ဒါကစပ်မက်လီပိုင်ဝါရင့်မြေပြင်အမဲသား, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် cheesy cornmeal topping နှင့်အတူပြောင်းဖူးတစ်ဦးဂန္ပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ casserole ကြက်သွန်, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့်မှည့်သောသံလွင်သီးနှင့်အတူ seasoned ဖြစ်ပါတယ်။
မသာဒီကဘတ်ဂျက်အပေါ်စူပါလွယ်ကူပါတယ်တစ်ခုလွယ်ကူသောပြင်ဆင်မှုဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုပါ casserole ခြောက်လချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာစားသုံးခြင်းလုံလောက်ကြီးမားသောဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးကျေနပ်စရာညစာများအတွက်ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်ဘက်သုပ်, refried ပဲမျိုးစုံသို့မဟုတ်ပဲ Add သို့မဟုတ်နှင့်အတူကအစေခံ လွယ်ကူသောမက္ကဆီကန်ဆန် ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ပေါင်ပိန်မြေပြင်အမဲသား
- 3 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- ကုန်တယ် 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်,
- 1 မှ 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1/2 ခွက်ကိုအစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းကုန်တယ်
- 2 သံဗူး (14.5 အောင်စစီ) ခရမ်းချဉ်သီး diced
- ညှစ် 1 လုပ်နိုင်တဲ့များ (11 မှ 15 အောင်စ) မြေတပြင်လုံး kernel ကိုပြောင်းဖူး,
- 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်သီးမှုန့်
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- 1/2 ခွက်ကိုအဝါရောင် cornmeal
- 1 ခွက်ရေ
- 1/2 ခွက်ကိုခွဲမှည့်သောသံလွင်သီး
- Topping:
- 1 1/2 ခွက်နို့
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- 1/2 ခွက်ကိုအဝါရောင် cornmeal
- 1 ခွက် Cheddar ဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့
- ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက် 2 ဥ,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 375 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
- 2 1/2-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးသို့မဟုတ် 9-by-13-by-2-လက်မမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူး။
- အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet အတွက်သံလွင်ဆီအပူ။ အဆိုပါအမဲသားမရှိတော့ပန်းရောင်သည်အထိ, နှိုးဆော်, မြေအမဲသားနှင့်ထမင်းချက်ထည့်ပါ။
- ကုန်တယ်ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း Add; 2 မိနစ်အဘို့, ဒါမှမဟုတ်ကိုယ့်ကိုနူးညံ့သည်အထိချက်ပြုတ်။
- ပိုလျှံအဆီပယ်လောင်း။
- မြေပြင်အမဲသားအရောအနှောထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီး, ပြောင်းဖူးနဲ့ရာသီနှိုးဆော်နှင့်အကြောင်းကို 5 မိနစ်ပိုရှည်ဘို့မျှတည်ထားပါ။
- 1 ခွက်သည်ရေနှင့် 1/2 ခွက်ကို cornmeal ရောမွှေပါ။ အဆိုပါ skillet အတွက်မြေပြင်အမဲသားအရောအနှောသို့မွှေပေးပါ။ အဖုံးဖုံးနဲ့ 10 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်။
- အဆိုပါအမဲသားအရောအနှောဖို့လိုက်သည်ကိုသံလွင် Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနေခြင်းမှနှိုးဆော်။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့အမဲသားအရောအနှောကိုလောင်း။ သင် topping လုပ်နေချိန်မှာဖယ်သတ်မှတ်မည်။
- တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းများတွင်အပူ 1 1/2 ခွက် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနှင့်ထောပတ်နှင့်အတူနို့ညှစ်။ နို့ကိုပူဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ဆူမရတဲ့အခါ, တဖြည်းဖြည်း 1/2 ခွက်ကိုအဝါရောင် cornmeal အတွက်နှိုးဆော်။ ထူသည်အထိအဆက်မပြတ်မွှေ, ချက်ပြုတ် Continue ။
- ဒိန်ခဲနှင့်ရိုက်နှက်ကြက်ဥ add ထို့နောက်အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်မွှေပေးပါ။ ရောနှောနေခြင်းမှမွှေပေးပါ။
- casserole ၏အစွန်းပတ်လည် topping သွန်းလောင်း။
- 20 မှ 25 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
ကျွမ်းကျင်သူသိကောင်းစရာများ
- မြေတပြင်လုံး kernel ကိုပြောင်းဖူး၏အရပျ၌ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူမက္ကဆီကန်သို့မဟုတ် fiesta-စတိုင်ပြောင်းဖူးကိုသုံးပါ။
- အဲဒီအစားလွင်ပြင်အန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီး, zesty ငရုတ်သီး-စတိုင်, စွပ်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်မီး-လှော်ကိုအသုံးပြုပါ။
- သင့်ကိုယ်ပိုင်အိမ်လုပ်ငရုတ်သီးမှုန့်ရာသီရောစပ်လုပ်ပါ။ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူမှုန့်နှင့်မြေပြင်ဇီနှင့် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဦးချင်းစီသို့မဟုတ် Cayenne ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးချင်းစီ, အခြောက်အရွက် oregano နှင့် paprika ပေါင်းစပ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 541 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 32 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 13 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 13 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 171 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,501 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 26 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 38 ဂရမ် |