ဂန္ထဝင်ကင် Marinade

တစ်ဦးကအရည်အသွေးမြင့်ကင်မဆိုအကူအညီမလိုအပ်ပါဘူး။ တစ်ဦးကဒါမဟုတ် အကြီးအကင် ကျိန်းသေကောင်းတစ်ဦး marinade မှအကျိုးနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျနေတယ်ဆိုရင် တုံး grilling , Flat-သံ, စကတ်, ဒါမှမဟုတ်ခြမ်းတုံးများကဲ့သို့အထူးသဖြင့် leaner အသားကင်လုပ်ပြီးပထမဦးဆုံးသူတို့အား marinade မှပညာရှိဖြစ်၏။ ဒီအကင် marinade အတွက်ကင် tenderize ကိုကူညီမယ့်အလုံအလောက်အက်ဆစ်ကိုထောက်ပံ့ပေးပေမယ့်လည်းအရသာအရသာနှင့်အတူအပြင်ဘက်အလွှာ infuses ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1/4 ခွက်ကို / 60 mL သံလွင်သို့မဟုတ်ထောပတ်သီးရေနံ
• 1/4 ခွက်ကို / 60 mL အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
• 2 ဇွန်း / 30mL Worcestershire ငံပြာရည်
• 1/2 ဇွန်း / 7.5 mL ပင်လယ်ဆား
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL လတ်ဆတ် oregano, ထုကုန်တယ်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ငရုတ်ကောင်း
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူ
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 1.75 mL ကြက်သွန်အမှုန့်သို့မဟုတ် granules ကြက်သွန်
• minced 1-2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ,

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ 1. ရာဌာနရှာလကာရည်နှင့် Worcestershire ငံပြာရည်။ ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိတဖြည်းဖြည်းရေနံအတွက် whisk ။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှင့်တဆင့်နှိုးဆော်။ အရောအနှောကို အသုံးပြု. မီ 5 သို့မဟုတ်ဒီတော့မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။

2. ကိုကြည့်ပါ အမဲသား Marinating သင့်ရဲ့ကင်အဘို့အညာဘက်ကိုအချိန်ရရန်။

တစ်ဦး resealable ပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်း 3 နေရာကင်အပေါင်းတို့နှင့်မျက်နှာပြင်များကောင်းစွာ coated သေချာအောင်ထိပ်တန်းကျော် marinade လောင်း။ 2-12 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအိတ်နှင့်နေရာတံဆိပ်ခတ်ထားလော့။

4. သင်ကညာဘက်ကင်ဖို့ကအချိန်ဖြစ်ပါသည်ကြောင့် marinated ပါပြီဆိုတာနဲ့တွေ့ ကင် Grilling - အဆင့်အားဖြင့်အဆင့် ။

5. ပြင်ဆင်မှုအပြီးအထိ 5 ရက်ကြာရှေ့ဆက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ဦးလေကြောင်းတင်းကျပ်စွာကွန်တိန်နာအတွက်အချိန်, စတိုးဆိုင်၏အောင်ပါ။ နှစ်ချက်သို့မဟုတ်သုံးဆစာရွက်သင်သည်များစွာသောအသားကင်ပြင်ဆင်နေကြသည်လျှင်။ ဒီစာရွက် 3 အလတ်စားအသားကင်သို့မဟုတ်တဦးတည်းပိုကြီးတဲ့ပြားချပ်ချပ်ကင် (အင်္ကျီ, ပြားချပ်ချပ်သံ, နံ, ဒါမှမဟုတ်ကြိုးကွင်းအသားကင်) ထိစိမ်ပါလိမ့်မယ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	68
စုစုပေါင်းအဆီ	3 ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	2 ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	643 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	10 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	2 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )