Quinoa ကဘာလဲ?

quinoa များသောအားဖြင့်တစ်ဦးဖြစ်စဉ်းစားသည်နေချိန်မှာ မြေတပြင်လုံး၌စပါးကို (ပုံမှန်ဆန်ဖြူဆင်တူ, အညိုရောင်ဆန်နှင့်ထိုကဲ့သို့သောဂျုံနဲ့မုယောစပါးကဲ့သို့အခြားသီးနှံ), ဒါကြောင့်အမှန်တကယ်မျိုးစေ့ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ထိုကဲ့သို့သောဆန်သို့မဟုတ်အဖြစ်တပြင်လုံးကိုအစေ့များကဲ့သို့ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ် မုယောစပါးကို ။ တစ်ဦး quinoa သုပ်စာရွက်ကြိုးစားပါ, ဒါမှမဟုတ်ချက်ပြုတ် quinoa အစားဆန်ကိုအုပ်စိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ဝတ်ပြုကြလော့။ သင်တစ်ဦးရိုးရှင်းသော, High-ပရိုတိန်းနံနက်စာစိတ်ကူးရှာနေမယ်ဆိုရင်ဒါမှမဟုတ်အချို့အဘို့သင့်ကိုပုံမှန်အတိုင်း oatmeal ထွက်ဖလှယ် quinoa အလွှာ နည်းတူလျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်သော။

Quinoa မျိုးစုံအကြောင်းပြချက်များအတွက်များစွာသောလူများအတွက်အဓိကမြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုဖြစ်ပါသည်:

• ပထမဦးစွာကအခြားတပြင်လုံးကိုအစေ့ထက်ချက်ပြုတ်ဖို့လျော့နည်းအချိန်ယူနှင့်ပင်ဆန်ထက်မြန်ချက်ပြုတ်ရေး: Quinoa ချက်ပြုတ်ဖို့ပဲ 10 မှ 15 မိနစ်ခန့်ကြာပါသည်။
• ဒုတိယအချက်မှာ quinoa ကဲ့သို့သောအခြားအတပြင်လုံးကိုအစေ့မတူဘဲ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်ကြီးစွာအရသာ ပြောင်းဆန် သို့မဟုတ် teff ။ သံလွင်ဆီ, ပင်လယ်ဆားနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူတစ်နည်းနည်းတစ်နည်းနည်း Add နှငျ့သငျသှားဖို့ကောင်းသောပါပဲ။ အာဟာရဆေးသို့မဟုတ် Parmesan ဒိန်ခဲတစ်ဦးထိတွေ့ Add နှင့်သင်ကိုယ်တိုင်အစာစားရရှိပါသည်။ သို့မဟုတ်အနည်းဆုံးတစ်ဘက်ပန်းကန်။
• နောက်ဆုံးအနေနဲ့အားလုံးတပြင်လုံးကိုအစေ့များ, quinoa အမြင့်ဆုံးပရိုတိန်းအကြောင်းအရာရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်သက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့်သက်သတ်လွတ်အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောပါပဲ။ Quinoa ကပြီးပြည့်စုံသောပရိုတိန်းအောင်, ရှိသမျှကိုးမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်ပေးပါသည်။
• quinoa ကိုချစ်ဖို့စတုတ္ထအကြောင်းပြချက်လိုအပ်ပါသလား? Quinoa တစ် gluten-အခမဲ့နှင့်လက်စထရော-အခမဲ့မြေတပြင်လုံးအစာအာဟာရဖြစ်ပါတယ်ပသခါပွဲဘို့ kosher ဖြစ်ပါတယ်နီးပါးအမြဲအော်ဂဲနစ်ဖြစ်ပါတယ်။

အချက်အပြုတ် ethnologists quinoa ရှေးဟောင်းလူတို့သည်အင်ကာထိုကဲ့သို့သောမြင့်သောအမြင့်မှာစိုက်ပျိုးအနည်းငယ်ကောက်ပဲသီးနှံ၏တစ်ဦးအဖြစ်တောင်အမေရိက၏အင်ဒီးစဒေသတွင်နှစ်ပေါင်းထောင်ပေါင်းများစွာ၏များအတွက်အဓိကအစားအစာခဲ့ကြောင်းသိရန်စိတ်ဝင်စားကြလိမ့်မည်။

ထိုကဲ့သို့သောအဖြစ်, quinoa ယေဘုယျအားဖြင့်တစ်ဦးဖြစ်သဘောတူညီခဲ့တာဖြစ်ပါတယ် ရှေးခေတ်ဘောဇဉ် - သည်, ကယခုသည်ထောင်စုနှစ်လွန်ခဲ့တဲ့ခဲ့တူညီသောလမ်းစိုက်ပျိုးခြင်းဖြစ်သည်။

