အိုနှင့် mash ကြက်သွန်နီဟင်းရည်နဲ့ဂန္ဗြိတိန်ပန်းကန်သည်နှင့်သင်အနည်းငယ်မုန်ညင်း၏ထို့အပြင်အတူဟင်းရည်ထ jazzing အားဖြင့်အပြောင်းအလဲများကိုမြည်နိုင်ပါတယ်။
Wholegrain မုန်ညင်းကြောင့်လည်းဟင်းရည်အချို့ texture ကထပ်ပြောသည်အဖြစ်ဦးစားပေးရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအရသာတစ်အစစ်အမှန်လာကြတယ် add ပါလိမ့်မယ်အဖြစ်သင်, သို့သော်လည်းအင်္ဂလိပ်မုန်ညင်းကိုသုံးနိုင်သည်။
အဖြစ်ကောင်းစွာဝက်အူချောင်းအဖြစ်, ထူသောကြက်သွန်နှင့်မုန်ညင်းဟင်းရည်လည်းအပါအဝင်အများအပြားအသားဟင်းလျာများအဘို့အပြီးပြည့်စုံငံပြာရည်ဖြစ်ပါတယ် ကင်အသား တစ်ခုသို့မဟုတ်သို့သှနျးလောငျး Yorkshire pudding ။ အဆိုပါဟင်းရည်လုပ်ရိုးနှင့်အမြန်နှင့်စာရေးအောင်ကောင်းစွာထိန်းချုပ်လိုက်ပြီးအဖြစ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 အလတ်စားကြက်သွန်နီ (peeled နှင့်ကျဲပါးလိုက်သည်ကို)
- 2 tbsp ။ ဟင်းရွက်ဆီ
- 2 tbsp ။ ထောပတ်
- 1 Tsp ။ သကြား
- 1 Tsp ။ ပိုးစာရှာလကာရည်
- 3 မှ 4 ခွက် / 750ml မှောင်မိုက်အမဲသားစတော့ရှယ်ယာ
- 4 Tsp ။ ပြောင်းဖူးမုန့်ညက် / ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ပါ
- 4 Tsp ။ ရေအေး
- 1 tbsp ။ မြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုမုန်ညင်း
- အရသာအတွက်ဆား
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- နူးညံ့သိမ်မွေ့အပူကျော်တစ်ဦးကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းအတွက်ရေနံနှင့်ထောပတ်အရည်ပျော်။ အဆိုပါထုလိုက်သည်ကိုကြက်သွန် Add ပြီးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးကို။ ကွတ်ခန့်က 10 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ကြက်သွန်နီပျော့နှင့်စနေကြသည်သည်အထိအဘို့အဖြည်းဖြည်းကြက်သွန်နီ။ ကြက်သွန်နီရောင်နင်းမဟုတ်သေချာစေရန်ယခုနောက်တဖန်တစ် peek ရှိသည်။
- သကြားပေါင်း Add ပိုးစာရှာလကာရည် ကြက်သွန်နီနှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ အဖုံးနှင့်အတူနောက်တဖန်အဖုံးဖုံးပြီးမှတဖန်သူတို့ကရှို့ပါဘူးသေချာအောင်စောင့်ရှောက်မှုယူပြီးတစ်ဦးထပ်မံ 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဆက်လက်။
- , ဒယ်အိုးထဲကနေအဖုံး Remove အနည်းငယ်အပူမြှင့်ခြင်းနှင့်မှောင်မိုက်အမဲသားစတော့ရှယ်ယာအတွက်သွန်းလောင်း။ ညင်ညင်သာသာအကြမ်းဖျင်းတတိယအားဖြင့်ဟင်းရည်လျှော့ချရန် 5 မိနစ်အဘို့အဝတ်မခြုံဘဲပြုတ်။
- တစ်ဦး heatproof ဘူးသို့မဟုတ်ပန်းကန်ထဲမှာပါးလွှာသောငါးပိဖန်တီးရန်ရေအေးနှင့်အတူပြောင်းဖူးမုန့်ညက် / ကစီဓါတ်ပါရောမွှေပါ။
- ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်အရောအနှောထဲသို့ပူဟင်းရည်အနည်းငယ်ကိုလောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ တစ်ဦးကအလွန်ထူသောငါးပိဒါထူလောင်းအရည်ကိုဖန်တီးရန်ပါးလွှာဤပိုပြီးဟင်းရည်ကိုဆင်း add ဖွဲ့စည်းရန်စတင်ပါလိမ့်မယ်။
- နောက်ကျောဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းရည်ထဲသို့ထူဟင်းရည်အရောအနှောကိုလောင်း, သင့်ကိုရှေးခယျြမုန်ညင်းပေါင်းထည့်, 10 မိနစ်တစ်လှိမ့အနာစိမ်းများနှင့်အနာစိမ်းမှအပူမြှင့်ခြင်းသို့မဟုတ်ဟင်းရည်အနည်းငယ် thickens အထိပါပဲ။
- သင်ပိုမိုမုန်ညင်းလိုလျှင်လိုအပ်လျှင်, add ဆုံးဖြတ်ဖို့အတွက်ဟင်းရည်အရသာ။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ နောက်ထပ်သုံးမိနစ်ကွတ်။ အဆိုပါဟင်းရည်ယခုအစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မဟုတ်ခဲ့လျှင်လိုအပ်သည်အထိချက်ချင်းနွေးစောင့်ရှောက်လော့။
သင့်ရဲ့ဟင်းရည်များအတွက်အခြားရွေးချယ်စရာမုန်ညင်း
ဒီစာရွက်တစ်ခုလုံးစပါးကိုမုန်ညင်းကို အသုံးပြု. အကြံပြုပေမယ့်သင်ချိုမြိန် "Senap" စတိုင်ဆွီဒင်မှပူပြင်းတဲ့, မီးအင်္ဂလိပ်မုန်ညင်းထဲကကြိုက်နှစ်သက်ရာတစ်ခုခုကိုကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒါဟာသင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုပါပဲ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 174 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 13 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 15 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 537 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 10 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 5 ဂရမ် |