Spiced သစ်တော်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်

ဒီစာရွက်လတ်ဆတ်တဲ့သစ်တော်သီးသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ သစ်ကြံပိုးခေါက်တုတ်နှင့်အညိုရောင်သကြားကဒီလွယ်ကူသောအဘယ်သူမျှမ-pectin စာရွက်ထဲတွင်ပါဝင်ပစ္စည်းများအကြားရှိပါတယ်။

ဤအသစ်တော်သီး vanilla ရေခဲမုန့်သို့မဟုတ်တစ်ဦးလွယ်ကူသောအပို-အထူးအချိုပွဲအတွက်ကောင်းကင်တမန်သည်အစားအစာကိတ်မုန့်ကိုကျော်ကသင့်နံနက် muffins သို့မဟုတ်မိုးဖွဲအပေါ်ထိန်းသိမ်းသုံးပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
• 1 သေးငယ်တဲ့သံပုရာ (ဖယ်ရှားခံရကျဲပါးလိုက်သည်ကိုမျိုးစေ့)
• 8 ခွက် / 4 ပေါင်သစ်တော်သီး (, peeled cored နှင့် Cube အကြောင်းကို 8 သစ်တော်သီး Bartlett, Anjou, ဒါမှမဟုတ် Bosc)
• 2/3 ခွက်ကိုရေ
• 4 ဇွန်းဂျင်း (ကုန်တယ်, crystallized)
• 4 ခွက်သကြား (granulated)
• 1/2 ခွက်ကိုသကြား (အညို, ထုပ်ပိုး)
• 8 တုတ်သစ်ကြံပိုး (2 လက်မအရွယ်အရှည်)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးကြီးမားသော, သံမဏိပြီနောက်ဟင်းအတွက်လိုက်သည်ကိုသံပုရာထားပါ။ သင်သည်ထိုသူတို့ခုတ်အဖြစ်သင်သည်ထိုသူတို့ add အဖြစ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူ tossing သည်သစ်တော်သီးထည့်ပါ။ သကြားအတွက်နှိုးဆော်ဖြစ်လျှင်, ရေနှင့်ဂျင်း Add နှင့်သစ်ကြံပိုးတုတ်ထည့်ပါ။ ရောနှောနေခြင်းမှကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ 4 နာရီကြာမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။

အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ဒယ်အိုး (အဝတ်မခြုံဘဲ) Place ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အလွန်ထူဂျယ်လ်စင်မြင့်သို့ရောက်ရှိသည်အထိပြုတ်, မကြာခဏနှိုးဆော်။

အအေးမိပန်းကန်ပြားပျံပေါ်အနည်းငယ်အားမရအားဖြင့်ဂျယ်ဘို့စမ်းသပ်ပြီးနောက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ သငျသညျအရောအနှောအားဖြင့်သင်တို့၏လက်ညှိုးကိုဆွဲယူသောအခါ, wrinkle သငျ့သညျ။ ဤသည်နှင့် ပတ်သက်. 1 1/2 2 နာရီကိုယူပါလိမ့်မယ်။

ထိုအတောအတွင်းအလုပ်ဧရိယာ, canner, အိုးနှင့် lids ပြင်ဆင်လော့။ ကြည့်ရှုပါ စည်သွပ်ဗူးများနှင့်အနာစိမ်းရေထုတ်ယူခြင်းများအတွက်အိုးပြင်ဆင်နေ ။

1/2 လက်မ headspace ထွက်ခွာပူသစ်တော်သီးအရောအနှောတွေနဲ့ပူအိုးဖြည့်ပါ။ , အိုးတလုံးဘီးဝန်း Wipe lids နှင့်အတူ fit နှင့် (မ Over-တင်းကျပ်ပြုပါ) တင်းကျပ်စွာလက်ချောင်းထိပ်မှခညျြအနှောတင်းကျပ်။ 10 မိနစ် Process ကို။
အကြောင်းကို 4 နှစ်ခွဲပိုင့်အိုးကိုမှန်ကန်စေသည်။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

နံ့သာ caramel သစ်တော် Jam

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	289
စုစုပေါင်းအဆီ	0 င်ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	2 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	76 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	1 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )