မယားစကားမကြာသေးမီနှစ်များတွင်အချက်အပြုတ်ကမ်ဘာပျေါတှငျအဓိကတစ်ကျော့ပြန်အောင်ကြပြီ, ရောနှော cookouts နဲ့ high-end စားသောက်ဆိုင်မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ သို့သော်လည်းငါသည်ပင်ဖြစ်သောကြောင့်ဟုမလိုအပ်ပါဘူး: သူတစ်မယားစကားမချစ် ?! နို့ထွက်-အခမဲ့, သက်သတ်လွတ်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, နေဆဲကောင်းမွန်သောဤမြည်းစမ်းကြောင်းအထူးသဖြင့်သူမြား။ (ငါလက်ျာဘက် Am?) အဲဒီမယားစကားလေးတွေ '' မွေးနေ့ကိုပါတီများ, အလုပ် get-အတူတကွသို့မဟုတ်ကျောင်းပါတီများအဘို့ထိုသူတို့စုံလင်သောက, ကြွယ်ဝသောဆယ်စုနှစ်များနှင့်မယုံနိုင်လောက်အောင်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသောနှင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သူတို့ကယင်ကောင်အပေါ်စေရန်စူပါရိုးရှင်းတဲ့ကြောင့် သူတို့အဖြစ်ကောင်းစွာနေ့စဉ်သကြားလုံးနဲ့ချောကလက်မတရားသောအဘို့ကြီးသောဖြစ်ကြသည်။ ထိုအဆိုမယားစကားများကဲ့သို့ဤစွယ်စုံဖြစ်ကြပြီးသင်ရွေးချယ်သမျှနို့ထွက်-အခမဲ့နှင်းခဲဖြင့်တက်ဝတ်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ အပို-chocolatey နှင့်ကြွယ်ဝသောအချိုပွဲအဘို့, အတူထိပ်တန်း နို့ထွက်-အခမဲ့ ganache နှင့်ရိတ်မှောင်မိုက်ချောကလက်, ဖျက်စီးအုန်းသီး, ဒါမှမဟုတ်အခွံမာသီးတွေနဲ့အလှဆင်။
* အစားအသောက်ကန့်သတ်သို့မဟုတ်ဓာတ်တွေနဲ့ပုဂ္ဂိုလ်များအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည်မည်သည့်စာရွက်နှင့်အတူအမျှအဘယ်သူမျှမရှိကွောငျးသေချာအောင်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်ပါဝင်ပစ္စည်းများတံဆိပ်များကိုဖတ်ရှုဖို့သေချာအောင် နို့ထွက်-ဆင်းသက်လာပါဝင်ပစ္စည်းများ သို့မဟုတ်သင်လျှောက်ထားသောအခြားတာမျိုး။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1/2 ခွက်ကိုသကြား (အဖြူ granules)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပင်လယ်ဆား
- 1/2 ခွက်ကို soymilk (သို့မဟုတ်အုန်းသီးနို့)
- 1 ဇွန်းပန်းသီး cider ရှလကာရည်
- 1/2 ခွက်ချောကလက်ချစ်ပ် (နို့ထွက်ပစ္စည်းအခမဲ့, မှောင်မိုက်ချောကလက်)
- 1/2 ခွက်ကိုပဲပိစပ်ဒိန်ချဉ် (သို့မဟုတ်အုန်းသီးသို့မဟုတ်ဗာဒံသီးဒိန်ချဉ်)
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- (3 ဇွန်းရေနွေးနှင့်အတူရောနှော) 2 ဇွန်းကြက်ဥကိုအစားထိုး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်လိုင်းမှ Preheat မီးဖိုမယားစကားသဘောထားပြင်းထန်နဲ့ 12-ခွက်ကို muffins ဒယ်အိုး။
- တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်, သကြား, ပေါင်းစပ် မုန့်ဖုတ်အမှုန့် , မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ပင်လယ်ဆား။ အခြားအသေးပန်းကန်ထဲမှာ, (ဒါမှမဟုတ် soymilk ပေါင်းစပ် အုန်းသီးနို့ မယ့်ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ထူသည်တိုင်အောင်, အသုံးပြု. လျှင်) နှင့်ပန်းသီး cider ရှလကာရည်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
- အနိမ့်အပူကျော်ငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, ပဲပုပ်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူချောကလက်ချစ်ပ်ပေါင်းစပ်။ ချောကလက်ရုံအရည်ကျိုနှင့်မျှမဖုရှိပါတယ်သည်အထိအဆက်မပြတ်မွှေ, ချက်ပြုတ်။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။
- အဆိုပါ soymilk အရောအနှောကနောက်တော်သို့လိုက်, မြန်နှုန်းမြင့်တခုတခုအပေါ်မှာလျှပ်စစ်ရောနှောအသုံးပြုခြင်း, ချောကလက်အရောအနှောကိုထည့်သွင်း သံလွင်ဆီ ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရန်, နှင့်ဥအစားထိုးအရောအနှော။ ရုံ (ကျော်ရောထွေးကြဘူး!) ပေါင်းစပ်သည်အထိရောမွှေပါ။ အပြည့်အဝ 3/4 အကြောင်းကိုတစ်ဦးချင်းစီသောက်သောခွက်ကိုဖြည့်ဆည်းကိုပြင်ဆင်မယားစကား tins သို့သောအဘို့ကို၎င်း Battery ကို၎င်း, 25 မိနစ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးမယားစကားသည်စင်ကြယ်ထွက်ကြွလာ၏အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံသည်အထိဖုတ်ရမည်။ မယားစကားရွေးချယ်မှုနို့ထွက်-အခမဲ့နှင်းခဲဖြင့် frosting ရှေ့တော်၌ဝါယာကြိုးအအေးထိန်သိမ်းအပေါ်လုံးဝအအေး Allow ။
အကြံပြု Frost:
- အခြေခံပညာနို့-အခမဲ့ Buttercream Frost
- အကောင်းဆုံးအမြဲသက်သတ်လွတ်ချောကလက် Frost
- အုန်းသီး Frost
- မြေပဲထောပတ် Frost
- ကြွယ်ဝတဲ့ချောကလက် Frost
- ခရမ်းချဉ်သီး Frost
- သက်သတ်လွတ် Buttercream Frost
- သက်သတ်လွတ်အမှောင်ချောကလက် Frost
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 142 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 6 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 3 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 3 ဆ |
| လက်စထရော | 2 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 273 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 19 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |