တစ်ဦးကရိုးရာတောင်ပိုင်းနှစ်သစ်ကူးနေ့ညစာစားပွဲ

အတော်များများကယဉ်ကျေးမှုနှင့်နိုင်ငံတွေဟာသူတို့ရဲ့အထူးသဖြင့် "ကံကောင်း" သောအစားအစာများရှိသည်, တောင်ပိုင်းကိုအမေရိကန်အဘယ်သူမျှမချွင်းချက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဂရင်း, အနက်ရောင်-eyed ပဲစေ့တွေဟာ cowpeas, ဒါမှမဟုတ်ပဲ, ဝက်သားနှင့် cornbread နှစ်သစ်ကူးနေ့တွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်ပုံမှန်သင်္ကေတအစားအစာများတချို့ရှိနေပါတယ်။

ဤ skillet cornbread အတူအလွယ်တကူ seasoned မုန်ညင်းအစိမ်းရောင်, စပ်အနက်ရောင်-eyed ပဲ (Hoppin '' ယောဟနျသ), ပူချက်ပြုတ်ဆန်နှင့်တစ်အလွမက်မွန်ထောက်-Down ကိတ်မုန့်ပြည့်စုံသောနှစ်သစ်ကူးနေ့ညစာစားပွဲ menu ကဖြစ်ပါတယ်။

အဘယ်အရာကိုနှစ်သစ်ကူးနေ့တွင်စားရန်

ဤအအစားအစာများနှစ်သစ်ကူးနေ့ခြင်းတွင်စားလျှင်လူကြိုက်များလူထုပုံပြင်များအရ, သူတို့ကတစ်နှစ်တစ်လျှောက်လုံးအကောင်းကံအာမခံပါသည်။

• ပဲစေ့တွေဟာသို့မဟုတ်ပဲမျိုးစုံဒင်္ဂါးပြားသို့မဟုတ်ဥစ္စာဓနသင်္ကေတ။ ဝက်သား, ဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူ seasoned တစ်ပန်းကန်လုပ်ရိုးရာအနက်ရောင်-eyed ပဲစေ့တွေဟာပဲဟင်းသို့မဟုတ်ပဲမျိုးစုံကိုရွေးချယ်ပါ။
• ဂရင်းအထူးပိုက်ဆံခေါက်, ငွေနှင့်ဆင်တူနေသည်။ လာမယ့်နှစ်အတွက်ကောင်းသောကံကြမ္မာသေချာစေရန်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်သို့မဟုတ် sauerkraut, collard အစိမ်းရောင်, ကိုက်လန်, တွေ့ရပုံ, မုန်ညင်းအစိမ်းရောင်, မုန်လာဉဝါအစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အခြားအစိမ်း, သစ်သီးသစ်ရွက်သုံးပြီးဟင်းလျာများလုပ်ပါ။
• ဝက်ရှေ့ဆက် root ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဝက်သားအချို့ယဉ်ကျေးမှုအတွက်ချမ်းသာကြွယ်၏နိမိတ်လက္ခဏာကိုစဉ်းစားသည်။ ဒါကဖြစ်ကောင်းအများအပြားတောင်ပိုင်းနှစ်သစ်ကူးနေ့ဟင်းလျာများဝက်သားသို့မဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်မဆံ့အကြောင်းရင်းဖြစ်ပါတယ်။
• Cornbread ကိုရွှေသင်္ကေတမယ်နှင့်မှတပါး, ကလူမည်း-eyed ပဲစေ့တွေဟာနှင့်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူမရှိမဖြစ်အရေးပါသည်။
• အခြားယဉ်ကျေးမှု, ငါး, စပျစ်သီး, နှင့်သင်္ကေတကံအတွင်း၌အထူးရယူထားသောနှင့်အတူလက်စွပ်-shaped ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်ဒိုးနက်သို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်၌တည်၏။

