အာလူးကိတ်မုန့်အံ့သြဖွယ် starter သို့မဟုတ်ပါတီ appetizer ပါစေ။ သူတို့ကအစမနက်လည်စာအချိန်တွင်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်ကြသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါ Sour Cream Sauce for:
- 1/2 ခွက်ကိုအချဉ်မုန့် (အနိမ့်အဆီ)
- 2 ဇွန်းအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (ကုန်တယ်, 2 ကြက်သွန်နီ)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- 3 ပူငရုတ်ကောင်းဆော့စ်ကို drop
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1 ဖြစ်တော့ Cayenne ငရုတ်ကောင်း
- အိုငျးရစျအာလူးကိတ်မုန့်များအတွက်:
- 1 1/4 ပေါင်အာလူး (အဝါရောင်အသား, peeled နှင့် 1 "ကိုအပိုင်းပိုင်းလောက် 4 အလတ်စားအာလူးသို့ဖြတ်)
- 3 ဇွန်းထောပတ် (unsalted)
- 3 ဇွန်းနို့
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူ (minced)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1/4 ခွက်ကို cheddar ဒိန်ခဲ (ပျော့, ပြီးလျှင်)
- 1/4 ခွက်ကိုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (လိုက်သည်ကိုခန့် 4 ကြက်သွန်နီ)
- 1/2 ခွက်ကို
- panko (ဂျပန်မုန့်အစအန)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
Sour Cream Sauce စေရန်: ပန်းကန်ရောစပ်ခုနှစ်, ညင်ညင်သာသာအားလုံးငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူ whisk ။ ရေခဲသေတ္တာ။
အိုင်းရစ်အာလူးကိတ်မုန့်လုပ်: တစ်အလတ်စားပြီနောက်ဟင်းထဲမှာရေ, ဖုံးအုပ်ခြင်း, 12 မှ 15 မိနစ်ခန့်ဆူပွက် 2 လက်မဒါမှမဟုတ်တင်ဒါသည်အထိအာလူးချက်ပြုတ်။ ယိုစီးမှု, ထို့နောက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ခန်းခြောက်ဖို့ 2 မိနစ်မှအနိမ့်အပူ 1 ကျော်အာလူးကိုလှုပ်။ လျှပ်စစ်လက်ရောနှောသို့မဟုတ်အာလူး masher နှင့်အတူ, mash အာလူးချောမွေ့အထိပါပဲ။ Blend သည်အထိထောပတ်, နို့နှင့်ကြက်သွန်ဖြူထဲမှာရိုက်တယ်။
ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ အာလူးအအေးခွင့်ပြုရန်, ဒိန်ခဲနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီထဲမှာရောမွှေပါ။
အာလူးကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းပေးရန်, Patti သို့အာလူးအရောအနှောများ 1/2-ခွက်ကိုဝေမျှပုံဖော်; ပေါင်မုန့်အစအနတွေနဲ့အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ကုတ်အင်္ကျီ။ ဖယောင်းစက္ကူ-စီတန်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်ရေခဲသေတ္တာအနည်းဆုံး 1 နာရီပေါ်ချထားပါ။
လေးလံသော Non-ချောင်းကို skillet ခုနှစ်, အပူရေနံအလတ်စားအပူကျော်။ အာလူးကိတ်မုန့် Add ခန့် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်, တခါလှည့်, ဒါမှမဟုတ်မှတစ်ဆင့်အပူနှင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေအထိပါပဲ။ လင်ပန်းသို့မဟုတ် 6 ဦးချင်းပြားအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အပေါ်ထားပါ; 1 ဇွန်း Sour Cream Sauce နှင့်အတူအသီးအသီးအာလူးကိတ်မုန့် Top-။
6 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 249 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 14 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 8 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 37 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 257 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 26 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 6 ဂရမ် |