11 01
10 ရလွယ်ကူခြင်းနှင့်လျင်မြန်စွာအိန္ဒိယချက်ပြုတ်နည်း
ဒါဝိဒ်သည်သိမ်းငယ် - media-centre.ca / Getty Images သငျသညျအိန္ဒိယအစားအစာစေချင်ပါနဲ့သင်မူကား, ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ညွှန်ကြားချက်များနှင့်ရှည်ရှည်ပြင်ဆင်မှုကာလ၏ရှည်လျားသောစာရင်းအားဖြင့်ခြိမ်းခြောက်ပါတယ်? အတော်များများအိန္ဒိယဟင်းလျာများအစာရှောင်ခြင်းအတူတူသွားနှင့်သင်တို့ကို 45 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ဒီထက်နည်းအတွက်အဆင်သင့်အစာစားရှိနိုင်ပါသည်။
အဆိုပါပစ္စည်းစာရင်းရှည်လျားနိုင်ပါတယ်နေစဉ်, သူတို့ထဲကအတော်များများနံ့သာဖြစ်ကြသည်။ သငျသညျအဓိကအဖြစ်သူတို့နှင့်အတူသင့်ရဲ့စားစရာခန်းကောငျးအလှနျင့်ပြီးတာနဲ့သင်ဟင်းလျာများမှသူတို့ကိုထည့်သွင်းဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ အတော်များများကအခြားသူများကိုအလွယ်တကူသင်ရရှိနိုင်ရှိသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသုံးစွဲဖို့ပြုပြင်မွမ်းမံနေကြသည်။ ဒီနေရာတွင်အစစ်အမှန်အမြန်တက် rustle နိုင်ပါတယ်ဟင်းလျာများအိန္ဒိယချက်ပြုတ်နည်းများ၏တစ်ဦးစုဆောင်းမှုပါပဲ။
11 02
Aloo Matar Gobi
subodhsathe / Getty Images Aloo matar gobi တစ်ဦးကြက်သွန်-ခရမ်းချဉ်သီးကိုအခြေခံပြီးဟင်းအတွက်အာလူးရောစပ် (aloo), ပန်းဂေါ်ဖီ (gobi) နှင့်အစိမ်းရောင်ပဲ (matar) ဖြစ်ပါသည်။ ဒါကအိန္ဒိယမြောက်ပိုင်းဟင်းမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူမုန့်ညက်စေသည်နှင့်ပူချာပါတီမုန်သို့မဟုတ် naan နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်တဲ့အခါမှာစုံလင်သည်။
ကြော်: Aloo Matar Gobi
11 03
မဆလာ Kheema - အပူပိုင်းစပ် Minced အသား
2.0 BY Rovingi / Flickr ကို / CC ကို သငျသညျအဖြစ်အနည်းငယ်သာ 35 အဖြစ်မိနစ်၌ဤအသားဟင်းစေနိုင်သည်ကြောင့်များစွာသောလူက foolproof ဖြစ်ပါတယ်ဆိုလုံလောကျလွယ်ကူပါတယ်။ သငျသညျထိုကဲ့သို့သောကြက်သား, သိုးသငယ်ကို, ဝက်သား, ဆိတ်အသားအဖြစ်, သင်ကြိုက်တတ်တဲ့မဆို minced သို့မဟုတ်မြေပြင်အသားကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒါဟာအခြားအစားအစာများနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်, ဒါကြောင့်သင်ဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်လျှင်သူတို့ထဲကအများစုဟာနှင့်အတူကောင်းစွာတွဲပါလိမ့်မယ်။
ကြော်: မဆလာ Kheema
11 04
အခြေခံပညာကြက်သားဟင်း
Suguru နာရီတာ / EyeEm / Getty Images သင်ဟင်းကိုကြိုက်ကြဘူးထင်တယ်ဆိုပါကသင်ကတစ်ဦးချင်းနံ့သာမျိုးနှင့် garam မဆလာထက်ယေဘုယျစတိုးဆိုင်-ဝယ်ဟင်းအမှုန့်နှင့်ဖွဲ့ဟင်းခဲ့ကြပြီမဟုတ်ကြောင်းဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါကကြက်သားဟင်းကြောင်း 45 မိနစ်အတွင်းအဆင်သင့်ဖွင့်အတူတူထားရန်လွယ်ကူသောပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာချာပါတီနှင့်အတူသို့မဟုတ်ပြုတ်ဆန်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်အရသာပါပဲ။
ကြော်: အခြေခံပညာကြက်သားဟင်း
11 05
Mint,-သခွားသီး Raita
