အိမ်လုပ် Slaws Making ရန်လွယ်ကူသိကောင်းစရာများ
အများစုမှာ slaws ဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဖွဲ့နှင့် coleslaw ခေါ်သော်လည်းမဆို shreddable ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ် crunchy, yummy သုပ်သို့ လုပ်. (ဤ Delicious ကိုးလ် Slaw ချက်ပြုတ်နည်းခြင်းဖြင့်သက်သေအဖြစ်) တစ်ဦး slaw ဟုခေါ်တွင်စေနိုင်ပါတယ်နေကြသည်။
ကိုးလ် Slaw ၏အကျိုးကျေးဇူးများ
Cole slaw ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဂေါ်ဖီထုပ်များသို့မဟုတ်အခြားအလားတူကြံ့ခိုင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူလုပ်ကတည်းကသူတို့က, ပျော်ပွဲစားရန် toting potlucks မှဆောင်ခဲ့သို့မဟုတ်သင်ကြိုတင်ဟင်းလျာများလုပ်လိုတဲ့အခါလူအစုအဝေးအဘို့ဖြစ်စေခြင်းအဘို့ထိုသူတို့စုံလင်သောအောင်, ရှေ့ဆက်အချိန်ဝတ်ဆင်ထားကြောင်းမှတက်မတ်တပ်ရပ်နိုင်။
တူသောအများကြီး ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်အစိမ်းရောင်ဟင်းရွက်သုတ် , slaws နှင့် Cole slaws အလွန်ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ပင်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောချက်ပြုတ်နှင့်အတူဆော့ကစားရန်အကြီးဟင်း။ နေသမျှကာလပတ်လုံးသင်တို့သည်ဤအခြေခံမူကိုလိုက်နာ, သင်သွားရအဖြစ်မျိုးစုံမြည်းစမ်းစောင့်, သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင် Cole slaw ဖန်တီးသို့မဟုတ်သင့်အရသာမှမဆိုစာရွက်ညှိနိုင်သည်
အဆင့် 1: တစ်သင်းလုံးကကစားသမား Make
slaws အတွက် heartier ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချွန်ထက် dressings သည်ကောင်းစွာထရပ်တယ်။ ရေနံ (အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုတစ်အချိုးသုံးပါ သံလွင်ဆီ , ဟင်းရွက်ဆီ, ဒါမှမဟုတ် canola ရေနံ-ခွံမာသီးဆီဗာဒံသီး, ဆီသို့မဟုတ် walnut ဆီကဲ့သို့လည်းချစ်စရာကောင်းတဲ့ပါ၏မိုးသည်းထန်စွာမုန့်တစ် Delicious စေမည် creamy slaw ) အဖြူအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအက်ဆစ် (cider ရှလကာရည်, ရန် သို့မဟုတ်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်, ရှယ်ရီရှာလကာရည်, ဒါမှမဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်), ပေါင်းဆား, ငရုတ်ကောင်း, နှင့်အခြားရာသီ။ သကြားအနည်းငယ် (ကင်အသားပေါ် char နှင့်အတူကောင်းတဲ့အားလုံးအတွက်) အပိုဆောင်းရေနံမပါဘဲဆေးထည့်ဒီပြင်ဆင်ထားထွက်ဟန်ချက်မျှအောင်ပြုလုပ်ပေးနိုင်ပါတယ်သတိပြုပါ။ ဖျက်စီးရမဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှ 1 ခွက်များအတွက်ဆေးထည့်ခန့် 1 မှ 2 ဇွန်းတစ်စုစုပေါင်းလက်မကောင်းတစ်ခုအုပ်ချုပ်မှုကိုဖြစ်ပါတယ်။
အဆင့် 2: ဖျက်စီးအဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်
တစ်ဦးကိုသုံးပါ မီးဖိုချောင် mandoline သင်တဦးတည်းရှိပါက, ဒါပေမယ့်ချွန်ထက်သောဓါးမယ့်ဒဏ်ငွေအလုပ်ပြုမည်နှင့် "ဖျက်စီး" ဟုအဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်-ဂေါ်ဖီထုပ်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကိုက်လန်အားလုံးကောင်းသော options များဖြင့်ဖြစ်ကြသည်ဒဏ်ငွေချည်သို့သူတို့ကိုငါဖြတ်တောက်။ သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်မုန်လာဥနီသို့မဟုတ် kohlrabi တူသောခက်ခဲဟင်းသီးဟင်းရွက်များပိုပြီးစာသား, ကြီးမားတဲ့-ပေါက် grater အပေါ်ဖျက်စီးရမဲ့နိုင်ပါသည်။
အဆင့် 3: တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဆမ်း
တစ်ကြိမ်ဆေးထည့်အနည်းငယ် Add နှင့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆမ်း, ဆမ်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အညီအမျှပေမယ့်လုံးဝတစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူ coated သည်အထိတစ်ကြိမ်နည်းနည်းဆေးထည့်ဖြည့်စွက်။
အဆင့် 4: Add ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အခြားအပါအ
အဓိကဟင်းသီးဟင်းရွက်များကောင်းစွာ Cole မှမဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်, မွှေးကြိုင်, သို့မဟုတ်အခြားဖြည့်စွက် add, တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူ coated နေကြသည်ပြီးနောက်အညီအမျှအဖြစ်ကောင်းစွာသူတို့ကိုပေါင်းစပ်ဖို့ slaw slaw နှင့်ဆမ်း။
ကိုးလ် Slaw အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ဖို့ကိုဘယ်လို
နာရီပေါင်းများစွာအဘို့, မိုးချမ်းတုန်, Cole ချက်ချင်း slaw သို့မဟုတ်သိုလှောင်သိမ်းဆည်းမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အတော်များများက slaws ပင်နေ့ချင်းညချင်းသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကနည်းနည်းတျောမူမညျ, ဒါပေမယ့်မလိုအပ်လုံးဝမနှစ်မြို့ဖွယ်လမ်းအတွက်ပါလိမ့်မယ်။