ငါကဏန်းကိတ်မုန့်စုဆောင်းသူကိုမိတ်ဆွေတစ်ဦးရှိသည်။ မဟုတ်စာသား၏သင်တန်း, ဒါပေမယ့်သူများအတွက်ရှာဖွေရေးအတွက်တိုင်းအခွင့်အလမ်းမှာကဏန်းကိတ်မုန့်အမိန့် "စုံလငျကဏန်းကိတ်မုန့်။ " ငါဆက်ဆက်လုပ်ခဲ့တယ် - နှစ်တွေသူကျွန်တော်တို့အများစုကတန်ပြန်ထိုးထွင်းသိမြင်တွေ့ပါလိမ့်မယ်တဲ့နိဂုံးရောက်လေပြီ။ သူဟာကိတ်မုန့်အတွက်လုံလောက်အောင်မုန့်ရှိခြင်းမဟုတ်သလောက်အမှားများလွန်းသောမုန့်ကဲ့သို့ဖြစ်၏ပြောဆိုသော။ ငါနောက်ဆုံးမှာသူပိုင်ခွင့်ဖြစ်ခဲ့သည်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ သို့သော်ဟောင်းနွမ်းမုန့်ကနေပေါင်မုန့်အစအနအောင်လုပ်ပေး, အစည်သွတ်ပစ္စည်းပစ္စယအလွန်ကောင်းသောမဟုတ်ပါဘူး။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1/2 lb. ကဏန်းအသား (ကျော်ကောက်ယူ)
- 2/3 ခွက်ကိုပေါင်မုန့်အစအန (ကှဲပွား)
- 1/3 ခွက်ကို Mayonnaise
- 1/2 jalapeno (ထုကုန်တယ်)
- 1/2 ထုံး (သီးဖျော်ရည်များနှင့် zest)
- 2 tbsp ။ ကြက်သွန် (အနီ, minced)
- 2 tbsp ။ parsley (minced)
- 1 အဖြစ်တော့
- ကေရန်းငရုတ်ကောင်း
- 1/4 Tsp ။ စမုန်ဖြူ (အခြောက်)
- (အရသာမှ) 1 pinc ဆား
- 3 tbsp ။ ထောပတ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ 1/3 ခွက်ကိုပေါင်မုန့်အစအနများနှင့်ထောပတ် မှလွဲ. ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
- နွမ်းစာရွက်တစ်ရွက်ပေါ်လေး Patti သို့ Form ကိုအရောအနှော။
- ကျန်ရှိသောမုန့်အစအနများနှင့် Pat ၏တစ်ဝက်နှင့်အတူဖြန်း။
- ပေါင်မုန့်အစအနကျန်ရှိသောနှင့်အတူခြမ်းနှင့်အနားကျော်နှင့်ကုတ်အင်္ကျီ Patti ပါ။
- တင်းကျပ်စွာအဖြစ်နေ့ချင်းညချင်းနေသမျှကာလပတ်လုံးဖုံးလွှမ်းလျှင်ရေခဲသေတ္တာအနည်းဆုံး 30 မိနစ် Patti နှင့်။
- အလတ်စားအပူကျော်အပူ skillet ။ 2 ဇွန်းထောပတ် Add နှင့်အရည်ပျော်ဖို့လောကဓာတ်။ အကြောင်းကို 3 မိနစ်, တဦးတည်းဘက်မှာအညိုသည်အထိ Cook က Patti, ကျော်လှန်ကြောင့် browned သည်တိုင်အောင်အခြားဘက်ခြမ်းချက်ပြုတ်။
မှတ်ချက်: ငါနှင့်အတူထိပ်ဆုံးကဤအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ကြိုက်တယ် Romesco Sauce ။