ဤသည်အရသာအများကြီးရှိပြီးကင်တစ်နူးညံ့ဖြတ်ထုတ်လုပ်ရန်လိမ့်မည်ဟုအကောင်းတစ်ဦး, အဟောင်းကိုအင်္ဂလိပ်စတိုင်လန်ဒန် Broil စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ Marine တစ်ဦးနူးညံ့ခြင်းနှင့်အရသာချောထုတ်ကုန်များအတွက်သော့ချက်ဖြစ်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 2 ပေါင် / 680 900 မှကီလိုဂရမ် ခြမ်းကင်
- 1/2 ခွက်ကို / 120 mL ထောပတ်
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL အမဲသားဟင်းရည်
- 1/4 ခွက်ကို / 60 mL ခြောက်သွေ့သောအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို
- 2 ဇွန်း / 30 ml သံလွင်ဆီ
- 2 ဇွန်း / လတ်ဆတ်သော parsley minced 30 ml
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 2 ဇွန်း / 30 ml အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်
- scallion ထိပ် minced 1 ဇွန်း / 15 mL
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL Worcestershire ငံပြာရည်
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 7.5 mL ပင်လယ်ဆား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL ကြမ်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အဆိုပါခြမ်းကင်နှစ်ဖက်စလုံးအတွက်နက်ရှိုင်းသော 1/8 လက်မနှင့် ပတ်သက်. 1-လက်မစိန် Cut ။ နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြက်သွန်ဖြူ, သံလွင်ဆီ, အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်ကိုဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းသေးငယ်တဲ့သတ္တုမဟုတ်သောပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်။ တစ်ဦး resealable ပလပ်စတစ်အိတ်များတွင်ကင်ချထားပါ။ အားလုံးမျက်နှာပြင်များဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်သေချာအောင်ကင်ကျော် marinade လောင်း။ 6-12 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့မည်သည့်ပိုလျှံလေကြောင်းနှင့်နေရာထွက်ခွင့်တံဆိပ်ကိုအိတ်။
ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်: ထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်အမဲသားဟင်းရည်ခြောက်သွေ့အနီရောင်စပျစ်ရည်, Worcestershire ငံပြာရည်, parsley နှင့် scallions အတူရောမွှေပါ။
အစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေသည်အထိနွေးထားပါ။
မြင့်မားသောအပူအဘို့အ Preheat ကင်။ အိတ်မှအမဲသား Remove နှင့် marinade စွန့်လွှတ်။ ကင်ကင် တစ်ခုချင်းစီဘက်မှာ 5-6 မိနစ်အကြောင်းကို။ တပ်မက်လိုချင်သောအ Done ဖို့ချက်ပြုတ်ပြီးတာနဲ့, 8-10 မိနစ်ငြိမ်ဝပ်စွာနေပါစေ, ကင်မှအမဲသားဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ပါးလွှာသော strips တွေခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ထိပ်ပေါ်မှာငံပြာရည်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 432333 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 18.547 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 7.654 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7.475 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 177.811 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 126.944 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 13 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 62.238 ဂရမ် |