05 ၏ 01
လတ်ဆတ်တဲ့ဂရင်း Choose
အစိမ်းရောင်သုပ်ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်။ ဓာတ်ပုံအမေရိကန်ပုံများ© Inc မှ / Getty Images တစ်ဦးကပြီးပြည့်စုံသောပစ်လွှတ်လိုက်တယ်အစိမ်းရောင်သုပ်-မျှတသော, ကျေနပ်နေတဲ့အကြီးအထမင်းချက်တဲ့အမှတ်အသားကောင်းမွန်စွာဝတ်ဆင်-ဖြစ်ပါတယ်။ သုပ်ထားတဲ့ဖယ်အဖြစ်သတိမမူသို့မဟုတ်ကုသရသောအခါ, ပြသထားတယ်။ သို့သော်တစ်ဦးဿုံလုပ်သုပ်, လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်နှင့်အတူ နှင့်အိမ်လုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားတစ်ဦးမုန့်ညက်စေနိုင်သည်။ အကောင်းတစ်ဦးသုပ်၏အခြေခံမူသင်ယူနှင့်စုံလင်ခြင်းသို့ဦးတည်ရောနှောအစိမ်းရောင်၏သင်၏နောက်ပန်းကန်ယူမယ့်အခိုက်အယူပါ။
အကောင်းဆုံးကိုအစိမ်းရောင်သုပ်ဘို့လတ်ဆတ်-cut ဆလတ်နှင့်အတူစတင်ပါ။ ရာသီအလိုက်မျိုးပေါင်းရှာဖွေပါ: အစောပိုင်းနွေဦးအတွက်တင်ဒါဖြင့်ရုပ်ပုံသွင်းခြင်း, နွေရာသီအဖြစ် peppery ရွက်နေသမျှကာလပတ်လုံးကအရမ်းပူရပါဘူးအဖြစ်, arugula နှင့်ပိတ်ပင်-ရွက်ဆလတ်ထပူနွေးလာသည်နှင့်ကျဆုံးခြင်းအတွက် chicories ။ ယေဘုယျအားဖြင့်ဆလတ်နှင့်ဆလတ်မျိုးပေါင်းအကြောင်းပိုမိုလေ့လာပါ:
- အားလုံးဆလတ်အကြောင်း
- ဆလတ်မြိုးမြိုးရှိ
- Chicories နှင့် Endives အမျိုးအစားများ
တစ်ဦးပစ်လွှတ်လိုက်တယ်သုပ်အဓိကအားဖြင့်အစိမ်းရောင်ဖြစ်လေ့ကတည်းကသူတို့ရဲ့လတ်ဆတ်အရသာထိပ်တန်းဖြစ်ပါတယ်။ ရှေ့ဆက်-ဘာမျှမမြန်အလွန်အမင်းခါးသောသို့မဟုတ် tannic အစိမ်းရောင်ထက်သုပ့်ဝှက်ချက်များကိုပျက်စီးစေခြင်းမပြုမီဆလတ်သို့မဟုတ်အခြားအစိမ်းရောင်မြည်းစမ်းရန်သေချာစေပါ။
05 ၏ 02
အဆိုပါဂရင်းရှင်းလင်း
ဆလတ်ခြောက်သွေ့။ Molly Watson , (ထိုသူတို့ကားကိုစီးနင်းနေအိမ်ထဲကနေနည်းနည်း dreary ပုံရသည်ဆိုပါကသူတို့ဖွင့်ယူကာလိမ့်မယ်) ရေအေး၏ကြီးမားသောအင်တုံထဲမှာဆလတ်ရွက်ကိုဆေး: သန့်ရှင်း (သူတို့ကြာကြာစောင့်ရှောက်ပါလိမ့်မယ်) အဖြစ်မကြာမီသငျသညျအိမ်မှာသူတို့ကို get အဖြစ်သင့်ဆလတ်အခြောက် တစ်ဦးအတွက်အခြောက်အလည်, ရေထဲကသူတို့ကိုရုတ်သိမ်းပေးရန် သုပ်တိုးတက်မှုနှုန်း စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါတစ်ခုသို့မဟုတ်သန့်ရှင်းတဲ့မီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါအတော်ကြာအလွှာပေါ်တွင်သို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့တဲ့။ သငျသညျချက်ချင်းသူတို့ကိုသုံးစွဲဖို့မသွားနေတယ်ဆိုရင်, ထ 1 မှတစ်ပတ်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါတစ်အလွှာတစ်ခုသို့မဟုတ်သန့်ရှင်းတဲ့မီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါတစ်ဦးပလတ်စတစ်အိတ်၌တံဆိပျ, သင်၏ရေခဲသေတ္တာရဲ့ဓါတ်ကိုပြန်လည်သို့မဟုတ် "crisper" တွင်စတိုးဆိုင်ထဲမှာဆလတ်ရွက်တက်လှိမ့် ။ ဤသည်သိုလှောင်မှုနည်းလမ်းမရှိအောင်တားဆီးမရှိဘဲကြည်လင်ပြတ်သားစွာသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ခြင်း, damp hydrated ရွက်ပေးသည်မဟုတ်။
ဒီကိုကြည့်ပါ သန့်ရှင်းရေးဆလတ်အဆင့်-by-အဆင့်လမ်းညွှန် ပုံနဲ့အသေးစိတ်ညွှန်ကြားချက်များအဘို့။
05 ၏ 03
အဆိုပါ Bowl အတွက်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားထားပါ
သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာ salad dressing ။ Molly Watson အများကြီးလည်းကြီးတွေပုံရသည်တဲ့စင်ကြယ်သောခြောက်သွေ့ပန်းကန်ထဲမှာစင်ကြယ်သောခြောက်သွေ့အစိမ်းရောင်အမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှ 4 ခွက်များအတွက်ဆေးထည့်၏အကြောင်းကို 2 ဇွန်းထည့်ပါ။
ယူဂိုဆလားဗီးယားသုပ် dressings သည်အဆင်ပြေဖြစ်နိုင်သည်, ဒါပေမယ့် အိမ်လုပ် dressings သည် ဖြစ်စေမိနစ် ယူ. သင်သည်ထိုသူတို့အတွက်င်အတိအကျသိကြ၏။ လူအပေါင်းတို့၏အကောင်းဆုံး, သူတို့ကအကြီးအမြည်းစမ်း။ သငျသညျ (ကဲ့သို့သော 1 တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအက်ဆစ်မှအထွေထွေမူအရချ-3 အစိတ်အပိုင်းများကိုရေနံအရပြီးတာနဲ့ သံပုရာဖျော်ရည် သို့မဟုတ်ရှာလကာရည်) နွားမအိမ်ပြန်လာသည်အထိ -you မူကွဲနှင့်အတူဆော့ကစားနိုင်ပါတယ်။ ဆားနှင့်သင့်အရသာမှဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်; သင်ကြိုက်နှစ်သက်ပါလျှင်, တစ်သင်းလုံးကကစားသမားထူနှင့် "ချည်နှောင်" ကိုမုန်ညင်း (ခြောက်သွေ့သောသို့မဟုတ်ပြင်ဆင်ထား), မုန့်, ဒါမှမဟုတ်ကြက်ဥကိုအသုံးပြုပါ။ toasted နံ့သာမျိုးကို add, ခွံမာသီးဆီကိုသုံးပါ, ဒိန်ခဲထဲမှာရောမွှေ: ဖြစ်နိုင်ခြေအဆုံးမဲ့ဖြစ်ကြသည်။ ဒီနေရာတွင်စတင်ရန်အနည်းငယ်နေသောခေါင်းစဉ်:
- ဂန္ထဝင်ပြင်သစ် Vinaigrette
- သံပုရာကြက်သွန်ဖြူ Vinaigrette
- ပိုးစာပျားရည်ဆေးထည့်
- Buttermilk ဇီယာစေ့ဆေးထည့်
မှာပိုပြီးကြည့်ရှုပါ salad dressing Make လုပ်နည်း နှင့်အိမ်လုပ် salad dressing မှာချက်ပြုတ်နည်းများရ။
