အဘယ်သူသည်ပီဇာကိုညဉ့်ငြင်းခုန်နိုင်သလဲ ဒယ်အိုးပီဇာမုန့်စိမ်းအဘို့ဤစာရွက်ပျော့နှင့် doughy နှင့်တစ်ခုလုံးကိုမိသားစုပျော်မွေ့ကြလိမ့်မည်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါဟာလုပ်ရန်လွယ်ကူသည့်သင်အကြိုက်ဆုံးပီဇာ toppings ဘို့စောင့်ဆိုင်းနေခြင်းဖြစ်သည်။ မုန့်စိမ်းတဆေးနှင့်ဖွဲ့နှင့်ကလက်မှတ်ဒယ်အိုးပီဇာအပေါ်ယံလွှာပေးခြင်း, မုန့်ဖုတ်နေစဉ်နည်းနည်းထမြောက်ကြလိမ့်မည်။
သငျသညျအစဉ်အလာဒယ်အိုးပီဇာကဲ့သို့သော skillet အတွက်ပီဇာဖုတ်သို့မဟုတ်သင်မီးဖိုချောင်ထဲမှာရှိမဆိုမီးဖို-လုံခြုံဒယ်အိုးအကြောင်းကိုပဲကိုသုံးနိုင်သည်။ တစ်အရသာပီဇာလုပ်ရန်မဖန်စီပီဇာအိုးများအတွက်လိုအပ်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ကျောက်များရှိပါသည်။
အရေအတွက် ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်ပီဇာ ကဒီစာရွက်နှင့်အတူသင်အသုံးပြုဖို့ရှေးခယျြ skillet သို့မဟုတ်ဒယ်အိုး၏အရွယ်အစားပေါ်တွင် အခြေခံ. ကွဲပြားပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျကိုတောင်လာမယ့်ပီဇာညအေးခဲနိုင်စားကြွင်းစားကျန်ရှိစေခြင်းငှါ။
သင်ကဆေးကိုအသုံးပြုသည်ဖြစ်သောကြောင့်, ဒီပီဇာမုန့်စိမ်းမြင့်တက်ရန်လိုအပ်သည်ကိုသတိထားပါဖြစ်သင့်သည်။ ဤအချိန်ကထပ်ပြောသည်နှင့်သင်ရှေ့ကိုစီစဉ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အကောင်းဆုံးကိုရလဒ်များကိုအဘို့မုန့်စိမ်းပြင်ဆင်ထားရန်ကိုယ့်ကိုကိုယ်အကြောင်းကို 2-3 နာရီ Allow ။ သငျသညျစောငျ့ဆိုပေမယ့်ဘာမှလုပ်ပေးစရာမလိုပါဘူး, ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့တစ်နေ့တာကိုဖျက်ဆီးမည်မဟုတ်ကြောင်းအချိန်အများစုကိုမစိုးရိမ်ပါနဲ့။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 2/3 ခွက်ရေ (နွေး)
- 2 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- တက်ကြွခြောက်သွေ့သောတဆေးကို
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 ခွက်ကိုသံလွင်ဆီ
- 4 ခွက်
- All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အဆိုပါပီဇာမုန့်စိမ်း Making
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရေ, တဆေးနှင့်ဆားရောထွေးနှင့်အရာအားလုံးဖျက်သိမ်းလိုက်ပါတယ်သည်အထိမွှေပေးပါ။
- သံလွင်ဆီမွှေပေးပါ။
- မုန့်ညက်အတွက်ရောမွှေပါ။
- တစ်မုန့်ညက်ဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်သို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ် Turn နှင့် 5 မိနစ်ခန့်အသော့ပွငျ ။
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်၏အတွင်းပိုင်းလူးနှင့်အတွင်းပိုင်းမုန့်စိမ်းထားပါ။
- ထိပ်မှာလည်းအမဲဆီကြောင်းကိုဒါမုန့်စိမ်းကိုကျော် Flip ။
- ဒါကြောင့်အရွယ်အစား (2 နာရီ) နှစ်ဆအထိတစ်ဦးနွေးရာဌာန၌မုန့်စိမ်းမြင့်တက်အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ကြကုန်အံ့။
- မုန့်စိမ်းကိုဆင်းလာကြတယ် နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် floured ဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်သို့ထွက်လှည့်။
- ယင်းပူဖောင်းထွက်ပွား ။
မုန့်စိမ်းယခုအခါပီဇာသို့စေဖို့အဆင်သင့်ပါပဲ။
