ဟင်းပြောင်းဖူးဟင်းချိုများအတွက်တစ်ဦးကကျန်းမာနေတဲ့အရသာစာရွက် cheddar ဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်ဆုံးနှင့်အရသာ shallots နှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်ပြည့်စုံ။ ဒါဟာလုပ် သက်သတ်လွတ် အဆီနှင့်အနိမ့်, ရိုးရှင်းစွာ cheddar ဒိန်ခဲချန်လှပ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးနို့ထွက်-အခမဲ့အသုံးပြုနိုင်သည် သက်သတ်လွတ်ဒိန်ခဲအစားထိုး ။
ဤသည် curried ပြောင်းဖူးနှင့် cheddar ဟင်းချိုစာရွက်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, shallots, လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ပြောင်းဖူး, ဟင်းအမှုန့်နှင့်ပဲနို့နှင့် cheddar ဒိန်ခဲတစ်နည်းနည်းဖြင့်လုပ်သော, နှင့် soy အစားအစာများကောင်စီထံမှလာခြင်းဖြစ်သည်။
တစ်ဦး gluten-အခမဲ့သို့မဟုတ်အိမ်လုပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်သုံးစွဲဖို့သေချာပါစေ, ဤပြောင်းဖူးနှင့်ဒိန်ခဲဟင်းချို gluten-အခမဲ့ပါလိမ့်မည်လည်း။
ဒီဟင်းပြောင်းဖူးဟင်းချိုစာရွက်လိုပဲ? ကြိုးစားကြဖို့ပိုသက်သတ်လွတ်နှင့်အသက်သတ်လွတ်ပြောင်းဖူးဟင်းချိုချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်အောက်ကိုဆင်း။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 tbsp ။ ဟင်းရွက်ဆီ
- 1/2 ခွက်ကိုထုအစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းကုန်တယ်
- 1/2 ခွက်ကိုထုအနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းကုန်တယ်
- 1/4 ခွက်ကို minced shallots
- 2 Tsp ။ အမှုန့်လုပျရနျ, ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ
- 1/2 Tsp ။ ဆားငန်
- 3 ခွက်လတ်ဆတ်တဲ့ပြောင်းဖူးသို့မဟုတ်တဦးတည်း 16-အောင်စအိတ်အေးခဲပြောင်းဖူး, thawed (3 ခွက်)
- 1 ခွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့ရှယ်ယာ
- 1/2 Tsp ။ လောလောလတ်လတ်ငရုတ်ကောင်းမြေ, ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ
- 3 ခွက်လွင်ပြင် soymilk (သို့မဟုတ်အခြား
- Non-နို့ထွက်ပစ္စည်းနို့ subsitute ), ကိုခှဲဝေ
- 1/2 ခွက်ကိုခှဲဝေ cheddar ဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ် Dutch မီးဖိုတဖို၌ရေနံအပူ။ အဆိုပါခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း Add; နူးညံ့သော, အကြောင်းကို 4 မိနစ်တိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, ချက်ပြုတ်။
- ပြီးခဲ့သည့်တစ်မိနစ်အတွင်း shallots Add; Brown တင်ဒါသည်အထိနှိုးဆော်သော်လည်းမ။ အဆိုပါဟင်းအမှုန့်နှင့်ဆား Add; 1 မိနစ်အဘို့အမွှေပေးပါ။
- ပြောင်းဖူး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့ရှယ်ယာနှင့်ငရုတ်ကောင်းအတွက်မွှေပေးပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. အလတ်စားမှအပူကိုလျှော့ချ; အဖုံးကိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, တွေအကြောင်း 5 မိနစ်နူးညံ့သောအထိချက်ပြုတ်။
- တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုဖို့ပြောင်းဖူးအရောအနှောများ 2 ခွက်လွှဲပြောင်းပါ။ အဆိုပါ soymilk ၏ 1 ခွက်ထည့်ပါ။ အရောအနှောသည်အထိလုပ်ငန်းစဉ်အားနီးပါးချောမွေ့ဖြစ်ပါတယ်။
- အဆိုပါပြီနောက်ဟင်းသို့စင်ကြယ်သောအရောအနှောကိုလောင်း; ကျန်ရှိနေသေးသော soymilk အတွက်နှိုးဆော်။ အရောအနှောအကြောင်းကို 5 မိနစ်, မှတစ်ဆင့်အပူသည်အထိအလတ်စားအပူကျော်ညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။
- တစ်ခုချင်းစီကို 2 ဇွန်းဒိန်ခဲနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဖြန်း။
အာဟာရသတင်းအချက်အလက်:
CALORIES 326 (ဆီဥမှ 47%); အဆီ 17g (3.9g, မိုနို 5G, Poly 7g ထိုင်လျက်); ပရိုတိန်း 14.9g; ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 35.7g; ဖိုင်ဘာ 6g; လက်စထရော 16mg; သံ 1.4mg; ဆိုဒီယမ် 594mg; ကယ်လ်ဆီယမ် 60mg
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 430 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 19 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 9 ဆ |
| လက်စထရော | အသက် 30 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 1,180 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 54 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 5 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 15 ဂရမ် |