ကျန်းမာသောပျားရည် Quinoa ပေါင်မုန် Make လုပ်နည်း

Quinoa နှစ်ပေါင်းရာချီဘို့တောင်အမေရိက၏အင်ဒီးတောင်တန်းစိုက်ပျိုးထားပြီးတဲ့ High-ပရိုတိန်းဘောဇဉ်သည်။

မကြာသေးမီကယင်း၏အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများအတွက် "ပွနျလညျရှာဖှတှေ့" quinoa ဒီအကြိုးပွုပေါင်မုန့်တစ်ဦးသာယာသော chewiness နှင့်အနည်းငယ်ဆိမျ့အရသာကထပ်ပြောသည်။ နေ့လည်စာအထိဤ High-ပရိုတိန်း, မနက်စာအဘို့အမြင့်မားဖိုင်ဘာ quinoa မုန့်ပါလိမ့်မယ်အလွယ်တကူဒီရေကိုသင်ကျော်၏တစ်ဦးကအချပ်။ ထိုမုန့်, ​​ရက်ပေါင်းများစွာစိုထိုင်းသောအဲ့ဒီအချိန်မှာကောင်းစွာချပ်နှင့် sandwiches.d ချပ်ကောင်းစွာ, ရက်ပေါင်းများစွာစိုထိုင်းသောအဲ့ဒီအချိန်မှာနှင့်အသားညှပ်ပေါင်အဘို့ကြီးသောသည်ကြီးလှ၏။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ခွက် quinoa (uncooked)
• (ထို quinoa ချက်ပြုတ်ဘို့) 2 ခွက်ကိုရေ
• 1/4 ခွက်ကို oatmeal
• 1/4 ခွက်ကိုရေ
• 1/4 ခွက်ကိုနို့
• 3/4 ခွက်ကိုရေ (နွေး)
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတဆေး
• 1/3 ခွက်ကိုပျားရည်
• 1/4 ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• 3 ဇွန်း powdered နို့
• optional: 2 ဇွန်း sourdough starter
• 2 1/2 ခွက်မှ 3 ပေါင်မုန့်မုန့်ညက်
• ဆား (သို့မဟုတ်အရသာမှ) 1 မှ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• 1 ခွက်တပြင်လုံးကိုဂျုံမုန့်ညက်
• (မုန့်၏ထိပ်ပေါ်မှာဖြန်းဆွတ်များအတွက်) 2 ဇွန်း quinoa

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ရေကိုစုပ်ယူသည်တိုင်အောင်, 10 မှ 15 မိနစ်ခန့်ရေ 2 ခွက်ထဲမှာ quinoa ချက်ပြုတ်။ အခန်းအပူချိန်ဖို့ cool ။
2. ကွတ် 1/4 ခွက်ကိုရေနှင့် 1/4 ခွက်ကိုနို့ထဲမှာ oatmeal အရည်စုပ်ယူတဲ့အထိပါပဲ။ အေးမြပါစေသော။
3. တစ်ဦး၏ကြီးမားသောပန်းကန်သို့မဟုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ 3/4 ခွက်ကိုပူနွေးတဲ့ရေ Place ရပ်တည်မှုရောနှော နှင့်ရေကိုကျော်တဆေးကိုဖြန်း။ 5 မိနစ်တဆေးကြွင်းသောအရာကြပါစို့။
4. သင်တစ်ဦးရောနှောအသုံးပြုနေသည်ဆိုပါကသစ်သားဇွန်းနှင့်အတူသို့မဟုတ်အနိမ့်မြန်နှုန်းအပေါ်တစ်ဦးမုန့်စိမ်းချိတ်တွေနဲ့တဆေးကိုအရောအနှောသို့ (ဆန္ဒရှိလျှင်) ကိုပျားရည်, ဟင်းရွက်ဆီ, အမှုန့်နို့နှင့် sourdough starter မွှေပေးပါ။

