နွေဦးရာသီရဲ့ပထမဆုံးအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆုံးသောလတ်ဆတ်ချိုမြိန်ဖြစ်ကြသည်။ အတူလှော် ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် လတ်ဆတ်သောစမုန်ဖြူ , သူတို့တစ်တွေအကြီးအ antipasto များအပြင်, ဘက်ပန်းကန်, ဒါမှမဟုတ်သုပ် topping ပါစေ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ပေါင်ကလေးအာလူး, အသေးလျှင်ကြီးမားလျှင် quartered, scrubbed နှင့်ထက်ဝက်ကျဆင်းသွား
- 4 မုန်လာဥ, peeled နှင့်လိုက်သည်ကို
- 2 ကြီးမားသော parsnips, peeled, Woody core ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်လိုက်သည်ကို
- 3 ဇွန်းအပို-ကညာသံလွင်ဆီ
- လောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား
- ကြက်သွန်ဖြူ 3 ကြီးမားသောလေးညှင်းပွင့, peeled နှင့်ထုကုန်တယ်
- 4 ကနေ 6 sprig မှအရွက်လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူ, Woody စွန့်ပစ်ကိုအဓိကအားထား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
425 °အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
ကြီးမားတဲ့ကင်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်လုပျဖို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ထဲမှာတစ်ခုတည်းအလွှာအတွက်အာလူး, မုန်လာဥနီများနှင့် parsnips ချထားပါ။ ရေနံနှင့်ရာသီနှင့်အတူအညီအမျှအဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူသံလွင်ဆီ, ရာသီနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက် Drizzle နှင့်ကုတ်အင်္ကျီမှသန့်ရှင်းသောလက်တစ်ခုသို့မဟုတ်ကြီးမားသောဇွန်းနှင့်အတူဆမ်း။
အဆိုပါနားလည်အညိုရောင်မှစတင်ဖို့နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပျော့ပြောင်းစတင်မှီတိုငျအောငျ, 20 မှ 25 မိနစ် preheated မီးဖိုအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကင်။
10 မိနစ်ထက်ပိုများအတွက်တစ်ဦး spatula သို့မဟုတ်ဇွန်းနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နှင့်အကင်ပါ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလိုချင်သော Done ရောက်ရှိသည်အထိသည်, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်စမုန်ဖြူရွက်ကိုပေါင်းထည့်ပါအင်္ကျီကိုမှဆမ်း, နှင့် 5 ပိုပြီး 10 မိနစ်ကင်။ ပူနွေးပျော်မွေ့သို့မဟုတ်အခန်းအပူချိန်မှာ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 390 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 11 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 189 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 69 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 10 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 8 ဆ |