ဒါဟာမဆိုအခါသမယဘို့ပြင်ဆင်နိုင်မယ့်အရသာအာရှ-မှုတ်သွင်းကင်ဘဲစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ချိုအမွှေးအကြိုင်များနှင့်ငန်အရသာအရောအနှောကဒီစာရွက်များအတွက်တကယ်ကောင်းကောင်းအလုပ်လုပ်ပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 တပြင်လုံးကိုဘဲခန့် 5-6 ပေါင် / 2.3-2.6 ကီလိုဂရမ်
- 3/4 ခွက်ကို / 180 mL hoisin ငံပြာရည်
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
- 1 ဇွန်း / 30 ml ကိုပျားရည်
- ပိုမိုနှစ်သက်ပါလျှင် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 10 mL ငရုတ်သီးငါးပိ (ဒီထက်ကိုသုံးပါ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL ဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ဘဲကနေ giblets, လည်ပင်းနှင့်ပိုလျှံအဆီဖယ်ရှားပါ။ ရေ၌ပြည့်နေတဲ့ကြီးမားတဲ့အိုး၌ဘဲရပျရပျ၏ရင်သားတလျှောက်တွင်အငယ်စားအလျားလိုက်အပေါက်ပါစေ။ အဖုံး, လျှော့ချနှင့် 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါရန်ခွင့်ပြု, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ပိုလျှံအဆီထွက်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုအိုးထဲကနေဘဲဖယ်ရှားပါ။ မြင့်မားသောအပူအဘို့အ Preheat ကင်။ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနဲ့ရေတိမ်ပိုင်းဖန်ပန်းကန်နှင့် Pat ခြောက်သွေ့တဲ့ထဲမှာဘဲချထားပါ။ ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်ကောင်း, ဆားနှင့်ရာသီ။ မီးဖိုချောင်ကြိုးနှင့်အတူခြေထောက်နှင့်အတောင်ပံကိုကြိုးနဲ့တုတ်။
တိုက်ရိုက်မြင့်မားသောအပူကျော်ကင်များတွင်ချထားပါနဲ့ 30 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ငရုတ်သီးငါးပိနှင့်ပျားရည် hoisin ပေါင်းစပ်။ hoisin အရောအနှောများ 1/4 ခွက် Baste နှင့်ကျန်ရှိသော 10-15 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။ Remove နှင့်ဘဲသွေးတွေစီးထွက်လာမတိုင်မီ 10 မိနစ်ငြိမ်ဝပ်စွာနေရန်ခွင့်ပြုသည်။ အချပ်များနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာနွေး hoisin ငံပြာရည်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1647 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 130 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 44 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 59 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 382 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 1,176 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 25 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 89 ဂရမ် |