အုန်းသီးနို့နှင့်သက်သတ်လွတ်ဟင်းချက်
အုန်းသီးနို့ရည်ကိုသုံးပါရန်အံ့သြစရာပစ္စည်းဖြစ်ပါတယ် သက်သတ်လွတ် ကြောင့်အများအပြားပါတဲ့အစားအစာပေါများကြွယ်ဝခြင်းနှင့် creamy ဖြည့်စွက်, အဆီတစ်ကောင်းတဲ့ထိုးအတူအရသာတစ်အလင်းပမာဏကိုထောက်ပံ့ပေးအဖြစ်ချက်ပြုတ်။ ကအသုံးပြုသည်ကိုမည်သို့ပေါ် မူတည်. အဆိုပါအုန်းသီးအရသာကိုအလွယ်တကူတိုးမြှင့်စေနိုင်သည်သို့မဟုတ်အလွယ်တကူချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory နှစ်ဦးစလုံးပလီကေးရှင်းကိုအခြားအရသာနှင့်အတူရှာဖွေ Install လုပ်နိင်။
နှစ်ဦးစလုံးစည်သွတ်နဲ့ပုံးထဲမှာရရှိနိုင်ပါ, နှစ်ခုအကြားကွဲပြားခြားနားမှုမှတ်သားလောက်ရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့် Non-နို့ထွက်ပစ္စည်းနို့ကိုခေါ်တာဖြစ်ပါတယ်နေရာတိုင်းမှာဖြစ်စေသုံးနိုင်ပါတယ်။
သင်တို့သည်လည်း cheesecloth မှတဆင့်လောလောလတ်လတ်ပြီးလျှင်အုန်းသီးအသားအချုပ်ခန်းအားဖြင့်အိမ်မှာသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အုန်းသီးနို့စေနိုင်သည်။ ကအုန်းသီး, ဖြောင့်နေတဲ့အုန်းသီးကနေကြွလာသော်လည်းနို့သာအနည်းငယ်အုန်းသီးတီးတိုးနှင့်အတူ, ချို, အရသာနှင့် texture အတွက်နို့၏များစွာသောအခြား nondairy မျိုးဆင်တူပါသည်။
စည်သွတ်အုန်းနို့
ဒါကြောင့်အဆီအကြောင်းအရာအတွက်မြင့်မားသည်နှင့်ထိုကဲ့သို့သောဝက်အူချောင်း, puddings, ဟင်း, သက်သတ်လွတ်ရေခဲမုန့်နှင့်ပိုပြီးအဖြစ်ချက်ပြုတ်နည်းများဖို့ရန်အလွန်ကြွယ်ဝသော texture ပေးအဖြစ်အုန်းသီးနို့ (အပြည့်အဝအဆီ) ၏ဤအမျိုးအစားအများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်လေးလံသောမုန့်များအတွက်အလွအစားထိုးဖြစ်ပါတယ်။ Lite ကိုအုန်းသီးနို့လည်းမရရှိနိုင်ပါသည်နှင့်အဆီအကြောင်းအရာအဖြစ်အရေးမပါသည်အဘယ်မှာရှိချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ်။ အုန်းသီးနို့အရှေ့တောင်အာရှချက်ပြုတ်နှင့်အချိုပွဲချမှတ်ခြင်းအတွက်အလွန်ဘုံဖြစ်တယ်, ပြည့်နှက်အဆီမြင့်မားနေချိန်တွင်လည်းထိုကဲ့သို့သောကယ်လစီယမ်, သံ, ပရိုတိန်း, ဖောလိတ်နဲ့ဗီတာမင်စီအဖြစ်အာဟာရဂုဏ်ယူ
အုန်းသီး Cream
စည်သွတ်အုန်းသီးနို့တစ်ခုမှာတော်တော်လေးသပ်သပ်ရပ်ရပ်အင်္ဂါရပ်တစ်ခုကိုအလွယ်တကူအုန်းသီးမုန့်အသွင်ပြောင်းနိုင်ဖြစ်ပါတယ်။
ရိုးရှင်းစွာအသင့်ရဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ (ကအပြည့်အဝအဆီဖြစ်ရမည်) အုန်းသီးနို့တစ်လုပ်နိုင်တဲ့နေရာနှင့်ကျန်ကြွင်းသောနေ့ချင်းညချင်းကြကုန်အံ့။ ထို့နောက်ပုံမှန်အတိုင်းလုပ်နိုင်တဲ့ဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်လုပ်နိုင်တဲ့၏ထိပ်မှထမြောက်တော်မူသောစိုင်အခဲကိုချွတ်ခြစ်။ ဒီမုန့်ရောထွေးနှင့်တစ်ခုလွယ်ကူသောသက်သတ်လွတ်နှင်တံမုန့်များအတွက်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်တစ်ဦးထိတွေ့နှင့်အတူ, ဒါမှမဟုတ်အုန်းသီးမုန့်လိုအပျလရောရာ၌အသုံးပြုပါ။
ကျန်ရှိနေသေးသောအရည်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသို့မဟုတ်ဖျော်ရည်ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။
စက္ဏူထူအုန်းနို့
ကဲ့သို့သောအခြားအ nondairy နို့နှင့်အတူများစွာသောကုန်စုံစတိုးဆိုင်၏အအေးခန်းအပိုင်း၌တွေ့ ပဲနို့ အုန်းသီးနို့လျင်မြန်စွာနွားမရဲ့နို့တစ်ဦးကအခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ်လူကြိုက်များသည်, ဗာဒံနို့။ သင်ရုံသင်ကနို့ထွက်ပစ္စည်းသို့မဟုတ် Non-နို့ထွက်ပစ္စည်းနို့လိုအတိုင်းဤနို့ကိုသုံးနိုင်သည်: ချက်ပြုတ်, မုန့်ဖုတ်, သီးနှံ topping ၌၎င်း, ရိုးရှင်းစွာအရက်သောက်သည်။
အဓိကအားအုန်းသီးအသားနှင့်ရေထဲကနေကိုဖန်ဆင်းပေမယ့်, များစွာသောကုန်အမှတ်တံဆိပ်ကိုလည်းထိုကဲ့သို့သော carrageenan အဖြစ်ထို့အပြင်အမျိုးမျိုးရှိသည်, သို့မဟုတ်အခြား Non-နို့ထွက်ပစ္စည်းနို့နှင့်အတူ blended နှင့်များသောအားဖြင့်တစ်ဦးအတွက်ရှားပါးဖြစ်နိုင်သည့်, B-12 များအပါအဝင်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်နှင့်အတူခိုင်ခံ့သောနေကြတယ် သက်သတ်လွတ်အစားအစာ ခိုင်ခံ့သောအစားအစာများကိုစားခြင်းသို့မဟုတ်ဖြည့်စွက်တာခြင်းမရှိဘဲ။ အုန်းသီးနို့၏ဤအမျိုးအစားစည်သွတ်အမျိုးမျိုးထက်နှစ်ဦးစလုံးကယ်လိုရီနဲ့အဆီထဲမှာအနိမ့်သော်လည်းထိုကဲ့သို့သောသက်သတ်လွတ် Ice Cream အဖြစ် creamy အချိုပွဲအောင်အခါ Full-အဆီစည်သွတ်နို့ကဲ့သို့တူညီသောရလာဒ်များထုတ်ပေးမထားဘူး။