05 ၏ 04
ပြုစုစောင့်ရှောက်မှုနှင့်အတူဆမ်း
အစိမ်းရောင်သုပ် Tossing ။ Molly Watson ပန်းကန်လုံးဖို့အစိမ်းရောင်ထည့်ပါ။ ဟုတ်ပါတယ်, တစ်သင်းလုံးကကစားသမားထိပ်ပေါ်မှာ။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာသုပ်ဆမ်းမှမီးညှပ်, သုပ်ဇွန်း, သို့မဟုတ်သင်၏လက်ကိုအသုံးပြုပါ။
သငျသညျထို option ကိုရွေးပါလျှင်သိသာတဲ့ပထမဦးဆုံးသင့်လက်ဆေးကြောပါ။ ထိုအခါအဖြစ်ဝေးမပါဘဲတစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေတတ်နိုင်သမျှသင်၏လက်ချောင်းကျင်းပရန်နှင့်အောက်ခြေမှပန်းကန်လုံး၏နှစ်ဖက်သူတို့ကိုနှိမ့်ချပြေးတက်ရုတ်သိမ်းပေးရန်, အထိပ်ပန်းကန်လုံး၏အောက်ခြေပေါ်မှာဆေးထည့်ထိသောအစိမ်းရောင်မြင်၏။
05 ၏ 05
ထိုခဏခြင်းတွင်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်
သုပ်ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်။ Molly Watson ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်သုပ်ရုံပစ်လွှတ်လိုက်တယ်ခံရပြီးနောက်၎င်းတို့၏အကောင်းဆုံးမှာဖြစ်ကြောင်း, ဒါကြောင့်ချက်ချင်းသူတို့ကိုဝတ်ပြုကြလော့။ သငျသညျရှေ့သူတို့ကိုလုပ်ချင်လျှင်, တစ်သင်းလုံးကကစားသမားဖြစ်စေအစိမ်းရောင် add နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်သွင်းမီတအနိုင်နိုင် damp စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူအစိမ်းရောင်အဖုံးကို။ သုပ်ဤနည်းကိုသင်အစေခံရန်အဆင်သင့်အနေတဲ့အခါမှာဆမ်းထို့နောက်နာရီအနည်းငယ်အဘို့အစောင့်ရှောက်မည်သိုထား၏။
တစ်ဦးကနောက်ဆုံးမှတ်ချက်: ရိုးရှင်းသောဒါဟာ Keep ။ တစ်ဦးထက်ပိုပစ်လွှတ်လိုက်တယ်သုပ်ပဲများလွန်းပါဝင်ပစ္စည်းများအားဖြင့်ပျက်စီးခဲ့သည်။ စုံလင်သောပစ်လွှတ်လိုက်တယ်အစိမ်းရောင်သုပ်ပဲဖြစ်ပါတယ်: ပစ်လွှတ်လိုက်တယ်အစိမ်းရောင်။ သငျသညျရနျလြှငျ, လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်, အိမ်လုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများနှင့်ထိုကဲ့သို့သောအနည်းငယ်လိုက်သည်ကိုမုန်လာဥအဖြစ်တစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုမဟုတ်ချေ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ် chives, ဒါမှမဟုတ်ဖြစ်ကောင်းအနည်းငယ်ကုန်တယ်အခွံမာသီးတစ်ဖြန်းဒါမှမဟုတ်တချို့အကျအဆုံးများဒိန်ခဲကိုသုံးပါ။ ဒါပေမဲ့အဲဒီမှာကိုရပ်တန့်။