10 01
ဘုတ်အဖွဲ့ဖြတ်တောက်ခြင်းအပေါ် Bacon ၏ Package ကိုချထားပါ
သင့်ရဲ့ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်ဘေကွန်၏အထုပ်ချထားပါ။ ဓာတ်ပုံ©ဒန်နီလို Alfaro ကရရှိနိုင်မယ့်လျှင်ငါယေဘုယျအားဖြင့်ဘေကွန်၏အနိမ့်ဆိုဒီယမ်မျိုးစုံတို့အတွက်ရွေးချယ် - မရဤမျှလောက်ကျန်းမာရေးအကြောင်းပြချက်များအတွက်, ဒါပေမယ့်ငါက high-ဆိုဒီယမ်မျိုးကိုစားပြီးနောက်ငါတကယ်တကယ်ရေငတ်ရရှာတွေ့ကြောင့်။
10 02
တစ်ဝက်မှာလုံးပက်ကေ့ Cut
တစ်ဝက်မှာလုံး Package ကိုဖြတ်ယူပါ။ ဓာတ်ပုံ©ဒန်နီလို Alfaro ဆိုလိုသည်မှာသင်သည်ညာဘက်အလယ်ဆင်းတပြင်လုံးကိုအထုပ်ဖြတ်မယ်, ညာပါတယ်။ က OK ကိုဖြစ်လိမ့်မယ်, မစိုးရိမ်ပါ - ငါကတိ။
10 03
ဒီမှာဘာတွေဖြစ်နေတာလဲ?
ဒီမှာဘာတွေဖြစ်နေတာလဲ?။ ဓာတ်ပုံ©ဒန်နီလို Alfaro သင်ရုံခဏအတွင်းတွေ့မြင်ပါလိမ့်မယ်။ ယခုအဘို့, ကိုယ့်အထုပ်တစ်ဦး-ထက်ဝက်တက်ခြုံနဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပြန်ထားတော်မူ၏။ ကျနော်တို့ကသာရှက်၏တဦးတည်းကိုအသုံးပြုပြီးပါတယ်။
10 04
တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်ပေါ် Bacon ချပ်စီစဉ်
တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်ပေါ် Bacon ချပ်စီစဉ်ထားပါ။ ဓာတ်ပုံ©ဒန်နီလို Alfaro ကျနော်တို့ကဤနည်းအားပြုမိပါဘူးအကြောင်းရင်းတစ်ခုကပိုလွယ်သည်သင်၏မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးပေါ်မှာရှိသမျှချပ် fit စေရန်ဖြစ်ပါသည်။ အားလုံးကတော့အိုးအတူတူပင်အရွယ်အစားဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သင့်ရဲ့ဒယ်အိုးသင့်ရဲ့ဘေကွန်၏အရှည်ထက်ပိုပြီးကျဉ်းမြောင်းလျှင်, သင်ချပ်အလျား တင်. ရန်ရှိသည်။ သို့သော်သင်အသုံးပြုမနိုင်ဒယ်အိုးရဲ့အဆုံးမှာအချို့အာကာသအရွက်။ ဝက်အရွယ်ဘေကွန်အသုံးပြုခြင်းကြောင့်ပြဿနာဖြေရှင်းနိုင်ပါတယ်။
တစ်ဦးကပိုကြီးပြဿနာသျော, သင်သည်သင်၏မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးအနှံ့ဘေကွန်၏သူတို့အားရှည်လျားချပ် draping go အဖြစ်, သင်ကနည်းနည်းသူတို့ကိုဆန့်ဖို့နီးပါးအချို့သောနေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤသည်မညီမညာဖြစ်နေသောချက်ပြုတ်ဖို့ဦးဆောင်အရာ, စှနျးထက်ချပ်၏စင်တာများပိုမိုပါးလွှာစေသည်။ ဝက်ချပ်အသုံးပြုခြင်းဆန့ကာကွယ်ပေးသည်နှင့်သင်ပိုမိုအညီအမျှချက်ပြုတ်ဘေကွန်ကိုပေးသည်။ တောက်ပသောကြောင့်ဖြစ်သည်မဟုတ်လော
10 05
တစ်ဦးအေးမီးဖိုအတွက်ပန်ထားပါ
တစ်ဦးအေးမီးဖိုအတွက်ပန်ထားပါ။ ဓာတ်ပုံ©ဒန်နီလို Alfaro ဒီအစိတျအပိုငျးအရေးကြီးပါသည်။ မနေပါနဲ့မီးဖို pre-အပူ။ ရုံအအေးမိမီးဖိုသို့ဘေကွန်၏ဒယ်အိုးလျှောခြင်းနှင့်တံခါးကိုပိတ်ပါ။ ပေါ်မှာ Turn နှင့် 400 ° F ကိုမှထားကြ၏။ 17 မိနစ်မီးဖိုချောင် timer နေရာမှာ Set ပြီးတော့ပဲကွာသွားလာရကြ၏။
အအေးမိမီးဖိုတဖို၌စတင်များအတွက်အကြောင်းပြချက်ဘေကွန်နိမ့်အပူနှင့်အတူတဖြည်းဖြည်းချက်ပြုတ်သင့်ကြောင်းဖြစ်ပါသည်။ သင်တစ်ဦး skillet ထဲမှာချက်ပြုတ်နေတဲ့တောင်မှလျှင်, skillet နှင့်အတူစတင်နိုင်ရန်အအေးဖြစ်သင့်သည်။ သို့သော် skillet ဘေကွန်သာမန်အဘို့ဖြစ်၏။
10 06
တစ်အပူ-သက်သေပြချက် Ramekin နှင့် Cheesecloth-စီတန်းစစ်အောင်ပြင်ဆင်ပါ
တစ်အပူ-သက်သေပြချက် Ramekin နှင့် Cheesecloth-စီတန်းစစ်အောင်ပြင်ဆင်ပါ။ ဓာတ်ပုံ©ဒန်နီလို Alfaro ဟာ့ဒ်ဝဲနှင့်အတူကဘာလဲ? ငါဿုံကောင်းသောဘေကွန်အဆီဖြုန်းဖို့ကိုယ့်ကိုယ်ကိုဆောင်ကြဉ်းနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။ သို့သော်လည်းငါသည်ငါ၏အဘေကွန်အဆီများတွင်မဆိုနည်းနည်း-လှော် bits သည်ကိုတွေ့မြင်လိုကြဘူး, ဒါကြောင့်ငါ cheesecloth အနည်းငယ်အလွှာနှင့်အတူစီတန်းတစ်ကွက်ရေစစ်အောင်မှတဆင့်လောင်း။
ဝက်အူချောင်း, စတော့ရှယ်ယာ, သင်ကအမည် - စကားမစပ်, ငါ cheesecloth အနည်းငယ်အလွှာမှတဆင့်အရာအားလုံးစစ်။ ပြောစရာမလိုတော့ပါဘူး, ကျွန်မ cheesecloth အများကြီးမှတဆင့်သွားပါ။
10 07
မီးဖိုမှလချက်ပြုတ် Bacon Remove
မီးဖိုမှလချက်ပြုတ် Bacon ဖယ်ရှားပါ။ ဓာတ်ပုံ©ဒန်နီလို Alfaro အဖြစ်မကြာမီဘေကွန်အညိုရောင်ရွှေ, ဒါပေမယ့်အလွန်အကျွံပြတ်သားမဟုတ်ပါဘူးကြောင့်ပြုမိရဲ့။ အတိအကျအချိန်ဘေကွန်ချပ်၏အထူအပေါ်အကြီးအကျယ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်သူက 17 မှ 20 မိနစ်ခန့်၏ရပ်ကွက်အတွင်းအတွက်တစ်နေရာရာဖြစ်သွားရပါတယ်။ နောက်ဆုံးမိနစ်ကြီးမားတဲ့ခြားနားချက်ကိုလုပ်, ဒါကြောင့်အဆုံးဆီသို့ဂရုတစိုက်ကြည့်နိုင်ပါတယ်။
10 08
စက္ကူသုတ်ပဝါပေါ် Bacon စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်
စက္ကူသုတ်ပဝါပေါ် Bacon စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ Gwendolyn Richards / Flickr ကို သငျသညျတတ်နိုင်သလောက်မြန်မြန်ဒယ်အိုးပိတ်ဘေကွန်ရနိုင်အောင်အခြားဒယ်အိုးဒါမှမဟုတ်အဆင်သင့်မှာစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူစီတန်းကြီးမားတဲ့လင်ပန်းဖူး - ကပူဒယ်အိုးပေါ်မှာထိုင်ကြာကြာ, ကြာကြာကချက်ပြုတ်တတ်၏။