1. 1 ပေါင်မုန့်မုန့်ညက်ခွက်ကိုနှင့်ဆား Add နှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
2. ချက်ပြုတ် quinoa နှင့် oatmeal နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
3. မြေတပြင်လုံးဂျုံမုန့်ညက်နှင့်မုန့်မုန့်ညက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပိုမို 1 ခွက်ထည့်ပါ။
4. မုန့်စိမ်းခိုင်မာသောရဖို့စတင်သည်အခါ, တစ်ဦးမုန့်ညက်မျက်နှာပြင်ပေါ်ကိုထုတ်ကိုဖွင့်နှင့်အသော့ပွငျမှစတင်။ သင်တစ်ဦးသည်အနားမှာရပ်နေသည်ကိုရောနှော အသုံးပြု. နေတယ်ဆိုရင်, မုန့်စိမ်းချိတ်နှင့်အတူသော့ပွငျမှဆက်လက်။
5. မုန့်စိမ်းတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူအကြောင်းကို 5 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်လက်ဖြင့် 10 မှ 15 မိနစ်ခန့်ချောမွေ့နှင့် elastic သည်အထိမုန့်ညက်နှင့်ပွားထည့်သွင်းထားပါ။ မုန့်စိမ်းအနည်းငယ်စေးကပ်ခံစားရသင့်တယ်ဒါပေမယ့်စိုစွတ်သောနှင့်ပျင်းရိမဖွစျသငျ့သညျ။ သင်တစ်ဦးဘောလုံးကိုသို့ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုင်သင့်ပါတယ်နိုင်ခဲ့ဖြစ်သင့်သည်။
6. ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရေနံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်နှင့်အဆီနှင့်ပေါ့ပေါ့ကုတ်အင်္ကျီကလှည့်, ပန်းကန်လုံးထဲသို့မုန့်စိမ်းထားပါ။ ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူထိထိရောက်ရောက်မဖုံးအုပ်ထားပါ။
7. ထိုသို့အရွယ်အစားနှင့် ပတ်သက်. 2 နာရီနှစ်ဆအထိနွေးအစက်အပြောက်အတွက်မုန့်မုန့်စိမ်းမြင့်တက်ကြပါစို့။
8. ရေနံကြီးမားတဲ့မုန့်အိုး, 11 x ကို 6 လက်မ။
9. မုန့်စိမ်းကိုဆင်းလာကြတယ်နှင့်ဘောလုံးကိုသို့ပုံဖော်။
10. Pat နှင့်မုန့်အိုး၏အရှည်နှင့်ပတ်သက်ပြီးတစ်ခုဘဲဥပုံအသွင်သဏ္ဌာန်သို့ပြားစေ။
11. အတွက်ရှည်လျားသောနှစ်ဖက်ခေါက်နှင့်မုန့်ထိပ်မျက်နှာပြင်ချောမွေ့နှင့်ချုပ်ရိုးမရှိဘဲကြောင်းကိုဒါသင်, ဒယ်အိုးထဲသို့မုန့်ကိုနေရာအဖြစ်အောက်မှာသူတို့ကို tuck ။
12. ရေနှင့်အလွန်ပေါ့ပေါ့မုန့်ရဲ့ထိပ်တိုက်နှင့် quinoa မျိုးစပါးနှင့်အတူဖြန်း။
13. ဒါဟာနီးပါးအရွယ်အစားနှစ်ဆအထိနွေးရာဌာန၌မုန့်စိမ်းမြင့်တက်ကြပါစို့။
14. 400 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
15. မီးဖိုပူဖြစ်တဲ့အခါ, မီးဖို၏ဗဟိုမှာရှိတဲ့မုန့်ထားပါ။
16. ရေနွေးငွေ့ကိုဖန်တီးရန်မီးဖို၏အောက်ဆုံးသို့ရေခဲ Cube လက်တဆုပ်စာပစ်။
17. မိနစ် 30 ဖုတ်။
18. ထိပ်လွန်းညိုလာပြီနှင့် 15 မိနစ်ထက်ပိုဖုတ်လျှင်သတ္တုပါးနှင့်အတူထိထိရောက်ရောက်မမုန့်ကိုဖုံးအုပ်ထားပါ။ ပုတ်လာသောအခါမုန့်ဆွန်းအသံသငျ့သညျ။

1. 15 မိနစ်များအတွက်ဒယ်အိုးထဲမှာမုန့်ကိုအေးမြပါစေသော။
2. ဒယ်အိုးကနေမုန့်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်လုံးဝအအေးကြကုန်အံ့။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	225
စုစုပေါင်းအဆီ	9 ဆ
Saturation အဆီ	1 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	6 ဂရမ်
လက်စထရော	2 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	713 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	32 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	4 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )