နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. wonton မိုဃ်းတိမ်မျိုကိုဆိုလိုသည်, ဤလူကြိုက်များဟင်းချိုအတွက် floating အဆိုပါ wonton မိုဃ်းတိမ်ကိုစီးတူဖို့စဉ်းစားထားသည်။ Wonton ဟင်းချိုအဘို့ဤစာရွက် 4 ဆောင်ရွက်ပါသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 18 မှ 24 wonton ထုပ်
- (ထုကုန်တယ်) 1/2 ပေါင် boneless ပိန်ဝက်သား
- 1 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1 ဇွန်းကမာဆော့စ်
- 3 မှ 5 ပေါက်နှမ်းကိုဆီ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရှယ်ရီ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
- 1 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (ထု minced)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း cornstarch
- အဖြူငရုတ်ကောင်း 2 ဒက်ရှ်
- ရေ 5 ခွက်
- 4 1 / 2-5 ခွက်ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာ
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကောင်းစွာရောနှောတစ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုဖြည့်ဆည်းပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။
- သငျသညျများ၏ရှေ့မှောက်၌တဦးတည်း wonton အသားအရေအိပ်လေ၏။ ထွက်ခြောက်သွေ့ခြင်းမှသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ဖို့တစ်ဦး damp သုတ်ပဝါနှင့်အတူကျန်ရှိနေသေးသော wonton အရေခွံဖုံးအုပ်ထားပါ။
- အဆိုပါ wontons ဖြည့်စွက်: ရေနှင့်အတူ wonton wrapper အပေါငျးတို့သအနားငယ်။ အလယ်ဗဟိုတွင် wonton အဆာတစ်ခု heaping လက်ဖက်ရည်ဇွန်းချထားပါ။
- အဆိုပါခေါက် wonton wrapper ကြီးစွန်းတိုင်အောင်တွေ့ဆုံရန်သေချာအောင်, အလျားတစ်ဝက်၌တည်၏။ တံဆိပ်ခတ်ထားမှကြီးစွန်းတိုင်အောင်အပေါ်ခိုင်မြဲစွာချနှိပ်ပါ။ အဲဒါကိုအဓိကထားဖို့အဆာ၏အနားအပေါ်ကိုဆင်းတွန်းမှလက်မကိုသုံးပါ။ အဆိုပါကျော်ခေါက်, အရပျ၌လက်မ Keeping wonton wrapper တဦးတည်း အချိန်ပိုမို။ ထထောင့် Push နှင့်သင့်လက်မနဲ့လက်ညှိုးကြားကအရပျ၌ကိုင်ထားပါ။ သင့်ရဲ့လက်ချောင်းတွေနဲ့ထောင့်စိုစွတ်သော။ သူတို့ထပ်ဒါမှအတူတူနှစ်ခုစွန်းတိုင်အောင်ယူလာပါ။ တံဆိပ်ခတ်ထားရန်နှိပ်ပါ။ အချောထုတ်ကုန်တစ်ဦးသူနာပြုရဲ့ဦးထုပ်ဆင်တူသငျ့သညျ။ ကျန်ရှိသော wontons နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။ (Alternate method ကို။ ရာဌာနတံဆိပ်ခတ်ထားရန် wrapper နဲ့လှည့်ကွက်အလယ်၌ဖြည့်စွက်၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနောက်ဆုံးရလဒ်တစ်ဦးပိုက်ဆံအိတ်သို့မဟုတ် drawstring ပိုက်ဆံအိတ်ဆင်တူသင့်ပါတယ်။ )
- ပြီးဆူအောင်တည်ရေ၏ကြီးမားသောအိုးယူလာပါ။ သူတို့ကိုလွတ်လွတ်လပ်လပ်အကြောင်းကိုရွှေ့ဖို့အတှကျလုံလောကျတဲ့အခန်းလည်းမရှိသေချာအောင်, အ wontons ထည့်ပါ။ သူတို့ထိပ်မြင့်တက်နှင့်အဆာမှတဆင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိ 8 မိနစ် - ထို wontons 5 ပြုတ်ကြကုန်အံ့။ တစ်ဦး slot ဇွန်းနှင့်အတူအိုးထဲကနေဖယ်ရှားပါ။
- အဆိုပါဟင်းချိုလုပ်ရန်: ပြီးဆူအောင်တည်ကြက်သားစတော့ရှယ်ယာဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဆိုပါ wontons Add ပြန်ပြီးဆူအောင်တည်ဖို့ဟင်းချိုဆောင်ခဲ့ရမည်။ , အစိမ်းရောင်ကြက်သွန် Add အပူအနေဖြင့်အိုးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်နှမ်းရေနံ add, နှိုးဆော်။ လူတစ်ဦးနှုန်း 6 wontons ခွင့်ပြု, ဟင်းချိုဖလားသို့ Ladle ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1658 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 106 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 28 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 33 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 221 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 4.672 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 40 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 134 ဂရမ် |