သက်သတ်လွတ်ခရမ်းချဉ်သီး Parmesan

ခရမ်းချဉ်သီး Parmesan, အီတလီအတွက် parmigiana di melanzane, Naples အတွက်အစပြုပါပြီစေခြင်းငှါအစဉ်အလာကိုအီတလီတောင်ပိုင်း entree ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည် scrumptious သက်သတ်လွတ်ခရမ်းချဉ်သီး parmesan စာရွက်အဆိုပါပန်းကန်တစ်ဦးလက်မှတ်င်သော cheesy breadcrumbs-crusted topping ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့ပဲပုပ်ဒိန်ခဲကိုအသုံးပြုသည်။ ဒါဟာလုံးဝအခမဲ့-နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်ကြက်ဥ-အခမဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• (1/4 လက်မအထူလိုက်သည်ကို) 2 ကြီးမားတဲ့ခရမ်း
• 4 အပိုင်းပိုင်းပေါင်မုန့် (မြေတပြင်လုံး၌စပါးကို)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း oregano
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစမုန်ဖြူ
• ဆား (မြည်းစမ်းရန်)
• (အရသာ) ကိုငရုတ်ကောင်း
• optional: စတိုးဆိုင်-ဝယ်နို့ထွက်-အခမဲ့ပဲပုပ် parmesan
• အဆိုပါဒိန်ခဲ Sauce for:
• 1 ခွက်
• tofu (silken; တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက် creamy သည်အထိ Blend)
• 1 ခွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်
• 1/2 ခွက်ကိုပဲနို့ပဲပိစပ်နို့ (လွင်ပြင်, ဒါမှမဟုတ်ဗာဒံနို့)
• 1/4 ခွက်ကိုအာဟာရဆေး
• 3 ဇွန်း tahini
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်အမှုန့်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား (သို့မဟုတ်အရသာမှ)
• 2 ဇွန်း cornstarch
• အဆိုပါခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်များအတွက်:
• 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ (ထုကုန်တယ်)
• 4 ခွက်ငံပြာရည်ခရမ်းချဉ်သီး (သို့မဟုတ်
• marinara ငံပြာရည် )

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အဆိုပါအသားစားကြက်မွေးမြူရေး Preheat ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ခရမ်းချဉ်သီးချပ်ဆားနဲ့ 15 မှ 20 မိနစ်ယိုတစ်ပန်းကန်ကျော် set တစ်ဦး colander အတွက်သူတို့ကိုထားပါ။
2. ကောင်းမွန်စွာပြုကြသည်အထိထိုအတောအတွင်းတစ်ပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးအတွက်ပေါင်မုန့်ချပ် toasted ။ တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်မှလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့် breadcrumbs နှင့်သို့ပြိုလဲသွားပြီ။
3. ခြောက် oregano အခြောက်စမုန်ဖြူနှင့်အတူဆမ်းနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပဲပိစပ် parmesan နှင့်အတူဖြန်း ( အသုံးပြု. လျှင်) ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
4. ရေအေးနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးချပ်ဆေးနှင့်စက္ကူပဝါနဲ့အတူခြောက်သွေ့သောသူတို့ကို Pat ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရေနံကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်, သံလွင်ဆီနှင့်ပေါ့ပေါ့စာရွက်နှင့်ဖြီးပေါ်တွင်ချပ်ထားပါ။

1. 3 မိနစ်သို့မဟုတ်အညိုရောင်သည်အထိအသားစားကြက်မွေးမြူရေးအောက်တွင်ချထားပါ။ မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. တစ်ဦး Blender ခုနှစ်တွင် 350 အက်ဖ်မှမီးဖိုချ Turn, ဘေးဖယ်ထား creamy သည်အထိတစ်ဦး Blender အတွက်ဒိန်ခဲငံပြာရည်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သရောနှောနေခြင်း။
3. အလတ်စားမြင့်အပူကျော်တစ်ဦးအလတ်စား skillet ခုနှစ်, အပူ သံလွင်ဆီ , တစ်ချိန်ကပူကြက်သွန်ထည့်သွင်း။ ကြက်သွန်နဲ့ပတ်သက်တဲ့ 5 မိနစ်အဘို့, ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိ Cook ကမကြာခဏနှိုးဆော်။
4. ဒယ်အိုးရန်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် Add ရုံနွေးသည်အထိချက်ပြုတ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
5. အဆိုပါ casserole စည်းဝေး။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရေနံသံလွင်ဆီနဲ့ 9 "x ကို 13" မုန့်ဖုတ်ဟင်း။
6. အဆိုပါပန်းကန်၏အောက်ဆုံးမှာခရမ်းချဉ်သီးချပ်၏ထက်ဝက်ချထားပါ။ ဒိန်ခဲငံပြာရည်၏ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်တစ်ဝက်၏တစ်ဝက်နောကျ breadcrumbs နှင့်၏ 1/3 နှင့်အတူထိပ်တန်း။ ပဲပုပ် parmesan နှင့်အတူဖြန်း။
7. အဆိုပါ breadcrumbs နှင့်နောက်ထပ် 1/3 နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်ဒိန်ခဲငံပြာရည်၏ကျန်ရှိသောထက်ဝက်အားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူထိပ်တန်း။
8. သုံးပြီးလျှင် breadcrumbs နှင့်ပဲပုပ် parmesan တစ်ရက်ရက်ရောရောဖြန်း၏ကျန်ရှိသော 1/3 နှင့်အတူထိပ်တန်း။
9. 20 မှ 25 မိနစ်သို့မဟုတ်ပေါ့ပေါ့ထိပ်ပေါ်မှာ browned သည်အထိဖုတ်ရမည်။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများလူစားထိုးနှင့်ဟင်းချက်ရန်သိကောင်းစရာများ

သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်ပိုပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက် add ဖို့အခမဲ့ခံစားရ; တစ်ခါတစ်ရံတစ်ဦး၏ bit နဲ့ ပေါင်းပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း သို့မဟုတ် zucchini ချပ်နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးပြောင်း a nice ထိဖြစ်ပါတယ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	243
စုစုပေါင်းအဆီ	11 ဂရမ်
Saturation အဆီ	2 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	4 ဂရမ်
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	453 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	29 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	8 ဆ
ပရိုတိန်း	12 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )