ချောကလက်နှင်းခဲဖြင့် vanilla ကိတ်မုန့်

ဤသည်စိုစွတ်နှင့်အရသာ vanilla ကိတ်မုန့်သည့်ပါဝင်သည်ချောကလက်နှင်းခဲဖြင့် frosted, သို့မဟုတ်အခြား Frost ကိုအသုံးနိုင်ပါသည်။ ဒါကကိတ်မုန့်တစ်ဦးသီးသောအသီး-အနံ့ Frost တစ်ခုသို့မဟုတ်အညိုရောင်သကြား icing နှင့်အတူကြီးမြတ်ပါလိမ့်မယ်။ သို့မဟုတျ, ကိတ်မုန့်ခွဲခြင်းနှင့်စတော်ဘယ်ရီ shortcake များအတွက်အခြေစိုက်စခန်းအဖြစ်အသုံးပြုပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• vanilla ကိတ်မုန့်:
• 1 1/3 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်, 6 အောင်စ
• အမှုန့်ဖုတ် 1 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• ဖြစ်နိုင်ရင်လူမီနီယံ-အခမဲ့ 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ,
• 4 အောင်စထောပတ် (8 ဇွန်း), ပျော့ပျောင်း
• 1 ခွက် granules သကြား
• 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 1/2 ခွက်ကို buttermilk
• ချောကလက် Frost:
• 2 ရင်ပြင်ချောကလက် (2 အောင်စ) unsweetened
• 8 အောင်စ confectioners '' သကြား, 2 1/2 ခွက်
• ပျော့ပျောင်း 4 ဇွန်းထောပတ်,
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
• 3 ဇွန်းနို့

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အဆိုပါကိတ်မုန့်အဘို့

• အမဲဆီနှင့် 9 လက်မပတ်လည်ကိတ်မုန့်အိုးမုန့်ညက်, ဒါမှမဟုတ်မုန့်ညက်နှင့်အတူတစ်ဦး nonstick မုန့်ဖုတ်မှုန်ရေမွှားတွေနဲ့ကိုလေပေါ်မှာပ။ 375 °မှမီးဖိုအပူ။
• ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါပေါင်းစပ်; နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနေခြင်းမှ whisk ။
• တစ်ဦးရောစပ်ပန်းကန်မှာတော့အလင်းနှင့် creamy သည်အထိထောပတ်နှင့်သကြားရိုက်တယ်။ တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာရိုက်နှက်, ကြက်ဥများတွင်တစ်ကြိမ်ရိုက်တယ်။ အဆိုပါ vanilla အတွက်ရိုက်တယ်။
• Blend သည်အထိရိုက်နှက်, မုန့်ညက်အရောအနှောများနှင့် buttermilk ၏ထက်ဝက်ခန့်လောက်သုံးပုံတစ်ပုံအတွက်မွှေပေးပါ။ မုန့်ညက်အရောအနှောများနှင့်ကျန်ရှိသော buttermilk နောက်ထပ်သုံးပုံတစ်ပုံထည့်ပါ။ ကောင်းစွာ Blend သည်အထိရိုက်တယ်။ ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်ညက်အရောအနှော Add နှင့် 2 မိနစ်ခန့်အဘို့ရိုက်တယ်။

• အဆိုပါပြင်ဆင်ထားကိတ်မုန့်အိုးထဲမှာ Battery ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကိတ်မုန့် browned နှင့်ကိတ်မုန့် tester သို့မဟုတ်သွားကြားထိုးတံအလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်သည်အထိ 25 မှ 30 မိနစ်ခန့်ဖုတ်, သန့်ရှင်းထွက်လာပါတယ်။
• 10 မိနစ်များအတွက်ထိန်သိမ်းပေါ်ဒယ်အိုးထဲမှာ Remove အအေး။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်ကိုဂရုတစိုက်ထုတ်ကိုဖွင့်။ ထိပ်နှင့်နှစ်ဖက် Frost ။
• နှင်းခဲများအတွက်
• အဆက်မပြတ်မွှေ, ရေတကျီကျီကျော်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာချောကလက်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ 5 မိနစ်အအေးဖယ်သတ်မှတ်မည်။ * ပု confectioners '' သကြား Add ထောပတ်ပျော့ပျောင်း, နှင့်အရည်ကျိုချောကလက်မှ vanilla နှင့် Blend သည်အထိအနိမ့်မြန်နှုန်းပေါ်ရိုက်တယ်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ creamy နှင့်ကောင်းစွာ Blend သည်အထိအလတ်စား-အနိမ့်မြန်နှုန်းပေါ်ရောနှောနှင့်အတူ constantily ရိုက်နှက်, နို့ထည့်ပါ။ နှစ်ဖက်စလုံး Frost နှင့် vanilla ကိတ်မုန့်ထိပ်။ * သင့်ရဲ့ confectioners '' သကြားတိုင်းတာပြီးနောက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ရုံဟန်ပါ။
• အဆိုပါချပ်၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. တဦးတည်းကိတ်မုန့်ခန့် 8 မှ 10 စားသုံးခြင်းစေသည်။

ပိုများသောချက်ပြုတ်နည်း
vanilla Sour Cream ပေါင်ကိတ်မုန့်
အချဉ်မုန့်ကဒီ great0tasting ပေါင်ကိတ်မုန့်ဖို့ပေါများကြွယ်ဝခြင်းနှင့်ကြီးမြတ် texture ကထပ်ပြောသည်။ တစ်ဦးပြွန်ကိတ်မုန့်အိုးသို့မဟုတ် Bundt ကိတ်မုန့်အိုး၌ဤကိတ်မုန့်ဖုတ်။

Creamy ချောကလက်ဖြအတူ vanilla Whoopie pies
ဤရွေ့ကား whoopie pies အမြဲတမ်းအကြိုက်ဆုံးဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ပုံမှန်ချောကလက်ကိတ်မုန့်ကနေကောင်းတဲ့ပြောင်းလဲမှု။ အဆိုပါအရသာအဆာကိုကိုးနှင့်မုန့်နှင့်အတူလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။

မုန့်ဒိန်ခဲပေါင်ကိတ်မုန့်
ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့ပေါင်ကိတ်မုန့်ဖော်မြူလာတစ်ခုကြွယ်ဝသောကောင်းကင်ပေါင်ကိတ်မုန့်စေသည်။ တစ်အချိုပွဲငံပြာရည်, အသီး, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး vanilla သို့မဟုတ်ချောကလက် icing အတူကိတ်မုန့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	467
စုစုပေါင်းအဆီ	21 ဂရမ်
Saturation အဆီ	12 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	7 ဂရမ်
လက်စထရော	129 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	420 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	65 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	6 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )