အဆိုပါစကားလုံး bocadillo ငြင်းစပိန်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ Moroccan လည်းသားညှပ်ပေါင်မုစျေးဆိုင်တစ်လမ်းအစားအစာအဖြစ်ရောင်းစားခြင်းနှင့်ကျယ်ပြန့်မရရှိနိုင်သောဟိုအာဂီစတိုင်သားညှပ်ပေါင်မုဖော်ပြရန်ကြောင့်သုံးပါ။ အဆိုပါရောင်းချသူပေါ် မူတည်. တစ်ဦးအဘိဓါန် Moroccan bocadillo တစ်ခု 8 "baguette လိပ်ပေါ်သို့မဟုတ် Moroccan khobz တစ်မုန့်၏ထက်ဝက်အတူကြာမြင့်စွာပြင်သစ် baguette ၏ထက်ဝက်ကို အသုံးပြု. ကိုပြင်ဆင်စေခြင်းငှါ။ အိမ်မှာဆို crusty သားညှပ်ပေါင်မုမုန့်သို့မဟုတ်လိပ်ပြုလိမ့်မည်။
တူနာငါး, သံလွင်သီး, ဥ, အသားစိမ်းကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အာလူးတစ်ဦးတူနာငါး nicoise သားညှပ်ပေါင်မုရန်ပေမယ် extras အတူကအလားတူအောင်, ဘုံ Filler ဖြစ်ကြသည်။ မုန့်နှင့်ပေါင်းလိုက်သောသောဘိုဟိုက်ဒရိတ် Overload နဲ့တူပုံရပေမည်သော်လည်းငါ့လေးတွေကချစ်ကြတယ်။ မုန့်ကိုအစဉ်အလာခြောက်သွေ့တဲ့ left ပေမဲ့, ငါသံလွင်ဆီနှင့်အတူကတိုက်လို; တစ်ဦး vinaigrette သို့မဟုတ် Mayo ကိုလည်းအသုံးပြုခဲ့နိုင်ပါသည်။ Harissa သို့မဟုတ်ပူငံပြာရည် (ဆော့စ် piquante) ပုံမှန် condiments ဖြစ်ကြသည်။ သံလွင် tapenade ကိုလည်းအစိုဓာတ်နှင့်အရသာဖြည့်စွက်အဘို့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
တူနာငါး, အာလူးနှင့်ကြက်ဥတစ်ဦးအခြေစိုက်စခန်းအပေါ်တည်ဆောက်မူသောသင်တို့လက်မှတ်သားညှပ်ပေါင်မုဖန်တီးလှုံ့ဆော်မှုအဖြစ်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောပါဝင်ပစ္စည်းများများ၏စာရင်းကိုသုံးပါ။ တစ်မိသားစုမုန့်ညက်အဖြစ် bocadillos ်ထမ်းဆောင်ပါကရှေ့ဆက်စီစဉ်နှငျ့သငျပရိသတျ mode မှာနေစဉ်လျင်မြန်စွာရွှေ့နိုင်အောင်စားပွဲပေါ်မှာသို့မဟုတ်ကောင်တာပေါ်ဟင်းလျာများအတွက်စီစဉ်ပေးအရာအားလုံးရှိသည်ဖို့ကူညီပေးသည်။ ဒါဟာသင်ငွေ့သို့မဟုတ်ပြုတ်အာလူး, တချို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်နှင့်အချို့သောကြက်ဥပြုတ်ဖို့အချိန်ကိုယူဖို့လိုအပ် -particularly လျှင်အတူတကွအအေးမိသားညှပ်ပေါင်မုဘို့ဤမျှလောက်များစွာသောပါဝင်ပစ္စည်းများဆွဲထုတ်ဖို့အလုပ်နည်းနည်းများကဲ့သို့ထင်ရစေခြင်းငှါ - ဒါပေမယ့်သင့်မိသားစုနှင့်အစာအိမ်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ပါလိမ့်မယ်။
သင့်ရဲ့တရားသဖြင့်စီရင်လူတစ်ဦးနှုန်းသုံးစွဲဖို့ဘယ်လောက်အသီးအသီးပါဝင်ပစ္စည်း၏အဘို့ကိုသုံးပါ။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအချိန်ဟင်းချက်သင်အသုံးပြုဆုံးဖြတ် fillers အဘယ်အရာသည်နှင့်အညီကွဲပြားပါလိမ့်မယ်။ လိုအပ်သည်အထိအသားညှပ်ပေါင်သူတို့ကိုပါအိတ်စွပ်နေ့လည်စာများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရွေးချယ်မှုအောင်, ရှေ့ဆက်အချိန်စုဝေးများနှင့်အအေးခန်းနိုင်ပါသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ရှည်လျားပြင်သစ် baguette (သို့မဟုတ် baguette လိပ်သို့မဟုတ်
- khobz )
- optional: 2 ဇွန်းသံလွင်ဆီ (
- Mayonnaise သို့မဟုတ်
- vinaigrette )
- 2 ဇွန်း
- harissa (သို့မဟုတ်ပူဆော့စ်)
- (ညှစ်) တူနာငါး 1 15-အောင်လုပ်နိုင်တဲ့
- 1/2 အာလူး (diced ပြုတ်သို့မဟုတ်ပေါင်း)
- 1
- မုန္လာဥနီ (diced ပြုတ်သို့မဟုတ်ပေါင်း)
- 2 Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ (ကုန်တယ်သို့မဟုတ်လိုက်သည်ကို)
- 1/2 ကြက်သွန် (အနီ, minced သို့မဟုတ်အစိတ်အပိုင်းလေးတစ်ခု, ကုန်ကြမ်း)
- 1/4 ခွက်ကိုသံလွင် (လိုက်သည်ကို, ဒါမှမဟုတ်ကုန်တယ် capers)
- 1/2 ခရမ်းချဉ်သီး (ကုန်တယ်သို့မဟုတ်လိုက်သည်ကို)
- ပြုတ်ဆန်
- အပါအ: ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ (Edam ရေပန်းစားသည်)
- အပါအ: ကုန်တယ်ဆလတ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ရှေ့ဆက်အချိန်မဆိုချက်ပြုတ် Filler ကွိုတငျပွငျဆငျ: အနာစိမ်းဒါမှမဟုတ်ရေနွေးငွေ့အာလူး; အနာစိမ်းဒါမှမဟုတ်ရေနွေးငွေ့မုန်လာဥ; ကြက်ဥပြုတ်နှင့်ခုတ်; အနာစိမ်းဆန်။
- သင့်ရဲ့အအေးပါဝင်ပစ္စည်းများ prep: အချပ်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ဆလတ်ခုတ်; တစ်ဦးကြက်သွန်ခုတ်သို့မဟုတ်အစိတ်အပိုင်းလေးတစ်ခု; အချပ်သံလွင်; သင့်ရဲ့ဒိန်ခဲခြစ်။
- ဘယ်အချိန်မှာစုဝေးဖို့အဆင်သင့်, တဦးတည်းကြီးမားတဲ့အလုပ်ဧရိယာ၌ရှိသမျှသော Filler စီစဉ်ပါ။
- သင့်ရဲ့ baguette သို့မဟုတ်အခြားမုန့်အလျားချလိုက်တယ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, မုန့်တိုက်သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီသို့မဟုတ် vinaigrette အတူက drizzle; သို့မဟုတ်တစ်နည်းနည်း Mayonnaise အတူကပြန့်နှံ့။ အရသာမှ harissa သို့မဟုတ်ပူငံပြာရည်ထည့်ပါ။
- ပစ္စည်းပစ္စယတူနာငါး, ကြက်သွန်, သံလွင်သီး, ချက်ပြုတ်အာလူးနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများသင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုနှင့်အတူမုန့်။ သူတို့ထဲကတစ်ဦးအမျိုးမျိုးပေါင်းစပ်လျက်ရှိသည်ကတည်းကပုံမှန်အားဖြင့်, ထိုပါဝင်ပစ္စည်းများဖြည့်ညှင်းအတွက်အသုံးပြုကြသည်။
- အတူ bocadillos အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် အဘိဓါန် Moroccan Mint, လက်ဖက်ရည် သို့မဟုတ်အခြားအဖျော်ယမကာ။
- ကောင်းစွာပတ်ရစ်, အသားညှပ်ပေါင်အထိနှစ်ရက်အအေးခန်းနိုင်ပါသည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1563 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 51 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 14 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 21 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 635 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | ထားသော 3,615 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 120 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 18 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 151 ဂရမ် |