ဒီစာရွက်တစ်တောင်းဆို တပြင်လုံးကိုအနီရောင် snapper ။ သင်တစ်ဦးကင်မလာကြပါလျှင် တပြင်လုံးကိုငါး သေး, အဲဒါကိုအသံမယ်သကဲ့သို့ခက်ခဲသည်မဟုတ်။ ဤသည် snapper grilling များအတွက်ရိုးရာမက္ကဆီကန်နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 တပြင်လုံးကိုအနီရောင် snapper, အုပ်စုခွဲနှင့်လိပ်ပြာ (တန်ဖိုးရှိ 2 ပေါင်)
- 1/2 ခွက်ကို / 120 mL achiote ငါးပိ
- 1/2 ခွက်ကို / 120 mL လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်
- 3 ဇွန်း / 45 mL သံပုရာဖျော်ရည်
- 3 ဇွန်း / 45 mL ထုံးဖျော်ရည်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
Citrus ဖျော်ရည်နှင့်အတူ 1. ရောနှော achiote ငါးပိ (သင်တစ်မက္ကဆီကန်သို့မဟုတ်နိုင်ငံတကာဈေးကွက်ထဲမှာရှာတွေ့နိုင်မည်ဖြစ်သင့်) ။ ငါးအပေါငျးတို့သမျက်နှာပြင်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားပါနှင့်အနည်းဆုံးနှစ်နာရီထိုင်ကြကုန်အံ့။
အလတ်စားအပူအဘို့ 2. Preheat ကင်။ ပြီးတာနဲ့ပူ, ရေနံအကြိမ်အနည်းငယ်နှင့်နေရာငါးအသားအရေဘက်ဆင်း grates ။ ငါးနဲ့ပတ်သက်တဲ့တစ်ဝက် (5 မိနစ်) ပြီးပြီဖြစ်တဲ့အခါ, ဖွင့်နှင့်အခြား 3 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။ အတွင်းပိုင်းအပူချိန် 65 ဒီဂရီစီမှ 145 မှ 150 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် / 60 အကြားရောက်ရှိသည့်အခါအဆိုပါငါးပြု
သငျသညျငါးချက်ပြုတ်သောအခါလွယ်ကူစွာဗဟိုအရိုးထုတ်လွှင့်နိုင်ရပါမည်။ အပူမှဖယ်ရှားရန်, သောအဘို့ကိုအရွယ်အစားနှင့်သင့်ရွေးချယ်တဲ့ဆဲလ်ဆာနှင့်အတူထိပ်တန်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
3. ငါးချက်ပြုတ်ရန်ရိုးရာမက္ကဆီကန်လမ်းကနေရာဖြစ်ပါတယ် တဲ့ငှက်ပျောရွက်ပေါ်မှာ ။ သူတို့ကိုသင်ရှာတွေ့နိုင်လျှင်နေဆဲစိုစွတ်သောင်နေစဉ်, ကင်ပေါ်အရွက်နှင့်နေရာဆေးကြောပါ။ ထိုအခါငါးချက်ထည့်ပါ။ ဤအကင်မှကပ်ခြင်းနှင့်သင်ကဖွင့်ရန်ကြိုးစားသောအခါဆိတ်ကွယ်ရာကျသွားရာမှငါးစောင့်ရှောက်ဖို့အဟောင်းလှည့်ကွက်သည်။