တစ်ဦး Delicious ပန်ပီဇာ Make လုပ်နည်း
အဲဒီမှာအောင်နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ် ဒယ်အိုးပီဇာ နဲ့ကအားလုံးကိုဒယ်အိုးရွေးချယ်ရာတွင်နှင့်အတူစတင်ခဲ့သည်။
အစဉ်အလာ, ဒယ်အိုးပီဇာကဒီစတိုင်တစ်ခုလက်မှတ်ရဲ့အကြောင်းကိုကောင်းတဲ့, နက်ရှိုင်းသောအပေါ်ယံလွှာအရကူညီပေးသည်သောသွန်း-သံ skillet အတွက်ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ အိုး၏အခြားအမျိုးအစားများအဖြစ်ကောင်းစွာ, သင့်ဒယ်အိုးပီဇာလုပ်ဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ တစ်ဦးကိုသုံးပါ ပိုင်ပန်းကန် တစ်စတုဂံဒယ်အိုးတစ်စုံတွဲသေးငယ်အိုးသို့မဟုတ်သမျှကိုသင်ရှိသည်။
သင်တစ်ဦးသေးငယ်ဒယ်အိုးအသုံးပြုနေလျှင်, (ကထမြောက်ကြလိမ့်မည်ကြောင်းကို၎င်းအောက်မေ့) ကထွက်ပျံ့နှံ့မတိုင်မီဝက်သို့မဟုတ်သုံးပုံနှစ်ပုံအတွက်မုန့်စိမ်းခုတ်ဖြတ်။ မဆိုအသုံးမပြုတဲ့အပိုငျးကိုတစ်လအထိသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ကွန်တိန်နာထဲမှာထည့်ထားနဲ့နောကျနေ့အဘို့အအေးခန်းများအတွက်ပါအိတ်စွပ်များနှင့်အေးခဲစေနိုင်သည်။
- သံလွင်ဆီနှင့်ကြီးမားသော skillet သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးများ၏အတွင်းပိုင်းလူး။
- ထိုသို့နှစ်ဖက်ကိုအနည်းငယ်ထကြွလာနိုင်အောင်ဒယ်အိုးထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုနှိပ်ပါ။
- (ကမိသားစုကိစ္စပါစေနှင့်လူတိုင်းအတွက် join ဖို့ခွင့်ပြု) သင်အကြိုက်ဆုံး toppings ထည့်ပါ။
- ပြုမိသည်အထိ 450 က F မှာပီဇာဖုတ်။ ဤသည်များသောအားဖြင့် 12-15 မိနစ်ဒါပေမယ့်မုန့်ဖုတ်ကြိမ်ကွဲပြားပါလိမ့်မယ်။ ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာရွှေအညိုရောင်နဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရည်ကျိုဒိန်ခဲဖြစ်သင့်သည်။
ပန်ပီဇာသိကောင်းစရာများ
အနည်းငယ်အိမ်လုပ်ပီဇာညစာစားပွဲပြီးနောက်, ဒီစာရွက်စူပါလွယ်ကူပါတယ်။ သင်ဒီမှာ, စတင်ရန်အနည်းငယ်ပိုပြီးပီဇာမုန့်စိမ်းအကြံပေးချက်များနေသောခေါင်းစဉ်:
- တစ်ဦးပိုမိုနက်ရှိုင်းအပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူတစ်ဦးပင်ပိုကောင်းဒယ်အိုးပီဇာအဘို့, မုန့်စိမ်းကိုဖုံးလွှမ်းထိုသို့ဒယ်အိုးထဲမှာထုတ်ဖြန့်ပြီးနောက်အခြားတစ်နာရီသို့မဟုတ်နှစ်ခုအဘို့အထမြောက်ရန်ခွင့်ပြုသည်။
- အောက်မှာပိတ်မိနေမဆိုလေကြောင်းပူဖောင်းဖြန့်ချိဖို့ထမြောက်တော်မူမုန့်စိမ်းတစ်ခုအစွန်းရုတ်သိမ်းပေးရန်။ သငျသညျဒယ်အိုးန်းကျင်ကသင်၏လမ်းအလုပ်လုပ်ပြီးတော့မုန့်စိမ်းအညီအမျှပြန့်နှံ့နေသည်သေချာအောင်အတိုင်းဤပြန်လုပ်ပါ။
- အဆိုပါပီဇာရဲ့တကယ်ပြုမိပါလျှင်စစ်ဆေးစေရန်, ညင်ညင်သာသာတစ်ဦး spatula နှင့်အတူအပေါ်ယံလွှာရုတ်သိမ်းပေးရန်နှင့်အောက် peek ။ သင်တစ်ဦးကြည်လင်ပြတ်သားစွာ, ရွှေအညိုရောင်အောက်ခြေရှာဖွေနေပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 79 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 6 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 1 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 119 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 6 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |