Spareribs ဟင်းချက်သိကောင်းစရာများ

Spareribs ဟင်းချက်သိကောင်းစရာများ

• (မီးခိုးရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်မဟုတ်) အဖြူကောင်ဆီဥနှင့်ပန်းရောင်ကြောင်းကို Select လုပ်ပါအသား။

•ကွတ် 3 4 ရက်အတွင်းသို့မဟုတ် 3 လအထိအေးခဲ။ ကြောင့်မြင့်မားတဲ့အဆီအကြောင်းအရာပင်စနစ်တကျ-အေးစက်နေတဲ့ spareribs လျှင်မြန်စွာဆိုးရွားများနှင့်အချိန်မီအသုံးမပါလျှင် rancid လှည့်နိုင်ပါတယ်။

•သော်ယခင်က-အေးစက်နေတဲ့ spareribs ရှောင်ကြဉ်ပါ။

• spareribs ဝယ်ယူသည့်အခါလူတစ်ဦးနှုန်း 1 1-1 / 2 မှပေါင်ပေါ် Plan ကို။

•အအမဲသတ်သမားဒီတော့ပြုတော်မမူလျှင်, ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီနံရိုး၏ backside ပေါ်တွင်ပါးလွှာအမြှေးပါးဖယ်ရှားပါ။

တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူတစ်ထောင့်လျှော့ပေးရေးတင်းကျပ်စွာချုပ်ကိုင်ထားနှင့်နံရိုးကနေကိုက်ဖြတ်။

•အထွေထွေမုန့်ဖုတ်ညွှန်ကြားချက်: 325 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်မှာမုန့်ဖုတ် 1-1 / 2 မှ 2 နာရီ။

• အကယ်. သင်သည်အရည်သို့မဟုတ်အတွက်နံရိုး marinating အပေါ်အစီအစဉ်ရှိပါက အမွှေးအကြိုင်ပွတ် ထက်ပိုမို 4 နာရီအနည်းငယ်သာဆားနဲ့ marinade ကိုရွေးချယ်ပါ။ အဆိုပါဆားပိုပြီးဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်ဘေကွန်ကဲ့သို့သောအရသာအတွက်ရရှိလာတဲ့နံရိုးကုသပေးဖို့စတင်ပါလိမ့်မယ်။

•အကင်ပေါ် spareribs ပြီးသွားတဲ့အခါ, ရှောင်ရှားရန်ပြီးခဲ့သည့်မိနစ်အနည်းငယ်အတွင်းငံပြာရည်ထပ်ထည့် မီးတောက်-ups နှင့်အပူလောင်သို့မဟုတ်ရုံကင်ထဲကနေဖယ်ရှားပြီးနောက်။

•သင်တစ်ဦး basting သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ငံပြာရည်အဖြစ်သင့် marinade သုံးစွဲဖို့ဆန္ဒရှိခဲ့လျှင် reusing မတိုင်မီ 5 မိနစ်အဘို့အကပြုတ်ဖို့သေချာပါစေ။

•သည့်အခါမီးဖို-မုန့်ဖုတ်, ဆူဖြိုးချွတ်ယိုနိုင်အောင်သတ္တုပါးနှင့်အတူစီတန်းနေတဲ့မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးအတွင်းတွင်တစ်ဦးထိန်သိမ်းအပေါ်နံရိုးထားပါ။

•နံရိုးပြုသောအခါ, အသားအရိုးတို့ကိုများ၏အကြံပေးချက်များထံမှပြန်ကျုံ့လိမ့်မယ်နှင့်အရိုးအသားထဲမှာကိုအလွယ်တကူ wiggle သငျ့သညျ။

•နံရိုး braise အနည်းဆုံး 1-1 / 2 နာရီအပေါ်ယေဘုယျအားဖြင့်အစီအစဉ်။

•မုန့်ဖုတ်များအတွက် 2-1 / 2 နာရီ 1-1 / 2 ရက်နေ့တွင်စီစဉ်ထားသည်။

•အထိန်သိမ်း၏ကြီးမားသောအဆုံးယေဘုယျအားဖြင့်ပိုပြီးအသားရပါလိမ့်မယ်။

•ကလေးကျောနံရိုးနှင့် sparerib ချက်ပြုတ်နည်းများအများဆုံးကိစ္စများတွင် Interchange ကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

• spareribs grilling နှင့်ဆေးလိပ်အပေါ်ပိုမိုသိရှိလိုပါက, သွားရောက်လည်ပတ် ကင်နှင့်အသားကင် ။

Spareribs နှင့် Sparerib ချက်ပြုတ်နည်းအကြောင်းပိုမို:

• spareribs ဘာတွေလဲ? - အမြဲမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ
• spareribs ပြုတ်ခံရသငျ့သလော - အမြဲမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများ
• Sparerib ဟင်းချက်သိကောင်းစရာများ

ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်