Quinoa ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

Quinoa ချက်ပြုတ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ သငျသညျအများကြီးသင်ဆန်ပြင်ဆင်မည်မညျ့နညျးလမျးနဲ့တူ quinoa ပြင်ဆင်မည်နိုင်ပါတယ်။ ရေသို့မဟုတ်နှင့်ဖုံး ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် ကစုံတွဲတစ်တွဲအမြန်နှိုးဆော်ပေးခြင်း, ပျော့ပျောင်းသောအကြောင်း 15 မိနစ်သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်ပါကမျှတည်ထားပါ။

သို့မဟုတ်, သင့်ဆန် cooker ထဲမှာ 2 အစိတ်အပိုင်းများကိုရေ 1 မှတစ်စိတ်တစ်ပိုင်း quinoa ထားပါ။

Quinoa ၏အာဟာရအကြောင်းအရာ

CalorieCount အဆိုအရ, ချက်ပြုတ် quinoa ၏ 1/3 ခွက်ကို 160 ကယ်လိုရီ, အဆီ 2.5 ဂရမ်, ဖိုင်ဘာ 3 ဂရမ်နှင့်ပရိုတိန်းဓာတ်၏ 6 ဂရမ်ရှိပါတယ်။

Quinoa များအတွက်စျေးဝယ်

ထဲမှာ quinoa များအတွက်စျေးဝယ် အမြောက်အများ bins သို့မဟုတ်သဘာဝအလျောက်အစားအစာများကိုစတိုးဆိုင်၏မုန့်ဖုတ်အတန်းမှာ, ဒါမှမဟုတ်အွန်လိုင်းကရှာပါ။ ပိုပိုပြီးကုန်စုံဆိုင်ပိုင်ရှင်ဒီရက် quinoa စုဆောငျးနေကြသည်။ တိုင်းရင်းသားအစားအစာများကိုဘယ်အတန်းမှာ Check (တစ်ခါတစ်ရံက couscous နှင့်မုယောစပါးကိုမှလာမယ့်ဖွင့်), သို့မဟုတ်သင်ဆန်နှင့်ခေါက်ဆွဲအနီးကရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။

အဘယ်အရာကို Quinoa နှင့်အတူလုပ်ပါရန်

quinoa ပြင်ဆင်ထားရန်လူကြိုက်အများဆုံးနည်းလမ်းတွေတစ်ခုမှာတချို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်တစ်ခုလွယ်ကူအောင်တစ်ဦးတစ်သင်းလုံးကကစားသမားပေါင်းထည့်ဖို့ဖြစ်ပါတယ် quinoa သုပ် ။ သင်တို့သည်လည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်မဆိုကြင်နာအတူ quinoa များအတွက်ဆန်ဖြူထွက်ဖလှယ်, ဒါမှမဟုတ်မည်သည့်အတွက်ကြောင့်အစားကြိုးစားကြနိုင် ကြော်ဆန်ပန်းကန် ။ Quinoa လည်း oatmeal ဆင်တူတဲ့အကြီးအပူနံနက်စာသီးနှံစေသည်။ ဤတွင်များမှာ နံနက်စာများအတွက် quinoa စားရန်လမ်းခုနှစ်သွယ် နှင့် quinoa ချက်ပြုတ်ဖို့ပိုနည်းလမ်းများ အပါအဝင် ကျန် quinoa နှင့်အတူဘာလုပ်ရမှန်း ။

ထိုကဲ့သို့သောဆန်သုပ်, couscous ချက်ပြုတ်နည်းများသို့မဟုတ် pilafs အဖြစ်ဆန်သို့မဟုတ်အခြားမြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုတောင်းဆိုမယ့်အကြောင်းကိုမဆိုစာရွက်ထဲမှာ quinoa ကိုသုံးပါ။ သငျသညျသုပ်သို့ဆမ်းမှလက်အပေါ်အချို့သောချက်ပြုတ် quinoa စောင့်ရှောက်ခြင်းဖြင့်ကြိုးစားပါသို့မဟုတ်ဘာမှမအကြောင်းကိုပဲထည့်သွင်းရန်သင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်သွားကြဖို့အချို့အဆင်သင့်စောင့်ရှောက်နိုင်ဘူး။

pronunciation: စိတ်အားထက်သန်-Wah သို့မဟုတ် Kee-NUH-Wah