Francesco Perre / EyeEm / Getty Images ဒါဟာသင်နီးပါးတိုင်းအိန္ဒိယမုန့်ညက်နှင့်အတူမြင်ရကြလတံ့သောဤဘက်ပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်သာမိနစ်ကြာပါတယ်။ ဒီလန်းဆန်းအာခေါင်-cleanser ကိုအောင်အေးသခွားသီး, ပူစီနံနှင့်ဒိန်ချဉ်ကိုသုံးပါ။
ကြော်: Mint,-သခွားသီး Raita
11 06
Daal-Palak Ka Shorba ပဲဟင်းနဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဟင်းချို
Candice ဘဲလ် / Getty Images ဒါကဟင်းချိုဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်ပဲဟင်းနှင့်အတူခြစ်ရာကနေဖန်ဆင်းတော်, သေးသောကြောင့်အစကတည်းကမှ finish ကိုထက်နည်း 45 မိနစ်အတွင်းအဆင်သင့်ဖွင့်သည်။ ဒါဟာတကယ်အေးလွန်းတဲ့ရာသီဥတု၌သင်တို့ကိုတက်နွေးပါလိမ့်မယ်။ မုန့်နှင့်အတူကခံစားပါ။
ကြော်: Daal-Palak Ka Shorba
11 07
Sookhi Moong Ki Daal
mds0 / Getty Images သငျသညျထက်နည်း 40 မိနစ်၌ဤ High-ပရိုတိန်းပဲဟင်းပန်းကန်ကိုခံစားနိုင်ပါတယ်။ ပူချာပါတီမုန် (အိန္ဒိယ flatbread) သို့မဟုတ် Parathas (ဒယ်အိုး-ကြော်အိန္ဒိယ flatbread) နှင့်ရိုးရှင်းသောသေးကအရမ်းအဆာမုန့်ညက်အဘို့သင့်အကြိုက်ဆုံးချဉ်နှင့်အတူကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ကြော်: Sookhi Moong Ki Daal
11 08
Baingan Aloo Ki Subji - ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အာလူး
mds0 / Getty Images ခရမ်းချဉ်သီး, အာလူးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးတစ်အရသာပန်းကန်ထဲကအလှည့်သောဤလွယ်ကူသောစာရွက်ထဲမှာအတူတူသွားပါ။ ဒါဟာပူချာပါတီမုန်နှင့်အေးမြ raita နှင့်အတူတွဲနေတဲ့ကြီးမြတ်မုန့်ညက်စေသည်
ကြော်: Baingan Aloo Ki Subji
11 09
Bhajias - ကြော်အိန္ဒိယမုန့်
Paul_Brighton / Getty Images ဤရွေ့ကားမုန်ထိုကဲ့သို့သောအာလူး, ပန်းဂေါ်ဖီ, ဟင်းနုနွယ်ရွက်အရွက်, ကြက်သွန်နီ, ဒါမှမဟုတ် paneer အတိုင်း, သင်တို့၏ရှေးခယျြမှုမဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဖွဲ့နိုင်ပါတယ်။ ရောထွေးနှင့်သင်တစ်ဦးအကြီးသည်းစွာရွာသောနေ့၌ရေစာအဘို့အဘယ်သို့နှင့်အတူကိုက်ညီမှုမရှိပါ။
ကြော်: Bhajias
11 10
တောင်ပိုင်းအိန္ဒိယသံပုရာဆန်
indiaphotos / Getty Images သံပုရာဆန်တောင်ပိုင်းအိန္ဒိယအတွက်ဘုံပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာပုံမှန်အားဖြင့်တစ်ဦးတည်းကိုစားသို့မဟုတ် raita, ဒိန်ချဉ်, ချတ္တနီးသို့မဟုတ် kosambari (သုပ်အမျိုးအစား) နှင့်အတူနေသည်။ အဘယ်အရာကိုတစ်ဦးအစာရှောင်ပန်းကန်အဘို့ကြီးစွာသောစေသည်သင်ကျန်ဆန်နှင့်အတူကစေနိုင်သည်ဖြစ်ပါသည်။
ကြော်: တောင်ပိုင်းအိန္ဒိယသံပုရာဆန်
11 11
Anda (ဥ) ဟင်း
Rubina အေခန်း / Getty Images ကြက်ဥဟင်းအောင်များအတွက်အများအပြားကွဲပြားခြားနားသောစတိုင်များရှိပါတယ်။ ဒီစာရွက်မူရင်းမြောက်အိန္ဒိယဖြစ်ပါသည်။ သငျသညျရှေ့အချိန်ကများအတွက်ဟင်းရည်စေနှင့်ကအေးခဲနိုင်ပါတယ်။ ယခုတွင်သင်သည်ရိုးရိုး, ကြက်ဥပြုတ်အဆိုပါဟင်းရည်အပူနှင့်အကြိုက်ဆုံးနှစ်သိမ့်စားစရာဘို့သူတို့အားပေါင်းစပ်ဖို့အဆင်သင့်ရှိပါတယ်။ သင်ဆန္ဒရှိကြောင်းအဖြစ်စပ်သို့မဟုတ်ပျော့စေနိုင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဘက်ပန်းကန်နှင့်ဆန်နှင့်အတူကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ကြော်: Anda ဟင်း