လွယ်ကူသောဆီးဖြူ, ဂျင်းနှင့် Elderflower မြိန်ရေရှက်ရေကြော်

ဌာပနာမုနွေရာသီဆီးဖြူ, ဒါကြောင့်ကောင်းစွာအများအပြားဂန္ဗြိတိန်အချိုပွဲအတွက်လူသိများကြသည် ဆီးဖြူ Fool အကျော်ကြားဆုံးတွေထဲကဖြစ်ခြင်း။ သူတို့သကြား, မုန့်နှင့်တူသောနှင့်အတူပူးပေါင်းကောင်းစွာအလုပ်မလုပ်သော်လည်းတစ်ဦး savory ပန်းကန်အဖြစ်အသုံးပြုသည့်အခါသူတို့မှာလည်းတောက်။

ဤသည်စူပါရိုးရှင်းသောဆီးဖြူမြိန်ရေရှက်ရေစာရွက်ထိုသို့ဖက်တီးသားနှင့်ငါးအဘို့ကြီးစွာသောပူးတှဲ, ဘဲအောင်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်အကြားတစ်ဦးချစ်စရာကောင်းတဲ့ချိန်ခွင်လျှာရှိပါတယ်။ Mackerel အရှိဆုံးသိသာပေမယ်အဖြစ်ကောင်းစွာဝက်သားနှင့်အတူကတာဝန်ထမ်းဆောင်လျော့ပါဘူး။ အဆိုပါမြိန်ရေရှက်ရေလည်းခိုင်ခံ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ချစ်စရာကောင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

ဗြိတိန်ဆီးဖြူထက်ပိုများသောအားဖြင့်အစိမ်းရောင်ရှိကြသည်ဒါပေမဲ့သူတို့အနီ, အဝါရောင်နှင့်ခရမ်းရောင်အပါအဝင်အခြားချစ်စရာကောင်းတဲ့အရောင်လည်းရှိပါသည်။ ဒီစာရွက်ထဲမှာငါအနီရောင်ဆီးဖြူကိုအသုံးပြုကြပေမယ့်အရောင်များကိုမဆိုအဖြစ်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်။

တစ်ဦးကမြိန်ရေရှက်ရေတစ်နှင့်အတူရောထွေးမဖြစ်သင့် ချတ္တနီး။ ချတ္တနီး။ တစ်ဦးကမြိန်ရေရှက်ရေအတန်ငယ်ဆင်တူသော်လည်းနှစ်ဦးစလုံးကြာရှည်ခံအဖြစ်သကြားနဲ့ရှာလကာရည်ကိုသုံးပါသော်လည်း, ထိုမြိန်ရေရှက်ရေနှစ်ဦးစလုံး၏လျော့နည်းရှိပါတယ်။ ဒီထက်သကြားဟာမြိန်ရေရှက်ရေမရတာပိုရှည်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသာရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အဖြစ်တစ်ဦးချတ္တနီးစောင့်ရှောက်မည်မဟုတ်ဆိုလိုသည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
• 25 ဂရမ်အနီရောင်ကြက်သွန် (အလွန်ထုကုန်တယ်)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူ (အလွန်ထုကုန်တယ်)
• 4 ဇွန်းပိုးစာရှာလကာရည်
• 6 ဇွန်းရေ
• 1 ပေါင် / 450 ဂရမ်ဆီးဖြူ (ထိပ်ဆုံးနှင့် tailed)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဂျင်း (လောလောလတ်လတ်ပြီးလျှင်)
• အရသာအတွက်ဆား
• အရသာမှငရုတ်ကောင်း
• 6 ဇွန်း
• Elderflower ရင်းနှီးစွာ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအတွက်ကြက်သွန် add နှင့် 3 မိနစ်ညင်ညင်သာသာချက်ပြုတ်, ရေနံအပူ။ အဆိုပါထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ Add ပြီးပိုနေတဲ့မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ အနည်းငယ်အပူမြှင့်ခြင်းနှင့်ရှာလကာရည်ကိုထည့်သွင်း, တစ်ဦးအထူ glaze ထုတ်လုပ်ရန်တစ်မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။
2. ရေကိုထပ်ထည့်ပါနဲ့နှိုးဆော်, ထို့နောက်ဒယ်အိုးထဲသို့ဆီးဖြူနှင့်ဂျင်းရေသွန်။ တစ်ဦးအလတ်စားအပူကျော်, အခြိနျမှနျမှနှိုးဆော် 20 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ဒါကြောင့်အနိမ့်အပူကပ်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ပိုရှည်ချက်ပြုတ်ဖို့စတင်သည်လျှင်, မြိန်ရေရှက်ရေမီးမရှို့ပါဘူးသေချာအောင်ဒယ်အိုးတခုတခုအပေါ်မှာမျက်စိစောင့်ရှောက်လော့။ အဆိုပါမြိန်ရေရှက်ရေကချက်ပြုတ်ရေးအဖြစ်ထူပါလိမ့်မယ်ဒါပေမယ့်လည်းထူသို့မဟုတ်စေးကပ်ဖြစ်ဘယ်တော့မှသငျ့သညျ။

1. အပူထဲကနေဒယ်အိုး Remove အရသာများနှင့်ရာသီအဘို့အစစ်ဆေးပြီးတော့အနည်းငယ် (10 မိနစ်) အအေးထားခဲ့ပါ။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ တစ်ခုသောနေရာ၌ဒယ်အိုးချထားပါ။
2. ဤအတောအတွင်း, ပူ, ဆပ်ပြာရေအတွက်သေးငယ်တဲ့ယိုအိုးနှင့် lids ၏စုံတွဲတစ်တွဲသုတ်သုတ်ခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ခန်းခြောက်။
3. အဆိုပါမြိန်ရေရှက်ရေအေးမြသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက် (အေးဖြစ်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး) သင်ကြိုက်နှစ်သက်သည့်အရသာရသည်အထိအချိန်မှာ Elderflower ရင်းနှီးစွာတစ်ဇွန်းထဲမှာမွှေပေးပါ။
4. , အမြိန်ရေရှက်ရေနှင့်အတူယိုအိုးဖြည့်နေတဲ့အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်အအေးသွားကြဖို့စွန့်ခွာ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအိုးသိုလှောင်သိမ်းဆည်းခြင်းနှင့်သုံးပတ်အတွင်းကိုအသုံးပြုပါ။ အဆိုပါမြိန်ရေရှက်ရေလည်းအေးခဲခြင်းကိုခံရသို့သော်၎င်း၏အကောင်းဆုံးလတ်ဆတ်မှာအမှန်တကယ်ဖြစ်ပါသည်နိုင်ပါတယ်။
   

သင်အကြိုက်ဆုံးဒိန်ခဲ, ချမ်းအေးဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူမြိန်ရေရှက်ရေအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ချက်ပြုတ်ဘဲရင်သားများနှင့်လည်းဒယ်အိုး-ကြော် mackerel နှင့်အတူအရသာဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါဆီးဖြူသုံးပြီး savory ဟင်းလျာများနှင့်အတူ very nice Interchange သဘောကျ rhubarb မြိန်ရေရှက်ရေ။