ဤရွေ့ကားကင်ကြက်ဆင်ခုတ်သို့မဟုတ် tenderloins အနေနဲ့ထူးခြားဆန်းပြား Jamaican ရာသီပေါင်းစပ်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်နာနတ်သီးနှင့်အတူအနံ့နေကြသည်။
ထူသောကြက်ဆင်ရင်သားခုတ်သည့်ကင်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရွေးချယ်မှုများမှာဒါမှမဟုတ်စာရွက်ထဲမှာကြက်ဆင် tenderloins ကိုအသုံးပြုပါ။ ကိုအသုံးပြုပြီးအရသာရှိတဲ့ Jamaican ရာသီအရသာကတော့အပျော့စားကြက်ဆင်လျက်, ကြက်ဆင်ကြက်သားသို့မဟုတ်အမဲသားကနေအရှိန်အဟုန်တစ်လန်းဆန်းအပြောင်းအလဲဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 lb. ကြက်ဆင်ရင်သားခုတ်သို့မဟုတ် tenderloins
- 1 (20 အောင်စ။ ) ဖျော်ရည်ထဲမှာနာနတ်သီးချပ်သို့မဟုတ်တုံးနိုင်
- 3 ဇွန်းပျားရည်
- 1 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
- 1 ဇွန်း Jamaican လူရှုပ်ရာသီ
- 2 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်
- 1 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- 1 ဇွန်း minced အခြောက်ကြက်သွန်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့ပလပ်စတစ်သိုလှောင်မှုအိတ်တွင်သို့မဟုတ်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာမိုးပလပ်စတစ်ကွန်တိန်နာအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်။ လှုပ်ခါသို့မဟုတ်ကောင်းစွာအင်္ကျီကိုကြက်ဆင်ခုတ်ဖို့နှိုးဆော်။
- grilling မတိုင်မီတစ်နာရီ 30 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာ။
- marinade ထံမှကြက်ဆင် Remove; အလတ်စားအပူကျော်ငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းသို့ marinade လောင်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဆိုပါကြက်ဆင်ဟာကင်ပေါ်နေစဉ်နွေးထားပါ။
- ကင်ကြက်ဆင်တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကို 4 မိနစ်မီးခဲကျော်, ဒါမှမဟုတ်အလယ်ဗဟိုတွင်မရှိတော့ပန်းရောင်သည်အထိ chops ။
- ပူပြင်းတဲ့နာနတ်သီးတုံးနှင့်ပူ marinade တစ်နည်းနည်းနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လင်ပန်းနှင့်အထိပ်ပေါ်မှာကြက်ဆင်ထားပါ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 306 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 9 ဆ |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 72 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,218 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 38 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 22 ဂရမ် |