နွေဦးညွတ်အဘို့ရာသီဖြစ်ပါသည်
ကညွတ်ရရှိနိုင်တစ်နှစ်ပတ်လုံးဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့နွေဦးကဒီအာဟာရဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်အကောင်းဆုံးရာသီဖြစ်ပါတယ်။ ကောက်ပဲသီးနှံများကိုဧပြီလကညွတ်များအတွက်ချုပ်တစ်လနှင့်မြင့်မားသောရာသီဖြစ်ခြင်းနှင့်အတူဇွန်လနှောင်းပိုင်းမှဖေဖော်ဝါရီလကနေရိတ်သိမ်းကြသည်။ မေလကုန်တွင်အသုံးပြုပုံညွတ်အများဆုံးနေရာများအတွက်၎င်း၏ရာသီအဆုံးမှာဖြစ်ပါတယ်။
ကညွတ်အချက်အလက်
အဆိုပါရိုးစက်ရုံ၏ဦးရစ်သရဖူမှတက်ရိုက်ကူးသူတို့ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ကြသောအခါဖမ်ကဲ့သို့အရွက်သို့မပေါက်ပါဘူး။
အမှန်တကယ်ဖမ်ရွက်ဖွံ့ဖြိုးမတိုင်မီသို့သော်စားသုံးဆီရိုးလက်ဖြင့်တင်းကြပ်စွာရိတ်သိမ်းကြသည်။ သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ညွတ်ကြီးထွားဖို့စိတ်ရှည်ဖို့ရှိသည်: ဒါဟာပထမဦးဆုံးရိုး၏အသီးအနှံကိုရန်အမျိုးအနွယ်၏မျိုးစေ့ကြဲရာကနေသုံးနှစ်ကကြာပါတယ်။ ကညွတ်ပင် 10 နှစ်ဘဝအကွောငျးရှိကတည်းကနှစ်ရှည်အဖြစ်စိုက်ပျိုးသောအနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တဦးတည်းဖြစ်၏။
အပင်အထီးသို့မဟုတ်မိန်းမနှစ်ယောက်တည်းကိုဖြစ်စေဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါအမျိုးသမီးရိုးထဲ၌၏အရွယ်အစားလျှော့ချဒါပေမယ့်လည်းပျိုးပင်နှင့်အတူအိပ်ရာလူစုလူဝေးကမသာဖြစ်သောမျိုးစေ့များ, ထုတ်လုပ်ပေးသည်။ ယောက်ျားစွမ်းအင်အောင်မျိုးစပါးအသုံးမပြုကြကတည်းကသူတို့ရဲ့ရိုးပိုကြီးပြီးပိုနှစ်လိုဖွယ်ရှိပါတယ်။ နယူး cultivars ပိုပြီးကုန်ကျစရိတ်-အကျိုးရှိစွာကောက်ပဲသီးနှံအဘို့ကိုသာအထီးအပင်ထုတ်လုပ်ရန်ရပ်ကြီးပြီ။
ကညွတ်မြိုးမြိုးရှိ
ကညွတ်ကိုအောက်ပါအဆင့်လာ: ဧရာ, ဂျမ်ဘို, ကြီးမားသော, စံများနှင့်အငယ်စား။ ဤရွေ့ကားအမျိုးပေါင်းတစ်ခုတည်းသောအပြောင်းအလဲပန်းကန်၏အရောင်ဖြစ်ခြင်းနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အပြန်အလှန်ပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ်။
- အစိမ်းရောင်ညွတ်: အများစုမှာအမေရိကန်ကညွတ်အလွန်ထူသောရန်ခဲတံ-ပါးလွှာကနေလာနေကြပါတယ်သောဤအမျိုးမျိုး၏ဖြစ်ပါတယ်။
- အဖြူရောင် : ဥရောပမှာကြိုက်သောအဲဒီနေရောင်ခြည်-ဆုံးရှုံးရိုးအနည်းငယ်ပျော့နှင့်ပိုပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာအမေရိကန်ပြည်ထောင်စုအတွက်လတ်ဆတ်တဲ့အဖြူရောင်ကညွတ်ကိုရှာဖွေရန်ခက်ခဲဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သူက (များသောအားဖြင့်အိုး၌) စည်သွတ်ကျယ်ပြန့်ရရှိနိုင်ပါသည်။
- ခရမ်းရောင်သို့မဟုတ်ခရမ်းရောင်: ဒီမျိုးစုံအများဆုံးယူနိုက်တက်ကင်းဒမ်းနှင့်အီတလီတှငျတှေ့နှင့်တစ်ဦးအလွန်ထူသိသိသာသာအညှာဖြစ်ပါတယ်။
- ရိုင်း: ကညွတ်အထူးသဖြင့်ဥရောပတိုက်တွင်အချို့သောဒေသများရှိရိုင်းပေါက်နေသည်။ သငျသညျအမြားဆုံးဖွယ်ရှိကြောင့်အီတလီနှင့်ပြင်သစ်၏တောင်ဘက်မှာရှိတဲ့ မှလွဲ. စျေးကွက်များတွင်မရှိသလောက်ရရှိနိုင်ပါလတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်သင့်ကိုယ်ပိုင်ဆင်းကိုလိုက်ရှာဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်။
ကညွတ်အာဟာရ
ကညွတ်ဗီတာမင် K ကို antioxidants များနှင့် thiamine ကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်စဉ်းစားသည်။ သငျသညျသူတို့အားအကျိုးခံစားခွင့်ရဖို့ကယ်လိုရီတွေအများကြီးဖြုန်းဖို့မလိုပါ။ ကညွတ်သုံးခုလှံကယ်လိုရီအတွက်အလွန်နိမ့်နေသောခေါင်းစဉ်: သူတို့က 9 ကယ်လိုရီအထိထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ခဲရေတွက်ထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ ထိုသုံးလှံ, သင်လည်းဖိုင်ဘာနီးပါး 1 gram ပါရလိမ့်မယ်, နှင့်တစ်ဦး Win-Win အခွအေနေပါတယ်။
ကညွတ်ကိုအသုံးပြုနည်းကိုဘယ်လို
ဒီအကြိုက်ဆုံးနွေဦးဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်ရန်နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်။ ၎င်း၏ရာသီတိုတိုဖြစ်ပြီး, သငျသညျကအများဆုံးလုပ်ရန်ရှိသည်။ ဒါကြောင့်ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာအကြိမ်အနည်းငယ်ဝတ်ပြုကြလော့။
Parmesan နှင့်ကြက်သွန်ဖြူသို့မဟုတ် lemony breadcrumbs နှင့်အတူကင်က; တစ်သင်းလုံးကကစားသမား, ပျားရည်နှင့်ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲနှင့်အတူဆမ်း; fava ပဲ, သံပုရာ zest နှင့် toasted ပျားရည်နှင့်အတူအပါအ; သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့နွေဦးပဲ, parsley, နှင့် Parmesan နှင့်အတူ risotto အတွက်ရောမွှေပါ။ ဒါမှမဟုတ်ရိုးရိုးထောပတ်သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်ကောင်းနှင့် Parmesan အတူကများနှင့်ရာသီငွေ့ဒါမှမဟုတ်လွယ်ကူသောဘက်ပန်းကန်အဘို့အ Gruyere ဖျက်စီးရမဲ့။