နှစ်သစ်ကူးနေ့တွင်အဘယ်အရာကိုမစားရဟု

• တချို့ကတကနောက်ပြန်ဦးတည်လှုံ့ဆော်ပေးနှင့်လာမည့်နှစ်တွင်ဆုတ်ယုတ်မှုကိုဆိုလိုတာလို့ကျောက်ပုစွန်လာမည့်နှစ်တွင်မကောင်းတဲ့ကံကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ကြောင်းယုံကြည်ပါတယ်။
• တူညီသောအကြောင်းပြချက်များအတွက်, ကြက်မကောင်းတဲ့ကံဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကနောက်ပြန်ခြစ်ရာအပေါင်းသူတို့ဒါကြောင့်သင့်ရဲ့ကံပျံသွားနိုင်ပျံဖြစ်ကြသည်။

နှစ်သစ်ကူးနေ့ Menu ကိုအကြံပေးချက်များ

• စပ်တောင်ပိုင်းက Black-Eyed Peas ကြော် : ဆားဝက်သား, ဝက် jowl, ဒါမှမဟုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက် hocks အရသာအနက်ရောင်-eyed ပဲစေ့တွေဟာ၏ဤအရသာရှိတဲ့ဟင်း။

• Crock Pot Black Eyed Peas နှင့် Collard ဂရင်း : ဒီနှေးကွေးနေ cooker ပန်းကန်ဘေကွန်နှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်းရည်အရောအနှောအတူပဲနှင့်အစိမ်းရောင်ပေါင်းစပ်။

• Crock Pot နီပဲနှင့် Andouille ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူဆန် : အနက်ရောင်-eyed ပဲစေ့တွေဟာတောင်အစဉ်အလာရှိပါတယ်နေစဉ်, ပဲမျိုးစုံနှင့်ပဲဟင်းနဲ့အခြားယဉ်ကျေးမှုများအတွက်နှစ်သစ်ကူးနေ့ခြင်းတွင်စားနေကြသည်။

• ဟာမကြော်နှင့်အတူမုန်ညင်းဂရင်း : Ham ဆိုရာသီဿုံ, ဤအစိမ်းရောင်။ (ညွှန်ကြားချက်လည်းပါဝင်သည်) ငရုတ်ကောင်းဆော့စ်ဒါမှမဟုတ်အိမ်လုပ်ငရုတ်ကောင်းရှာလကာရည်နှင့်အတူသူတို့ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

• ဟာမ Shanks နှင့်အတူတောင်ပိုင်းမုန်လာဉဝါဂရင်း : ဟာမ Shanks သို့မဟုတ်အန်စာတုံးဝက်ပေါင်ခြောက်ရာသီကဤအရသာရှိတဲ့မုန်လာဉဝါအစိမ်းရောင်။

• Bacon နှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်ပြုတ် : ဒီတောင်ပိုင်းအစိမ်းရောင်တစ်အရသာကအခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်ပါတယ်။ သို့မဟုတ်တစ် creamy နှင့်သင်၏ညစာအစေခံ coleslaw သို့မဟုတ် ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ် ။

• ဆွဲဝက်သားချက်ပြုတ်နည်း : သင်၏နှစ်သစ်ကူးနေ့ညစာနဲ့အတူနူးညံ့ဖျက်စီးရမဲ့ဆွဲထုတ်ဝက်သားအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

• ဂန္ထဝင်တောင်ပိုင်း Cornbread : ဒီရွှေ cornbread ပဲစေ့တွေဟာသို့မဟုတ်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေတဲ့ကြီးမြတ်ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ်ဖုတ် ပြောင်းဖူးစေ့နှင့်အတူဤ cornbread ။ ပြောင်းဖူးဒင်္ဂါးပြားသင်္ကေတမှဟုဆိုသည်။
• မူလစာမျက်နှာလတ်ဆတ်တဲ့ Peach Cobbler ကြော်ဆင်း : ဒီတောင်ပိုင်းအကြိုက်ဆုံးကိုအသုံးပြုပြီးမုန့်ညက်ပြီးစီးမည်ဖြစ်သည်။