Zucchini Frittata

နွေရာသီ squash, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဒိန်ခဲနှင့်ဥများ၏ဤရိုးရှင်းသောပေါင်းစပ်တစ်ဦးအမြန်ကျေနပ်စရာမနက်လည်စာ, နေ့လည်စာ, ဒါမှမဟုတ်ပေါ့ပေါ့ညစာစေသည်။ အဝါရောင်အရောင်တစ်လျော့နည်းရင်သပ်ရှုမောဖွယ် frittata အတွက်ရရှိလာတဲ့, ကြက်ဥနှင့်အတူရောက်ပြီးပေမယ့်အဝါရောင်နွေရာသီ squash, zucchini ၏အရပျ၌ရုံဒဏ်ငွေအလုပ်လုပ်ပါတယ်။

ဒိန်ခဲအမျိုးအစားနှင့်အတူနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်-frittatas အတွက်နှိုးဆော်ဖို့ဖြစ်စေမကစားရန်အခမဲ့ခံစားရပေါ့ပေါ့ဟင်းလျာများလက်မှာဘယျအရာထဲကမုန့်ညက်အောင်ဖို့အသုံးပြုရမည်ဖို့ရည်ရွယ်နေကြသည်။

ပိုပြီး Find လွယ်ကူခြင်းနှင့် Delicious Zucchini ချက်ပြုတ်နည်းဤနေရာတွင် ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 4 ကြက်ဥ
• 2 ဇွန်းမုန့်သို့မဟုတ်နို့
• 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်
• 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ, ပိုင်းခြား
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဒဏ်ငွေပင်လယ်ဆား
• 1 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ
• 3
• သေးငယ်တဲ့ zucchini သို့မဟုတ်နွေရာသီ squash
• 1/3 ခွက်ကို Parmesan သို့မဟုတ်အခြားခက်ခဲဆန်ခါဒိန်ခဲ
• 2 ဇွန်း minced parsley, ပင်စိမ်း, ဒါမှမဟုတ်စမုန်ဖြူ (optional)
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကြက်ဥလူဖြူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တက်ကျိုးပဲ့နှင့် whisk ကြောင့်ဖက်တွယ်မျှ globs အတူပန်းကန်ယိုထဲကရုပ်သိမ်းသည်အထိကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥနှင့်မုန့်သို့မဟုတ်နို့ whisk ။ အရောအနှောများကဲ့သို့ပါးလွှာကြဲကြဲနှင့်နို့တစ်ခွက်အဖြစ်စီးဆင်းဖြစ်သင့်သည်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. ချုံ့နှင့်လက်သည်းကြက်သွန်, ထုကခုတ်။
3. အဆိုပါ၏ကြီးမားသောကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ, အပူ 1 ဇွန်း သံလွင်ဆီ အလယ်အလတ်မြင့်အပူကျော်။ ကြက်သွန်နဲ့ဆားထည့်ပါ။ ကြက်သွန်, အညိုရောင်အကြောင်း 5 မိနစ်စတင်သည်သည်အထိ Cook ကမကြာခဏနှိုးဆော်။

1. ဤအတောအတွင်းခွံနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ mince ။ ဝက်ခြှသို့ zucchini သို့မဟုတ်နွေရာသီ squash, အလျားတစ်ဝက်တွင်ဖြတ်ခြင်းနှင့်ကျဲပါးအချပ်ကိုချုံ့။
2. ကြက်သွန်အညိုမှစတင်ခဲ့သည်သောအခါ, minced ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မွှေးခန့် 1 မိနစ်သည်အထိချက်ပြုတ်။ အလိုရှိအကြောင်းကို 5 မိနစ်သည်အထိ, နှိုးဆော်, အလိုက်သည်ကို zucchini သို့မဟုတ်နွေရာသီ squash နှင့်ထမင်းချက်ထည့်ပါ။
3. ကြောင်းချက်ပြုတ်ရေးနေစဉ်, ဒိန်ခဲခြစ်ခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် mince ။
4. ဒိန်ခဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်, ကြက်ဥသို့ငရုတ်ကောင်းအတွက်မွှေပေးပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောထဲမှာမွှေပေးပါ။
5. မီးဖိုမှဒယ်အိုးပြန်သွားရန်။ အဆိုပါရေနံ၏ကျန်ရှိသော 1 ဇွန်း Add အင်္ကျီကိုမှဒယ်အိုးကြောင့်လောကဓာတ်နှင့်ကပူသည်အထိထိုင်ကြကုန်အံ့။ ကြက်ဥ-ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောကိုလောင်း။ အလတ်စား-အနိမ့်ဖို့အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ အကြောင်းကို 5 မိနစ်, အောက်ခြေအပေါ်ပေါ့ပေါ့အညိုရောင်သည်အထိကွတ်။
6. 6 မှ 8 လက်မအပူဒြပ်စင်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတစ်ဦးထိန်သိမ်းစီစဉ်တဲ့အသားစားကြက်မွေးမြူရေးအပူ။
7. အဆိုပါ frittata သတ်မှတ်နှင့်ထိပ် (သင့်မျက်စိဒီမှာနာရီထက်ပိုမိုအရေးကြီးလှသည်!), 2 မှ 3 မိနစ် browned သည်တိုင်အောင်, အမြဲတစေစောင့်ကြည့်, အသားစားကြက်မွေးမြူရေးနှင့်ထမင်းချက်အောက်ရှိ frittata ထားပါ။
8. တစ်ခုလုံးကိုအရာဒယ်အိုးထဲကနေချောင်သည်အထိတဖြည်းဖြည်း frittata အောက်မှာအလုပ်လုပ်, အနားပတ်လည်ဆီလီကွန် spatula run လိုက်ပါ။ တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်ပေါ်သို့ frittata တွန်းများနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	175
စုစုပေါင်းအဆီ	11 ဂရမ်
Saturation အဆီ	4 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	148 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	342 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	10 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	8 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )