ချယ်ရီ Bublanina ကြော် - ခကျြ Tresnova Bublanina

bublanina လို့ခေါ်တဲ့ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ Czechoslovakian ကိတ်မုန့်သည်, ရာသီနှင့်ရရှိနိုင်သောအသီးနှင့်အတူကွဲပြားခြားနားသည်။ ဒါဟာနည်းနည်းတစ်နဲ့တူရဲ့ coffeecake texture အတွက်ကြောင့်တခါတရံနံနက်စာ pastry အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်ကောင်းဖြစ်ပါတယ်။ အသုံးအများဆုံးအသီးအပွချယ်ရီသီး, ဌာပနာမုချယ်ရီသီး, Plum, nectarines, apricots, စတော်ဘယ်ရီနှင့်ချိုမြိန်များမှာ blueberries ။

အဆိုပါအမည် "bublanina" ပူဖောင်းအဘို့အခကျြစကားလုံးမှလာနှင့်ကိတ်မုန့် Battery ကိုနီးပါးကဖုံးလွှမ်း, အသီးကိုလှည့်ပတ်ထသှဆိုတဲ့အချက်ကိုရည်ညွှန်းပေလိမ့်မည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1/2 ခွက်ကိုထောပတ် (ပျော့ပျောင်း, 1 ချောင်းကို)
• 1/2 ခွက်ကိုသကြား
• 3 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ (အခန်းအပူချိန်မှာ, ပိုင်းခြား)
• optional: 1 ဇွန်း Amaretto (သို့မဟုတ်အခြားဗာဒံ liqueur)
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း၏မုန့်အဖြစ်တော့
• 1 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1 ပေါင်ချယ်ရီသီး (အချဉ်, ဆေးကြောခြင်းနှင့်ချွတ်ချွတ်)
• အပါအ: အမှုန့်သကြား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 ဒီဂရီမီးဖိုနှင့်အပူ၏အလယ်ဗဟိုတွင်ထိန်သိမ်းထားပါ။ ထောပတ်သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်နှင့်အတူပေါ့ပေါ့ကုတ်အင်္ကျီတစ် 9 လက်မအရွယ်-by-9 လက်မအရွယ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးကိုလေပေါ်မှာပ။ တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်, မုန့်အတူတူထောပတ်, သကြားနဲ့အနှစ်မှာတော့အလင်းနှင့် fluffy အထိပါပဲ။ သုံးပြီးလျှင်, liqueur Add နှင့်ဆား, ကောင်းစွာရောနှော။
2. စင်ကြယ်လတ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ခိုင်မာသောသည်အထိပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း၏မုန့်နှင့်အတူကြက်ဥလူဖြူရိုက်တယ်။ တနည်းထောပတ်-ကြက်ဥအရောအနှောသို့ကြက်ဥလူဖြူများနှင့်မုန့်ညက်အတွက်ခေါက်။
3. အညီအမျှထိပ်တန်းကျော်ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးနဲ့ကြဲဖြန့်ချယ်ရီသို့ Battery ကိုဖွင့်။ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖုံးလွှမ်းသည်အထိပေါ့ပေါ့ Battery ကိုသို့ချယ်ရီနှိပ်နင်း။ အသက် 30 မှ 40 မိနစ်ခန့်ဖုတ်သို့မဟုတ်စင်တာအနီးဖြည့်စွက်သွားကြားထိုးတံသန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာသည်အထိ။ 6 တန်းတူအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ယူပါ။ ပူနွေးသောသို့မဟုတ် confectioners '' သကြားနှင့်အတူ dusted အအေးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	373
စုစုပေါင်းအဆီ	22 ဂရမ်
Saturation အဆီ	11 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	8 ဆ
လက်စထရော	191 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	297 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	37 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	3 ဆ
ပရိုတိန်း	8 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )