ကင်မုန်တန်း

ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ လေး-ပစ္စည်းစာရွက် လျှောမုန်တန်းများအတွက်သင်ကြိုက်နှစ်သက်မဆိုလမ်း seasoned နိုင်ပါသည်။ တစ်ခုမှာကောင်းတဲ့ဗားရှင်း roasting မတိုင်မီ teriyaki ငံပြာရည်နှင့်အတူဆော်လမွန်ပန်းချီရန်ဖြစ်ပါသည်။ သို့မဟုတ်သင်သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီနှင့်ပေါင်းစပ် minced ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဂျင်းနဲ့အတူတန်းတိုက်နိုင်ဘူး။ သငျသညျကိုလည်းတိုက်နိုင်ပါတယ် ဆော်လမွန် ပျားရည်မုန်ညင်းဆီအရောအနှောတွေနဲ့; ပြင်သစ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားသို့မဟုတ်ပင်လယ်စာကော့တေးငံပြာရည်လည်းအရသာဖြစ်လိမ့်မည်။ ဖြစ်နိုင်ခြေအဆုံးမဲ့များမှာ!

သငျသညျချင်ပါတယ်လျှင်သင်ဒီစာရွက်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ add နိုင်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သော oregano သို့မဟုတ် marjoram အဖြစ်အချို့သောလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Add; လှပသောတောက်ပ glaze တချို့ပျားရည် add, ဒါမှမဟုတ်ထိုကဲ့သို့သော adobo ငံပြာရည်အတွက် chipotle ငရုတ်ကောင်းကဲ့သို့သောအခြားစပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။

ရေနံနှင့်ရာသီအားဖြင့်သင်တို့အင်္ကျီဟာဆော်လမွန်မီ, သင် pin ကိုသွေ့ခြောက်သောအရိုးကိုဖယ်ရှားသေချာပါစေ။ သူများသည်အလွန်သေးငယ်သောအရိုးတို့သလက်ချောင်းတွေနဲ့ခံစားခဲ့ရနိုင်ပါသည်။ မှေးညှပျမြားနှငျ့မှုကိုစွန့်၏စင်ကြယ်အစုံနှင့်အတူသူတို့ကိုဆွဲထုတ်။

သငျသညျလညျးဤလွယ်ကူသောစာရွက်ထဲမှာဆော်လမွန်ငါးအသားကင်ကိုသုံးနိုင်သည်။ သင်လုပ်ဖို့ကိုရှေးခယျြခဲ့လျှင်သူတို့ overcook ပါဘူးဒါငါး၏ကိုယ်ထည်ထဲကိုအသားကင်၏ပါးလွှာ "လက်နက်" လှိမ့်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အပါးလွှာသည်အပိုင်းပိုင်း၏တဦးတည်း၏အပြင်ဘက်ကိုချွတ်ပယ်အသားအရေခုတ်ဖြတ်။ နေဆဲအရေပြားအပိုင်းအစတွဲအရေပြားရှိပါတယ်ကြောင်းပါးလွှာအပိုင်းအစ tuck ဖြစ်လျှင်, ဆော်လမွန်၏အဓိကကိုယ်ထည်ဆန့်ကျင်ပါက Tuck ။ တချို့မီးဖိုချောင် string ကိုအတူချည်နှောင်သို့မဟုတ်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူကိုင်ထားပါ။ ငါးပြုတ်တဲ့အခါ, သင် string ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါသို့မဟုတ်သွားကြားထိုးတံနှင့်ငါးတော်တော်လှည့်လည်ပုံသဏ္ဍာန်နေပါလိမ့်မယ်နိုငျသညျ။

ဆော်လမွန်ထိုကဲ့သို့သောနူးညံ့သိမ်မွေ့သောငါးနှင့်ဤမျှလောက်များစွာသောနည်းလမ်းတွေအနံ့နိုင်ပါသည်။ တစ်ခုခုတစ်ဦးနဲ့တူအအေး, နှင့်အတူဤပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် သခွားသီးသုပ် , အချို့ လှော်အာလူး သို့မဟုတ် scalloped အာလူး။ အချိုပွဲအဘို့, တစ်ဦးသီးသောအသီးပိုင်တစ်အံ့သြစရာရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါလိမ့်မည်။ ထိုအသောက်, အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုသို့မဟုတ်တောက်ပရေကောင်းသောလိမ့်မည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 4 (6 အောင်စ) 1 "ထူဆော်လမွန်ငါးတန်း
• 1 ဇွန်းအပိုအပျိုကညာ
• သံလွင်ဆီ
• 1 ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့်
• 1/3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဇီ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအဖြူငရုတ်ကောင်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 450 ° F သို့ Preheat မီးဖို။ မိုးသည်းထန်စွာတာဝန်ဆီနှင့်လိုင်းတစ်မိုးသည်းထန်စွာ-တာဝန်မုန့်ဖုတ်စာရွက်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုး။
2. အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးအပေါ်တန်းထားပါ။ သံလွင်ရေနံနှင့်အတူဆော်လမွန်ငါးတိုက်နှင့်ရာသီနှင့်အတူဖြန်း။
3. ကင် 8-10 မိနစ်ကြာငါး, ထို့နောက်အပူကို turn off နဲ့ကြာကြာ 3-5 မိနစ် unopened မီးဖိုတဖို၌ငါးရပ်တည်ချက်ကြကုန်အံ့။
4. ပြုမိသောအခါ, ငါးဘောဇဉ်သာမိုမီတာနှင့်အတူတိုင်းတာအဖြစ်ကအနည်းဆုံး 145 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်ရှိသင့်သည်။ ဆော်လမွန်နေသမျှကာလပတ်လုံးအပြင်ချက်ပြုတ်အတိုင်း, အလတ်စားရှားပါးတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	121
စုစုပေါင်းအဆီ	8 ဆ
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	4 ဂရမ်
လက်စထရော	28 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	83 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	2 ဆ
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	10 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )