ကင်သံပုရာ

သံပုရာ Grilling ပူအစားအစာအပေါ် spritzing ဘို့ကောင်းတဲ့အရာ, သူတို့ကိုတက်တွင်စတင်, ဒါပေမယ့်တက်လျှော့ပေးရေးနှင့်၎င်းတို့၏ဖျော်ရည်လွှတ်ပေးရန်ကူညီပေးသည်သာ။ သင့်ရဲ့အားထုတ်မှုများအတွက်ဆုကြေးငွေချီးမြှင့်အဖြစ်ကိုသူတို့အရမ်းအေးကြည့်ရှုပါ။ သူ char အရသာနှင့်အချဉ်တစ်ပေါကျကှဲတူသောလူတို့အဘို့, ပင်နို့စို့သို့မဟုတ်တဦးတည်းအပေါ်ဝါးတွန်းလှန်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျရှိသည်ဖို့ဖြစ်ပျက်ခဲ့လျှင် Meyer lemons ကင်ဖို့, သူတို့ဖြတ်မျက်နှာပြင်အမှန်တကယ်နည်းနည်း caramelize ပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်လုံလောက်အောင်မယ့်ချိုမြိန်ခြင်းဖြစ်ကြသည်။ အပူလည်းသူတို့ကိုပင်ချိုခြုံငုံမြည်းစမ်းစေတော်မူမည်။ yum ။

ကင်သံပုရာအတူအထူးသဖြင့်အရသာရှိပါတယ် ကင်ဆော်လမွန်ငါး , ဒါပေမဲ့သူတို့မှာလည်းဖို့ Citrus လွင်လတ်ဆတ်များများထပ်ထည့် ကင်ကြက်သား ( ကင်ကြက်သား များလွန်းသည်ကောင်း!) နှင့် ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက် ။ သင်ကပေါ်သံပုရာတစ်နည်းနည်းနှင့်အတူကောင်းသောအရသာကြောင်းအရာတစ်ခုခု grilling နေလျှင်တိုတောင်း၌, အဘယ်ကြောင့်လည်းကင်ပေါ်သံပုရာပစ်သည်မဟုတ်လော

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• သငျသညျအကင်ဆိုင်ချင်သို့သော်များစွာသောသံပုရာ!
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ *
• ဒဏ်ငွေပင်လယ်ဆား (optional)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အဆိုပါကင်ပေါ် char ရန်: အလယ်အလတ်မြင့်အပူတစ်ကင်အပူ (သင် 3 မှ 4 စက္ကန့်များအတွက်ချက်ပြုတ်ဆန်ခါကိုကျော်ကာလက်မနှင့် ပတ်သက်. သင်၏လက်ကိုကိုင်ထားနိုင်ဖြစ်သင့်) ။

မီးဖိုပေါ် char ရန်: အလယ်အလတ်မြင့်အပူကျော်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးအပူ။

1. စင်ကြယ်သောသံပုရာဆေး။ သင်ခွံကိုသုံးပါသို့မဟုတ်မဟုတ်ရင်စားရန်မဆိုအစီအစဉ်များရှိပါကသင်ပင်ယခုအထိသူတို့ကိုလက်မဆေးမတိုင်မီဆပ်ပြာသူတို့နှင့်အတူပွတ်တိုက်မှအဖြစ်မသွားချင်ပေမည်။ ခြောက်သွေ့သောသူတို့ကို Pat ။ အပိုသီးဖျော်ရည်ကိုလွှတ်ပေးရန်, တစ်ခက်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်သူတို့ကိုလှိမ့်။

1. ဝက် crosswise အတွက်သံပုရာဖြတ်ယူပါ။
2. optional: အထဲက Pop နှင့်မဆိုမြင်နိုင်မျိုးစပါးစွန့်လွှတ်။ မျက်နှာပြင်မှမဆိုပိုမိုနက်ရှိုင်း-set ကိုမျိုးစပါးတိုက်တွန်းဖို့ paring ဓါး၏အစွန်အဖျားကိုသုံးပါ။ ဒါဟာသူတို့ရဲ့ချစ်စရာကောင်းတဲ့ကင်သံပုရာခံစားနေချိန်မှာသူတို့တစ်တွေခါးသောအမြိုးအနှယျသို့ကိုက်လိမ့်မယ်သောအခွင့်အလမ်း minimize လုပ်ကတည်းကဒါဟာသင့်ရဲ့သူချင်းညစာစားပွဲများအတွက်တစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာဝန်ဆောင်မှုဖြစ်ပါတယ်။
3. ဆီနည်းနည်းနှင့်အတူဖြတ်နှစ်ဖက်တိုက်မှတစ်ဦး pastry ဖြီး, ဆီလီကွန်ကင်ဖြီး, ဒါမှမဟုတ်စက္ကူပဝါကိုသုံးပါ။ သင်ကင်သံပုရာတစ်ဦးထက်ပိုသောပြင်းထန်သော savory အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုထည့်သွင်းချင်တယ်ဆိုရင်သင်ဟာလည်းဒဏ်ငွေပင်လယ်ဆားနှင့်အတူဖြတ်နှစ်ဖက်ဖြန်းနိုင်ပါသည်။
4. သံပုရာပူကင်ပေါ်ဒါမှမဟုတ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ-side-ခုတ်လှဲသတ်မှတ်မည်။ Cook ကသံပုရာသည်အထိမှတစ်ဆင့်အပူနှင့်, အဖြတ်ဘက်မှာအကြောင်းကို 3 မိနစ်များမှာမီးကျွမ်းနေပြီး။ အကောင်းဆုံးကတော့, သငျသညျသူတို့အကြိုက်ဖက် char ဒီတော့သူတို့ကိုရွေ့လျားခြင်းမရှိဘဲသူတို့အားချက်ပြုတ်ပေမယ့်အပူမညီမညာဖြစ်နေသောပုံရသည်ဒါကြောင့်သူတို့ကအညီအမျှ char လျှင်သူတို့ကိုညှိပါလိမ့်မယ်။

* တတ်နိုင်သမျှနည်းနည်းအရသာများအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, canola, ဒါမှမဟုတ် grapeseed ရေနံကိုသုံးပါ။ သင်တစ်ဦးထက်ပိုသောထင်ရှားသောအရသာရှာနေလြှငျ, သံလွင်ဆီပါတီတစ်ခုကန်အချို့ကြံ့ခိုင် heft နှင့်တစ်နည်းနည်းပိုပြီးဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။