။ အဆိုပါနံရိုးလွန်းညိုစတင်အဆုံးသတ်ရှိလျှင်, သတ္တုပါးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူတစ်ဦးချင်းစီကိုဖုံးလွှမ်း။
3. သွေးတွေစီးထွက်လာမတိုင်မီ 10 မှ 15 မိနစ်ကင်ကြွင်းသောအရာကြပါစို့။
4. သီးခြားခုတ်ထဲသို့နံရိုးကြားက Cut နှင့်လှော်အာလူးနဲ့ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။

* ကြံ့ဖွံ့အဆိုအရ, ဝက်သားအဘို့အနိမ့်ဆုံးလုံခြုံအပူချိန်မြေပြင်ဝက်သားသည် 145 အက်ဖ်ဖြစ်ပါသည်, နိမ့်ဆုံးလုံခြုံအပူချိန် 160 အက်ဖ်ဖြစ်ပါသည်

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	1190
စုစုပေါင်းအဆီ	62 ဂရမ်
Saturation အဆီ	21 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	29 ဂရမ်
လက်စထရော	311 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	335 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	55 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	6 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	100 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )