ကိုရီးယားလျင်မြန်စွာနှပ်မုန်လာကြော်

ဒါကအမြန်ချဉ်မုန်လာဥစာရွက်တဆယ်မိနစ်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီး, မွှေးနှင့်ငန်အရသာကပြီးပြည့်စုံသောအခြမ်းပန်းကန်ကိုမှန်ကန်စေသည်။ ရုံနှင့်အတူ လေးပါဝင်ပစ္စည်းများ , သင်တို့နှင့်အတူအကောင်းကြောင်းဒီကယ့်ကို snappy, crunchy သုပ်စေနိုင်သည် ကိုရီးယားအစားအစာများ နှင့်အသားညှပ်ပေါင်။

ဒီစာရွက်မှတံခါးသော့ကိုဤကိစ္စတွင်အတွက် Daikon မုန်လာဥသောအကောင်းဆုံးမုန်လာဥ, ရွေးချယ်ရာတွင်ဖြစ်ပါတယ်။ Daikon မုန်လာဥ (အရွက်အနီးရှိအစိမ်းရောင်နှင့်အတူ) အရောင်အတွက်အဖြူရောင်ဖြစ်ကြောင်းရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ-ကြီးထွားလာမုန်လာဥဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကအသွင်သဏ္ဌာန်အတွက်လှည့်လည်, မဟုတျဘဲရှည်မျောမျောနေကြသည်။

သငျသညျအမြားဆုံးအာရှစျေးကွက်များနှင့်လျောက်ပတ်သောအသီးအနှံကဏ္ဍများရှိသည်အချို့ပိုကြီးတဲ့စူပါမားကက်ထဲမှာ Daikon မုန်လာဥရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ အကောင်းဆုံးကိုအကြပ်အတည်းများအတွက်အသေးစား Daikon မုန်လာဥကိုသုံးပါ။

လာပြီးအခမဲ့စင်ကြယ်ချောမွေ့မျက်နှာပြင်နှင့်အတူလတ်ဆတ်သော, ကုမ္ပဏီတစ်ခုကမုန်လာဥကိုရွေးပါ။ အဆိုပါမုန်လာဥများလွန်းအစိမ်းရောင်သည်ဆိုပါကအရသာ-ပိုကောင်း, အမုန်လာဥအဆိုပါလည်းဖြူ, ထိပ် Over-ထိတွေ့နေရောင်ခြည်မှဖူးကြပေမည်, နှင့်မုန်လာဥလည်းမီးခိုးရောင်ဖြစ်ပါတယ်လျှင်, ခါးသောအရသာပေမည်။ အဆိုပါမုန်လာဥအပေါ်အရွက်အဖြူ, အစိမ်းမဖြစ်သင့်ပါတယ်။

Daikon မုန်လာဥလည်း "mu" သို့မဟုတ် "Moo" မုန်လာဥဟုခေါ်ကြသည်။ အကောင်းဆုံးသူတွေကိုအထူးသဖြင့်စပ်မုန်လာဥမှာတွေ့ရတဲ့ပြတ်သားခြင်းမရှိဘဲတစ်ဦးအတန်ငယ်ချိုမြိန်အရသာရှိသည်။ သငျသညျဒေသအလိုက် Daikon မုန်လာဥရှာမတှေ့နိုငျပါလျှင်မည်သို့ပင်ဆို, သင်တို့ကိုအဖြူရောင်တံစကျမွိတျရခေဲခြောငျး (ကရှည်လျားဂျပိန်မုန်လာဥ) နှင့်အဖြူရောင်အလှအပ (ကသေးငယ်လှည့်လည်ချိုမြိန်မုန်လာဥ) အပါအဝင်အဖြူရောင်မုန်လာဥ၏အခြားအမျိုးပေါင်း, အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။

ဟုတ်ပါတယ်, သငျသညျအဖြူမုန်လာဥ (ကရိုးရာင်သော်လည်း) နဲ့ကပ်ရန်မလိုပါ။ အဲဒီအစား, သငျသညျပန်းရောင်မုန်လာဥ (ပန်းရောင်အလှအပစဉ်းစားရန်တဦးတည်းဖြစ်နိုင်သမျှအမျိုးမျိုးဖြစ်ပါတယ်) သို့မဟုတ်အနီရောင်မုန်လာဥအမျိုးပေါင်း (ပတ်ပတ်လည်သို့မဟုတ် oblong) ၏ကိုမဆိုရွေးချယ်နိုင်သည်။

ဒါကြောင့်ရှလကာရည်မှကြွလာသည့်အခါ, ဒီစာရွက်အဖြူရှာလကာရည်တောင်းဆို, သင်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင်အလွယ်တကူရှာတွေ့နိုင်ပါသည်ရာ။ သို့သျောလညျး, အဖြူရောင်ပုံးရည်ဝေးလျော့နည်းဘုံက (ဤအချို့အရက်မူးဖြစ်ရည်ရွယ်နေကြတယ်, သေချာပေါက်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုမဟုတ်) ထိုကဲ့သို့သောအသီးရှာလကာရည်အဖြစ်အထူးပြုရှာလကာရည်ရှာတွေ့ဖို့ပိုဘုံရဲ့အဘယ်မှာကိုရီးယား, ဖြစ်ပါတယ်။

သငျသညျ (မကြာခဏဂျုံသို့မဟုတ်အခြားအစေ့ကနေရေစက်သော) လွင်ပြင်အဖြူရှာလကာရည်နေရာချထားမပေးနိုင်လျှင်, ဒီစာရွက်နှင့်အတူသုံးစွဲဖို့ဆန်ရှာလကာရည်ကိုရှာပါ။

အဆိုပါမုန်လာဥကိုပေါင်းစပ်ပြီး, သကြား, ဆား, နှင့်ရှလကာရည်ကသင်နှင့်အတူနီးပါးဘာမှထမ်းဆောင်နိုင်မယ့်တကယ် snappy သုပ်သို့မဟုတ် condiments ပေးသည်။

သငျသညျအရွယ်အစား်ထမ်းဆောင်ဘို့ကိုထိန်းညှိဖို့လိုအပ်ပါတယ်, သို့မဟုတ်သင်အလွန်ကြီးမားသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့မုန်လာဥရှိပါက, 1 တစ်အချိုးသုံးလျှင်: ဆား, သကြား, သငျတိုမုန်လာဥ၏ပမာဏမှရှာလကာရည် 1: 1 ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1
• မုန်လာဥ (ကိုရီးယားမုန်လာဥ: ကိုလည်း Moo, mu, ဒါမှမဟုတ် daikon ခေါ်)
• 2 tbsp သကြား
• 2 tbsp ဆား
• အဖြူ 2 tbsp
• ရှလကာရည်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ယူနီဖောင်း strips တွေသို့မဟုတ်ရင်ပြင်သို့မုန်လာဥဖြတ်ယူပါ။
2. သကြားနှင့်ဆားနှင့်အတူမုန်လာဥကိုအပိုင်းပိုင်းဖြန်းများနှင့်ပေါင်းစပ်မှညင်ညင်သာသာဆမ်း။
3. ကုတ်အင်္ကျီမှနှိုးဆော်, ရှာလကာရည်ထည့်ပါ။
4. အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီနှင့် ပတ်သက်. 15 မိနစ်ထိုင်ကြပါစို့။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	31
စုစုပေါင်းအဆီ	0 င်ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	3500 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	7 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	0 င်ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )