ချောကလက် Spiced Rugelach ကွတ်ကီး

နယူးယောက် Delicious ၏အဓိကရဲ့မန်ဟက်တန်၏အထက်ပိုင်းအနောက်ဘက်အခြမ်းအပေါ်တစ်ဦးအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်စျေးကွက်ရှိတယ်။ ဒါဟာတနင်္ဂနွေနံနက်အာဖရိကနှင့် lox ဗိမာနျတျောအဖြစ်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ကော်ဖီ, မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ, လတ်ဆတ်သော pastries နှငျ့သငျအစဉ်အဆက်နှင့်သင်၏ရေခဲသေတ္တာသိုလှောင်ချင်နိုင်ရှိသမျှကိုပြင်ဆင်ထားအစားအစာများကိုတစ် purveyor ပါပဲ။ ထိုသူတို့က, ပွဲတစ်ပွဲ, ဘယ်နေရာမှာမဆိုအကောင်းဆုံး rugelach cookies များကိုတစ်ဦးသည်အဘယ်အရာပါစေ။

ငါသိတစ်စုံတစ်ဦးကအလွန်သူတို့အား cookies များကိုနှစ်သက်တော်မူ၏။ ငါသည်ထိုသူကိုချစ်ကြတယ်။ စတိုးဆိုင်, ငါတို့အဘို့မကြာခဏတနင်္ဂနွေဦးတည်ရာကိုတစ်ချိန်ကမရှိတော့ဒါအဆင်ပြေပါတယ်။ သူတို့ကွတ်ကီးများကိုတင်ပို့ပြုကြစဉ်, များလွန်းလွင်လတ်ဆတ်အကူးအပြောင်းအတွက်ဆုံးရှုံးခဲ့ရခြင်းဖြစ်သည်။ ကံကောင်းထောက်မစွာ, ငါသည်အဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကြနဲ့ကျွန်မအဖြစ်ကောင်းစွာတော်တော်ကောင်းသောအင်တာနက် sleuth မိပါတယ်။ အများစုမှာ rugelach ချက်ပြုတ်နည်းများမုန့်စိမ်းအတွက်မုန့်ဒိန်ခဲကိုသုံးပါပေမယ့်သူတို့ကချစ်ရာသခင်သည် cookies များကိုတူသောမြည်းစမ်းကြပါဘူး။ အကြှနျုပျ၏ sleuthing ကျွမ်းကျင်မှုသျောလိုချင်သော rugelach အစားအချဉ်မုန့်နှင့်အတူဖုတ်ဖြစ်ကြောင်းရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။

ထိုနောက်မှငါသည်စာရွက်သံနှင့်ရိုက်ခဲ့တာလဲ အဆိုပါ cookies များကိုချစ်သောသူငါနှစ်သက်သောအချင်းလူသား, ငါကျိန်းသေလုပ်ခဲ့တယ်ဟုပြောသည်။ ခံစားကြည့်ပါ!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါကွတ်ကီးများအတွက်:
• 1 ကြက်ဥအနှစ်
• 1/4 ဖလားသကြား
• 2 ချောင်းကို (16 ဇွန်း) unsalted ထောပတ်
• 3/4 ဖလားအချဉ်မုန့်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
• 2 ဖလားအားလုံးရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• အဆိုပါဖြများအတွက်:
• 1 1/2 ဖလား Semi-ချိုမြိန်ချောကလက်ချစ်ပ်
• 1/4 ဖလားသကြား
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• သစ်ကြမ်းပိုး
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဂျင်း
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်
• nutmeg
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်
• cardamom
• အဆိုပါ Topping များအတွက်:
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုးနှင့်ရောနှော 2 ဇွန်းသကြား

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

350 ဒီဂရီမီးဖို pre-အပူ။

အရောင်အတွက်ကိုပေါ့စေကြ၏သည်အထိအတူတကွကြက်ဥအနှစ်နှင့်သကြားတစ်ဦးလက်ကိုသုံးပြီးသို့မဟုတ်ရောနှောရပ်, မုန့်။ အဆိုပါထောပတ်, အချဉ်မုန့်နှင့် vanilla အတွက်ရိုက်တယ်။ အရောအနှောထူမုန့်စိမ်းဖြစ်ပေါ်လာသောသည်အထိဆားနဲ့အားလုံးရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်အတွက်ရောမွှေပါ။ အနည်းဆုံး 15 မိနစ်ပလပ်စတစ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာခြုံနှစ်ခုအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ယူပါ။

ရေတွင်းတစ်တွင်းမုန့်ညက်မျက်နှာပြင်တွင်, ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်တစ်ဦး 12 "ပတ်ပတ်လည်မှအသီးအသီးမုန့်စိမ်းအပိုင်းအစထွက်လှိမ့်။

နှစ်ဦးစလုံးကျည်အပေါ်အညီအမျှချောကလက်ချစ်ပ်ဖြန်း။

သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, သကြား, သစ်ကြံပိုး, မြေပြင်ဂျင်း, မြေပြင် nutmeg နှင့်မြေပြင် cardamom ပေါင်းစပ်။ နှစ်ဦးစလုံးမုန့်စိမ်းကျည်ကျော်အညီအမျှအရောအနှောဖြန်း။

တစ်ဦးဓါးသို့မဟုတ်ပီဇာရှုးအသုံးပြုခြင်း, 8 အပိုင်းပိုင်းသို့တစ်ခုချင်းစီကိုမုန့်စိမ်းလှည့်လည်ဝေဖန်လော့။ ယင်းကျယ်ပြန့်ဆုံးစတင်ကာအဆိုပါလခြမ်းပုံသဏ္ဍာန်လုပ်များနှင့်ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူစီတန်းနေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်နေရာ, ဗဟိုဆီသို့ဦးချင်းစီအပိုင်းအစတက်လှိမ့်။

အဆိုပါသစ်ကြံပိုးသကြားနှင့်အတူအညီအမျှဖြန်းနှင့် 12 အဘို့ဖုတ် - ချောကလက်အရည်ပျော်နှင့်မုန့်စိမ်းတစ်ဦးအလင်းရွှေအညိုရောင်သည်အထိ 15 မိနစ်။

သင်တို့သည်လည်းအစားကျည်တစ်စတုဂံပုံသဏ္ဍာန်မှမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်နိုင်သည်ကိုသတိပြုပါတစ်ဦးမှတ်တမ်းသို့လှိမ့်နှင့်တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	934
စုစုပေါင်းအဆီ	74 ဂရမ်
Saturation အဆီ	43 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	22 ဂရမ်
လက်စထရော	201 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	400 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	61 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	6 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	9 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )