ကင်ဝက်သား Tenderloin ဒီလွယ်ကူသောတဦးတည်းပန်းကန်မုန့်ညက်အတွက်တင်ဒါဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဝိုင်းရံထားသည်။ ကသာငါးပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအသုံးပြုသည်, သင်ထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်သမျှကောင်းတဲ့အစိမ်းရောင်သုပ်နှင့်ဖြစ်ကောင်းအချို့ဖြစ်ပါတယ်ကတည်းကမုန့်ညက်၏ဤအမျိုးအစားတစ်ဦးကြားရက်ညများအပေါ်အတူတကွထားရန်အထူးသဖြင့်လွယ်ကူသည် breadsticks ရေခဲသေတ္တာမုန့်စိမ်းဖြင့်လုပ်သောသို့မဟုတ်လိပ်။
သင်ဤရိုးရှင်းသောပန်းကန်တခြားခက်ခဲသို့မဟုတ်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ကိုခွဲ parsnips သို့မဟုတ် rutabagas, ဒါမှမဟုတ်အာလူးကိုအခြားအမျိုးအစားများကိုသုံးပြီးစဉ်းစားပါ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟာဝက်သားထမင်းချက်အဖြစ်ပျော့နုဖြစ်လာပေမယ့်သူတို့ကပဲအရသာရှိပါတယ်ဒါကြောင့် crispy အနားရှိသည်။ သင်တို့သည်လည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုတခြားအမျိုးအစားများကိုအသုံးပြုနိုင်တယ်။ အဆိုပါပန်းကန်အစားခြောက်အီတလီရာသီတချို့လတ်ဆတ် Rosemary, ဒါမှမဟုတ်တချို့အခြောက်ပင်စိမ်း, စမုန်ဖြူ, ဒါမှမဟုတ် oregano ထည့်ပါ။
သင်တစ်ဦးကိုဝယ်ယူနေကြသည်သေချာအောင်လုပ်ပါ ဝက်သား tenderloin ဒီစာရွက်မဝက်သားခါးကိုကင်ပါ။ အဆိုပါ tenderloin အချိန်တိုကာလအတွက်အများကြီးသေးငယ်နဲ့ချက်ပြုတ်ရေးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါတံဆိပ်အတော်လေးရှင်းလင်းစွာ "ဝက်သား၏ tenderloin" ဖော်ပြသင့်ပါတယ်။ သငျသညျသေချာမနေလျှင်, အမဲသတ်သမားကိုမေးပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ပေါင်ဝက်သား tenderloin
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဝါရင့်ဆား
- ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ် 2 ကြက်သွန်နီ,
- Chunk သို့ဖြတ် 3 မုန်လာဥ,
- ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ် 2 ယုကွန်ကိုရွှေအာလူး,
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်လှန်းအီတလီရာသီ
- 2 ဇွန်းထောပတ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
425 ° F ကိုမှမီးဖို Preheat ။
9 က x 13 "ဒယ်အိုးထဲမှာ, ဝက်သား tenderloin နေရာနှင့်ဝါရင့်ဆားနှင့်အတူအညီအမျှဖြန်း။ ထို့နောက်ထောပတ်နှင့်အတူအရာအားလုံးကိုအစက်နှင့်အီတလီရာသီနှင့်အတူဖြန်းခြင်း, ဝက်သားပတ်လည်ရှိဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အားလုံးစီစဉ်ထားပါ။
ကင်ပြီးမှ, ကြင် 35 မိနစ်ဒီတော့အရာရာ Brown ကိုထုတ်လေ၏။ ဝက်သားကိုအနည်းဆုံး 145 ° F ကိုမှချက်ပြုတ်နေသည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်ဒါများမှာသည်အထိထို့နောက်အခြား 10-15 မိနစ်ပိုရှည်သတ္တုပါးနှင့်ကင်နှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးကို။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 525 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 21 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 9 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 114 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 442 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 47 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 7 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 36 ဂရမ် |