သငျသညျတစ်ဝက်တွင်ဘေကွန်၏အထုပ်လုပ်ကြံသောအားဖြင့်, သင့်ဘေကွန်ဟာသိပ်တိုတောင်းပါတယ်ဖြစ်လိမ့်မယ်လို့စိုးရိမ်ပူပန်ခဲ့ကြလျှင်, ငါသည်သင်ဤဘေကွန်ဿုံသင်၏နှုတ်သို့ကိုက်ညီကွောငျးတှေ့ရပါလိမ့်မယ်ထင်ပါတယ်။
10 09
Cheesecloth ထဲသို့ Ramekin မှတဆင့် strain Bacon အဆီ
Cheesecloth ထဲသို့ Ramekin မှတဆင့် Bacon ဆီ strain ။ ဓာတ်ပုံ©ဒန်နီလို Alfaro ငါ ramekin သည်အဘယ်အရာဖော်ပြထားခြင်းမဟုတ်လော ဒါဟာသင်အဲဒီမှာပုံမှာမြင်သောအနည်းငယ်သာအဖြူရောင်ပန်းကန်ပါပဲ။ , ကျစ်လစ်သိပ်သည်းအပူ-သက်သေပြ, လုံးဝစွယ်စုံ: သူတို့ကကြောက်မက်ဘွယ်ပါပဲ။ ငါအများအားဖြင့်အဘို့ထိုသူတို့ကိုအသုံးပြုဖို့ crèmebrûlée , သင်မူကား Mini-ချောကလက်ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ် Mini-frittatas စေခြင်းငှါသူတို့ကိုသုံးနိုင်သည် - သင်တစ်ဦးချင်းစီဝေမျှအစေခံချင်ဘယ်မှာဘာမှ။ ပူပြင်းတဲ့ဘေကွန်အဆီကဲ့သို့ပင်။
10 10
ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ Chilling နှင့်ဆက်စပ်ပစ္စည်းအရောင်းဆိုင် Bacon အဆီ
ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ Chilling နှင့်ဆက်စပ်ပစ္စည်းအရောင်းဆိုင် Bacon ဆီ။ ဓာတ်ပုံ©ဒန်နီလို Alfaro အိုကေ, အဘယ်သူမျှမကျနော်တို့ဘေကွန်အဆီအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မဟုတ်ပါဘူး။ ကျနော်တို့ရုံရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိုလှောင်ပါတယ်။ သငျသညျအရာတစ်ခုခုsautéချင် Next ကိုအချိန်, ဒီတစ် dollop သုံးပြီးကြိုးစားကြည့်ပါ။ အခြားညဥ့်ငါဆန်အောင်ခဲ့ပါတယ်, ငါကမျှတည်ထားပါစေအိုးဖုံးလွှမ်းမတိုင်မီငါရေညာဘက်သို့တစ်ဇွန်းကျဆင်းသွားသည်။ Genius ။
ဒါကြောင့်ဖွင့် - သင့်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးနှင့်သင့်ခံတွင်း၌ကိုက်ညီသောစုံလငျခွငျးဘေကွန်။ ဒါ့အပြင်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါကစုပ်ယူမယ့်သောဆီဥထက်အခြားတစ်ဦးအောင်စဖြုန်းတီးသွားဘူး။ ဘယ်ဟာဘေကွန်ဒီစုံလင်သောအတူသငျသညျတစ်ခုတည်းကိုက်ဖြုန်းချင်မည်မဟုတ်, အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ကောင်းလှ၏။
နံနက်စာပိုမို:
ပိုများသောနံနက်စာဟင်း:
ပိုများသောနံနက်စာချက်ပြုတ်နည်း: