ဤသည်ကိုနူးညံ့အခြေခံဟနျဂရေီချိုမြိန်မုန့်စိမ်းစာရွက်ဟနျဂရေီkalácsအဖြစ်လူသိများသည်။ အဆိုပါစကားလုံးသည်ဤမုန့်စိမ်းကိုတခါတရံကြာသည့်ပတ်ပတ်လည်ပုံသဏ္ဍာန်ကိုရည်ညွှန်းစက်ဝိုင်းသို့မဟုတ်ဘီးဆိုလိုတာက kolo မှကြွလာတော်မူသော Slavic koláčထံမှလာသည်။ ဒါကြောင့်နှစ်ဦးကိုဘဝတွေကို၏လိမ်ယှက်အရိပ်ကိုတစ်ကျစ် appeearance အပေါ်ကြာမြင့်သောအခါအမင်္ဂလာဆောင်အပါအဝင်တိုင်းအခါသမယများအတွက်kalácsရှိပါသည်။ သူတို့ဟာမကြာခဏစပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ, အီစတာနှင့်ခရစ်စမတ်အဘို့အ braided နှင့်တခါတရံတွင်အခွံမာသီးပေါ်လာပါသည်။ ကျစ်, ကွင်းနှင့် pretzel ပုံစံမျိုးစုံအသုဘအဘို့ဖန်ဆင်းတော်မူ၏နေကြသည်။ နှင့်အထူးအခါသမယမီးဖိုထဲကကိတ်မုန့် (စအဖြစ်လူသိများ၏အသွင်အပြင်ကိုမြင်ရ သစ်ပင်ကိတ်မုန့် ) သို့မဟုတ်kűrtőskalács။
၌ဤစာရွက်သုံးပြီးကြိုးစားပါ ဟနျဂရေီဥလိမ်ပေါင်မုန်ကြော် နှင့် ဟနျဂရေီချိုမြိန် Roll ကြော် ။ သို့သော်ထိုသို့မဆိုသစ်ကြံပိုးလိပ်သို့မဟုတ်ကော်ဖီကိတ်မုန့်စာရွက်ထဲမှာကောင်းစွာအလုပ်မလုပ်ပါလိမ့်မယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 packets တွေကိုတက်ကြွခြောက်သွေ့သောတဆေးကို
- 1/2 ခွက်ကိုနို့ (lukewarm)
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသကြား
- 1 ဇွန်း All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 4-5 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 4 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥအနှစ်
- 1 ခွက်လွင်ပြင်ဂရိဒိန်ချဉ် (သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်)
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- 1 ချောင်းကို / 4 အောင်စ unsalted ထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/2 ခွက်ကို lukewarm နို့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အထောက်အထားမှတဆေးကို: သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်သို့မဟုတ်ဖန်တိုင်းခွက်ကိုခုနှစ်တွင် 1/2 ခွက်ကို lukewarm နို့နှင့်သကြားနှင့်အတူတဆေးကိုပေါင်းစပ်။ မုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်းပြီးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူရောမွှေပါ။ bubbly သည်အထိအထောက်အထားကြပါစို့။
- မုန့်စိမ်းအောင်: တစ်သို့မဟုတ်သစ်သားဇွန်းသုံးပြီးအကြီးစားရောစပ်ပန်းကန်ဒါမှမဟုတ်လှော်ကို attachment နဲ့ရပ်တည်ချက်ရောနှောမှာတော့မုန့်ညက်, ကြက်ဥအနှစ်, ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်, vanilla နှင့်ဆားအတူတူရောမွှေပါ။ မုန့်ညက်နှင့်ရောမွှေ 4 ခွက်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းကိုဤအချက်မှာ crumbly ဖြစ်လိမ့်မည်။ တဆေးကိုအရောအနှော Add နှင့် 1/2 ခွက်ကိုနို့ကျန်ရှိသောနှင့်ကောင်းစွာထည့်သွင်းသည်အထိရောမွှေပါ။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်ချောမွေ့ပေမယ့်စေးကပ်, မုန့်စိမ်းအောင်မြင်ရန် 1 မှအပိုဆောင်းခွက်ကိုမုန့်ညက်အထိထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းဖြစ်ကောင်းပန်းကန်လုံး၏နံရံဆေးကြောသန့်စင်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ , ပန်းကန်၏နှစ်ဖက်ဆင်းကိုခြစ်အမဲဆီပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်နှစ်ဆသည်အထိမြင့်တက်ကုန်အံ့။
- ပေါ့ပေါ့တန်တန် floured မျက်နှာပြင်ပေါ်ကိုမုန့်စိမ်းကိုထုတ်ကိုဖွင့်ကာတဆေး-ကြီးပြင်းချိုမြိန်မုန့်စိမ်းတောင်းဆိုသင့်အကြိုက်ဆုံးစာရွက်ထဲမှာကိုအသုံးပြုပါ။ ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့စာရွက်အညီပုံဖော်ပြီးနောက်နီးပါးနှစ်ဆတက်နှင့် 350 ဒီဂရီမှာဖုတ်တိုင်အောင်နောက်တဖန်မထကြကုန်အံ့။ ဟနျဂရေီဥလိမ်ပေါင်မုန်ကြော်နှင့်ဟနျဂရေီချိုမြိန် Roll ကြော်အတွက်ကြိုးစားပါ။ သို့သော်ထိုသို့မဆိုသစ်ကြံပိုးလိပ်သို့မဟုတ်ကော်ဖီကိတ်မုန့်စာရွက်ထဲမှာကောင်းစွာအလုပ်မလုပ်ပါလိမ့်မယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 267 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 10 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 6 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 131 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 336 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 17 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 7 ဂရမ် |