ဆောင်းရာသီတွင်သုပ်ကိုအနည်းဆုံးပုံမှန်အပေါ်တစ်ဦးရိုးရှင်းသောပစ်လွှတ်လိုက်တယ်အစိမ်းရောင်သုပ်ဖို့ကိုဖွင့်လိုတဲ့သူကိုသူတို့အဘို့အစဉ်မပြတ်ရှိသည်ဟုအလွယ်ကူဆုံးသို့မဟုတ်အများဆုံးအလိုလိုသိအရာမဟုတ်ပါ။ ရာသီ၌နေသောအဆိုပါအစိမ်းရောင်ယေဘုယျအားဖြင့်တစ်ဦးသုပ်အတွက်လက်ဖက်ရည်လူတိုင်းရဲ့ခွက်ကိုမစပ်ဆိုင်ကြောင်းကိုကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ်ခါးသောအစိမ်းရောင်ကိုစားခံရထက်ချက်ပြုတ်ဖို့ပိုကောင်းကိုတုံ့ပြန်ကြောင်းအခိုင်အမာအစိမ်းရောင်ဖြစ်စေဖြစ်ကြသည်။
ဤသည် Endive Kumquat သုပ်သင်နွေဦးအဘို့မျှော်လင့်ပါတယ်ပေးရဖို့လုံလောက်တဲ့ရုံတောက်ပရဲ့ပြီးပြည့်စုံသောအဆုံး-of ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ, နွေဦး-ဖြစ်ပါတယ်-နီးပါး-ဒီမှာသုပ်-ဖြစ်ပါတယ်။
ဟုတ်ကဲ့, ခါးသောဘယ်လ်ဂျီယံ endive တပ်ဆင်ထားပေမယ့် crunchy အရွက်၏ခါးသီးမှုမွှေး-ဌာပနာမု kumquats ၏ကိုက်, ကြင်ကြင်နာနာချိုမြိန်ပူစီနံနှင့်တောက်ပ lemony တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအားဖြင့်စနစ်ဖြစ်ပြီးဖြစ်ပါတယ်။
Plus အား, ခါး endive နှင့်ဌာပနာမု kumquats မိုးသည်းထန်စွာကင်နှင့်စွပ်ပြုတ်ပြီးနောက်စုံလင်သောပူဇော်သက္ကာကိုဖြစ်ကြသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4
- ဘယ်လဂျီယံ endives
- အကြောင်း 10 sprig parsley
- အကြောင်း 10 sprig ပူစီနံ
- 10
- kumquats
- 2 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်ကို (Meyer သံပုရာဖျော်ရည်ကိုလည်းဒီမှာကြင်အလုပ်လုပ်တယ်)
- 1 1/2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်, untoasted နှမ်း, ဒါမှမဟုတ်
- သံလွင်ဆီ (များလွန်းအားကြီးသောဘာမျှ!)
- 1/4 1/2 မှလက်ဖက်ရည်ဇွန်းဒဏ်ငွေပင်လယ်ဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါ endives အပေါ်မည်သည့်အညိုရောင်ကြီးစွန်းပယ်ဖြတ်ကိုက်-size ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ပွငျဆငျကွ endive ခုတ်ပြီးသုပ်ပန်းကန်၌ထားတော်မူ၏။ နောက်တနည်းအနေနဲ့, မြေတပြင်လုံးနှင့်အတူသုပ်အရွက်-ရိုးရှင်းစွာဆိတ်ကွယ်ရာအရွက်လွတ်မြောက်ဖို့လိုအပျအဖြစ်ကို stem အဆုံးဖြတ်, ဆိတ်ကွယ်ရာအရွက်ဆွဲအစေခံနိုင်ပါတယ်။
- အဆိုပါ parsley နှင့်ပူစီနံ sprig ပယ်ရွက် pinch ။ ယင်းကိုအဓိကအားထားဖယ်ရှားပစ်ပါ။ သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းသို့အရွက်ကိုက်ဖြတ်နှင့် endive မှသူတို့ကိုထည့်ပါ။ သို့မဟုတ်ယင်း Mint အရွက်သီးနှံများကိုပုံနှင့်အပါးလွှာဖဲကြိုးသို့သူတို့ကိုငါဖြတ်ဖို့တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးကိုအသုံးပြုပါ။
- ရပ်ကွက်သို့အလျားဟာ kumquats Cut နှင့်သုပ်ဖို့သူတို့ကိုထည့်ပါ။
- သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, သံပုရာဖျော်ရည်ဆီ, ဆား whisk ။ သုပ်ကျော်ကဒီ Uber-ရိုးရှင်းသောတစ်သင်းလုံးကကစားသမား Drizzle ။ တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူအညီအမျှကုတ်အင်္ကျီအရာခပ်သိမ်းဖို့သုပ်ဆမ်း။ ချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အပြောင်းအလဲတွေဟာ
- (ကများလွန်းခြင်း, endive ၏ခါးကိုက်ယဉ်ကူညီပေးသည်) တစ်ခုလုံးကိုသုပ်အားမွှေးအစွန်းများအတွက်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းသို့မဟုတ်ပျားရည်နှစ်ခုထည့်ပါ။
- အခါရာသီအပြောင်းအလဲများကိုသီး-Raspberry တစ်ဦးအထူးသဖြင့်ကောင်းသောအထိုက်မတန်-In နေရာ kumquats ဖြစ်ကြ၏ကိုသုံးပါ။
- တကယ်ပဲခါးသောအစိမ်းရောင်ကိုကြိုက်ကြသည်မဟုတ်လော ရုံဘယ်လ်ဂျီယံ endive ခေါင်းအရပ်၌ရှိ peppery arugula ကိုအသုံးပြုပါ။
- သငျသညျ limequats သို့မဟုတ်အခြားအသေး, အပြည့်အဝစားသုံးနိုင်သော Citrus အသီးအပွအပေါ်သို့ဖြစ်ပျက်လျှင်, kumquats ၏အရပျ၌သူတို့ကိုအသုံးပြုပါ။
- သင်တစ်ဦးလျော့နည်းချဉ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားချင်တယ်ဆိုရင်အသီးရှာလကာရည်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အစားထိုးဖြစ်ကြသည်။
- ပိုပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက် Add ကိုသင်ရှိပါကသူတို့ကို-chervil နှင့်ဇီယာစေ့ကိုဒီနှစ်မျိုးလုံးကောင်းသောရွေးချယ်မှုများမှာနွေဦး--ရှိစေခြင်းငှါ-ရုံ-ပေါသုပ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 174 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 7 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 149 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 27 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 20 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 8 ဆ |