ဤသည်လွယ်ကူသောတအလွှာကော်ဖီကိတ်မုန့်တစ်လျှောက်လုံးယို၏လောကဓာတ်နှင့်အတူအရသာအပေါ်ကြီးမားသောဖြစ်ပါတယ်။ ယင်းလောကဓာတ်အဘို့သင့်အကြိုက်ဆုံးထိနျးသိမျးကိုရွေးချယ်ပါ။ နက်ရှိုင်းတဲ့အဝါရောင်မက်မွန်သို့မဟုတ် apricot နှင့်အတူတစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောစတော်ဘယ်ရီတစ်လျှောက်တွင်အသုံးပြုပါ, သို့မဟုတ်ဘလူးဘယ်ရီယိုနှင့် Raspberry ကိုအသုံးပြုပါ။ အဆိုပါ streusel topping ကိတ်မုန့်ဖို့အပိုအရသာနှင့် texture ကထပ်ပြောသည်။
ဒီကော်ဖီကိတ်မုန့်ဖုတ်နှင့်ရုံးခန်းသို့မဟုတ်တစ်နံနက်အစည်းအဝေးတလျှောက်ကယူပါ။ အဆိုပါပုံကကော်ဖီကိတ်မုန့် seedless Raspberry နှင့် apricot ထိနျးသိမျးနှင့်ဖွဲ့ခဲ့သည်။
ဒါ့အပြင်ကိုကြည့်ပါ
သစ်ကြံပိုးအစအန Topping နှင့်အတူ Streusel ကော်ဖီကိတ်မုန့်
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ခွက်မုန့်ညက် (သန့်စင်ပေးရမည် All-ရည်ရွယ်ချက်, 9 အောင်စ)
- 1/2 ခွက်ကိုသကြား (granulated)
- 1 ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/3 ခွက်ကိုထောပတ် (5 ဇွန်းပေါင်း 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
- 1 ကြက်ဥ (ရိုက်နှက်)
- 3/4 ခွက်ကိုနို့
- 1/2 ခွက်ကို apricot ထိနျးသိမျး
- 1/2 ခွက်ကိုမက်မွန်ထိနျးသိမျး (သို့မဟုတ်စတော်ဘယ်ရီ, ဒါမှမဟုတ်နာနတ်သီးထိနျးသိမျး)
- အဆိုပါ Topping များအတွက်:
- 2/3 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား (အလင်း, ခိုင်မြဲစွာထုပ်ပိုး)
- 2 ဇွန်းမုန့်ညက်
- 2 ဇွန်းထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
- 1/2 ခွက်ကို walnuts (ကုန်တယ်, ဒါမှမဟုတ် pecans)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 375 အက်ဖ်မှမီးဖိုအပူ
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲသို့အတူတူမုန့်ညက် 2 ခွက်, အ granules သကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ဒဏ်ငွေ crumbly အရောအနှောစေရန် pastry Blender နှင့်အတူထောပတ်၏ 1/3 ဖလား၌ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်နို့ Add; ခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများစိုစွတ်ကြ၏ရုံသည်အထိမွှေပေးပါ။
- ဇွန်းတစ်ရက်ရက်ရောရော buttered 9 လက်မစတုရန်းဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကို။ အဆိုပါ Battery ကိုကျော်ထိနျးသိမျးနှစ်ခုစလုံးမျိုးဇွန်း, ပြီးတော့တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူ Battery ကိုကနေတဆင့်လောကဓာတ်။
- ရောနှော crumbly သည်အထိခက်ရင်းခွသို့မဟုတ်လက်ချောင်းများနှင့်အတူပါဝင်ပစ္စည်းများ topping နှင့် Battery ကိုကျော်အညီအမျှဖြန်း။
- 25 မှ 30 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဒါမှမဟုတ်ကိတ်မုန့်၏ဗဟိုသို့ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံသည်အထိဖုတ်ထုတ်သန့်ရှင်းတဲ့လာသည်။
- ရင်ပြင်သို့ Cut နှင့်နေဆဲနွေးစဉ်ဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 481 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 21 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 9 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 54 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 762 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 69 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |