ဒီစာရွက်နှင့်အတူ, သငျသညျရှိနိုင်ပါသည် ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ် အချိန်ကိုတစ်အစိတ်အပိုင်းအတွက်အရသာ! ဤသည်အရသာ "unstuffed ဂေါ်ဖီထုပ်" ပိန်မြေပြင်အမဲသား, ခရမ်းချဉ်သီး, နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြင့်လုပ်သောမျှတည်ထားပါမြေပြင်အမဲသားနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်ကိုကြိုက်ပေမယ့် prep အလုပ်ကိုကြိုက်မထားဘူးဆိုရင်, ဒီပန်းကန်သင်တို့အဘို့ပါ!
စာရွက်ထဲမှာသစ်ကြံပိုးနှင့် nutmeg သာယာသော, အတန်ငယ်ထူးခြားဆန်းပြားအရသာထပ်ထည့်, ဒါပေမဲ့သူတို့မရှိမဖြစ်မဟုတ်ပါဘူး။ သင်နံ့သာမျိုးကိုလိုချင်ပါတယ်လျှင်သေချာမသိကြပါလျှင်, ထိုသူတို့ကိုထွက်စွန့်ခွာတစ်ခုသို့မဟုတ်သေးငယ်ပမာဏကိုထည့်ပါ။
သင်ဤပြည့်စုံတစျအိုးတလုံးကိုမုန့်ညက်စေချင်ပါတယ်ဆိုလျှင်, ရှည်သောဘောဇဉ်ဆန်ဖြူတစ်ခွက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရေသို့မဟုတ်စတော့ရှယ်ယာ 1 1/2 ခွက်အဆိုပါ skillet ရန်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဆန်သည်အထိညွှန်ကြားအဖြစ်မျှတည်ထားပါ နူးညံ့သောဖြစ်ကြသည်။
Savoy ဂေါ်ဖီထုပ်ကဒီ casserole များအတွက်အခြား option တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့်အစိမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ထက်အရသာအတွက်ပျော့ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, ဂေါ်ဖီထုပ်၏နှစ်ဦးစလုံးမျိုးကိုအများဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အပြန်အလှန်ဖလှယ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ဆန်သို့မဟုတ်အာလူးနှင့်တစ်ဦးနှင့်အတူဤလွယ်ကူသော skillet ဂေါ်ဖီထုပ်ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်သုပ် ။ ဘီစကွတ် သို့မဟုတ် crusty လိပ်အဖြစ်ကောင်းစွာပန်းကန်နှင့်အတူအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပါလိမ့်မယ်။ သင်တစ်ဦးအနိမ့်-carb အစားအသောက်များတွင်အောက်ပါဆိုရင်တော့နဲ့အတူကအစေခံ mashed ပန်းဂေါ်ဖီ သို့မဟုတ် zucchini သို့မဟုတ် နွေရာသီ squash ခေါက်ဆွဲ ။
ဤသည် casserole လည်းရေခဲသေတ္တာ-ဖော်ရွေပါ! အဆိုပါပန်းကန်အေးခဲခြင်းနှင့် reheat ဖို့ဘယ်လိုများအတွက်စာရွက်ညွှန်ကြားချက်ကိုကြည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1 1/2 2 ပေါင်ပိန်မြေပြင်အမဲသား
- 1 ခွက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်
- 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1 ဦးခေါင်းဂေါ်ဖီထုပ် (သေးငယ်တဲ့, ကုန်တယ်)
- 2 (14.5 အောင်စ) သံဗူး diced ခရမ်းချဉ်သီး
- 1 တတ်နိုင်သမျှ (8 အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်
- 1 ဇွန်း cider ရှလကာရည် (သို့မဟုတ်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- optional: 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်
- သစ်ကြမ်းပိုး
- optional: အဖြစ်တော့ nutmeg
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ် Dutch မီးဖိုတဖို၌သံလွင်ဆီကိုအပူ။ မြေပြင်အမဲသားနှင့်ကြက်သွန် Add နှင့်အမဲသားမရှိတော့ပန်းရောင်ဖြစ်ပြီးကြက်သွန်နူးညံ့သောအထိချက်ပြုတ်။
- အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူ Add နှင့်ကြာကြာ 1 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။
- သုံးပြီးလျှင်, ကုန်တယ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်, ရှာလကာရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နှင့်သစ်ကြံပိုးနှင့် nutmeg ထည့်ပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ နိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချဒယ်အိုးဖုံးလွှမ်းနှင့် 20 မှ 30 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ဒါမှမဟုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်တင်ဒါတစ်ခုဖြစ်သည်အထိပါပဲ။
ရေခဲသေတ္တာညွှန်ကြားချက်များ: တစ်ပေါ့ပေါ့ greased casserole သို့မဟုတ်တစ်ခါသုံးလူမီနီယံမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ဖို့ချက်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အမဲသားအရောအနှောလွှဲပြောင်းပါ။ သတ္တုပါးနှင့်အတူတင်းကျပ်စွာပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ဖွင့်ဖို့ 3 လကအေးခဲ။ ရေခဲသေတ္တာနေ့ချင်းညချင်းထဲမှာ Defrost ။ 25 မှ 30 မိနစ် preheated 350 F ကိုမီးဖိုတဖို၌အဖုံးလွှမ်း casserole မုန့်ဖုတ်, သို့မဟုတ် casserole ပူပူဖောင်းဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။
အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- စည်သွတ်စွပ်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီးဟာအန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီးအဘို့အကောင်းတစ်ဦးကိုအစားထိုးပါစေ။ Stewed ခရမ်းချဉ်သီးကွင်းသို့လိုက်သည်ကိုကြသည်နှင့်အချို့သောဆလရီ, ကြက်သွန်နီနှင့်အခြားရာသီပါဝင်သည်ပေလိမ့်မည်။ သငျသညျစွပ်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီးကိုသုံးလျှင်ထိုသူတို့အားအကြမ်းတမ်းခုတ်ပေးရသို့မဟုတ်သင်ပန်းကန်သူတို့ကို add ရှေ့တော်၌အန်စာတုံး။
- ထူခြင်းနှင့်ချမ်းသာခရမ်းချဉ်သီးအရသာများအတွက်, ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းချိုတစ်ဦး (10 3/4 အောင်စ) လုပ်နိုင်တဲ့နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အစားထိုးလိုက်ပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 337 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 14 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 5 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 6 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 88 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 417 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 22 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 6 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 33 ဂရမ် |